Chá de hibisco

O hibisco Hibiscus Sabdariffa L é uma planta de flor que chama a atenção pela sua beleza e qualidades. Os seus cálices florais depois de secos resultam numa linda infusão de tom avermelhado, que promete bons resultados nas dietas de emagrecimento e oferece múltiplos benefícios à saúde. A bebida contém várias substancias antioxidantes, entre elas flavonoides dentro dos quais as antocianinas, que apresentam um efeito cardioprotetor, vasodilatador e e reduzem o acumulo de gorduras.

A flor de hibisco utilisada nos chás, não é a mesma das plantas ornamentais (hibisco da china ou rosa sinensis) vistas nos jardins e nos vasos. Antes de comprar certifique-se analisando o nome cientifico da planta: Hibiscus Sabdariffa L.

Principais benefícios e propriedades do chá de hibisco

➢ Chá de hibisco ajuda a emagrecer: Não só ajuda a emagrecer como evita a acumulação das gorduras, principalmente as localizadas na região do abdómen e quadris. O chá de hibisco reduz a adipogênese um processo que leva ao acumulo do tecido adiposo branco, conhecido por TAB.  além disso apresenta acção termogénica, um efeito que permite aumentar o metabolismo e aumentar o gasto de energia. Beneficia aínda da acção diurética que possibilita o aumento do fluxo da urina, ajuda a renovar os fluidos do corpo e favorece a eliminação de toxinas, facilitando a regulação do peso corporal.

➢ Melhora a saúde coração: Como já foi referido o hibisco detém propriedades antioxidantes, que favorecem o fluxo sanguíneo, reduzem o colesterol, melhoram a flexibilidade dos vasos sanguíneos e diminui a ocorrência das doenças cardiovasculares.

➢ Reduz a hipertensão: O chá de hibisco ajuda a reduzir os quadros de tensão elevada, mesmo em pessoas saudáveis. Este desempenho deve-se à sua diurética e a sua capacidade de de dilatar os vasos sanguíneos. Conta ainda com a redução da sensação de pernas inchadas.

➢ Possui acção antioxidante que permite combater os radicais livres e a sua acção negativa sobre as células, desacelerando o envelhecimento precoce que leva a inúmeras doenças como o cancro. A planta contém substancias que combatem as células cancerígenas, especialmente as que atacam a pele e o cérebro. Contudo não é indicada a quem esteja em processo de tratamento e quimioterapia ou radioterapia, sob o risco de causar complicações

➢ Outros benefícios do hibisco: Reduz a incidência de diabetes tipo 2, diminui os níveis de lipídio e glicose na circulação sanguínea. Ajuda a regular o intestino. Tem acção expectorante, o que torna útil nos sintomas de tosse e vias respiratórias obstruídas. Conta aínda com acção sedativo, o que o torna um remédio útil no alivio da ansiedade e stress.

Malefícios e contra indicações do chá de hibisco

Como qualquer outra planta o hibisco poderá causar alguma toxidade quando consumido em excesso. Não é recomendado a gestantes, pessoas que sofram de tensão baixa, mulheres que pretendam engravidar ou que sofram de TPM.

Pessoas com tensão baixa ou que que tomam medicamentos com o fim de baixar a pressão arterial, devem evitar a toma do chá, sob o risco de baixar em demasia e ocorrerem complicações: tonturas, fraqueza e desmaio, podendo levar a danos irreversíveis em caos mais graves.

Não é recomendado a mulheres que pretendam engravidar. Segundo um estudo realizado na Índia na Guru Jambheshwar Universidade de Ciência e Tecnologia e publicado no CAM (Jornal de medicina Alternativa), o chá de hibisco pode afectar a fertilidade feminina. Parece que o consumo diário desta infusão altera os níveis de estrogênio e pode inibir a ovulação nas mulheres, levando a uma infertilidade transitória.

Não é recomendado a mulheres que sofram de tensão pré menstrual (TPM) ou outros quadros similares, a toma regular do chá de hibisco pode piorar os sintomas.

Existem alguns relatos de pessoas que sofreram efeitos alucinógenos, se não estiver familiarizado com a bebida, tome precauções, evite conduzir ou utilizar máquinas.

Como consumir o hibisco

Em infusão que pode ser feita com qualquer parte da planta, porém a parte mais utilizada é o cálice da flor. Sendo indicada como diurética, calmante, emoliente, anti escorbútica e estomáquica. Conta com os princípios activos: oxálico, oxalato de potássio e carboidratos.

➢ Preparação da infusão de hibisco: Coloque uma colher de sopa da planta em 500 ml de água a ferver. Deixe em repouso cerca de 5 minutos. Coe e beba ao longo do dia entre as principais refeições.

A flor de hibisco pode igualmente ser consumido na forma de maceração.
➢ Preparação da maceração de hibisco: Mergulha-se uma colher de sobremesa de flor num litro de água e deixa-se em repouso de um dia para o outro. No dia seguinte beba assim simples ou misture no liquidificador com as suas frutas preferidas na quantidade desejada.

Não ultrapasse a dose diária de 1 litro de chá e tome no máximo por dois meses. Faça uma pausa de um mês e retome o ciclo novamente.

O hibisco é também conhecido por vinagreira, azedinha, quiabo azedo, quiabo roxo, caruru da Guiné, caruru azedo, sorrel, roselle, rosélia, cuchá e karkade. Na Itália a infusão é conhecida por por chá Italiano ou carcade.

Quitosana (Chitosan) para emagrecer

Actualmente os suplementos adquiriram uma grande importância nas dietas de quem se preocupa com a saúde. A quitosana igualmente conhecida por chitosan é um suplemento que promove a perda de peso enquanto estimula outros benefícios para o organismo, como a redução do colesterol e dos triglicerídeos.

A quitosana é um polissacarídeo catiônico é originado através da deacetilação da quitina que se encontra no exoesqueleto, ou seja na carapaça de crustáceos como lagosta, camarão e caranguejo. A quitina é uma fibra insolúvel com capacidade de absorver entre 6 a 10 vezes o seu peso em gordura.

No mundo dos suplementos destinados aos processos de emagrecimento a quitosana destaca-se como um dos mais capacitados. Há até quem afirme que a quitosana emagrece, mesmo sem  a prática de exercício físico ou mudanças de dietas alimentares, porém esta afirmação nunca foi comprovada.

A quitosana emagrece mesmo?

Sim emagrece. A quitosana ajuda a emagrecer pelo facto de captar as gorduras e eliminá-las sem que sejam absorvidas pelo organismo, por isso ela é conhecida de "esponja de gordura".
Depois de ingerir a quitosana em pó ou em cápsulas, ela dissolve-se forma um gel no estômago com a capacidade de se juntar às moléculas da gordura ingeridas, formando uma massa que o organismo não consegue absorver. Este mecanismo permite uma diminuição do valor calórico das refeições, uma vez que as gorduras não são absorvidas e são eliminadas através das fezes.

A quitosana também actua como um supressor de apetite, visto que ao entrar no estômago se expande cria saciedade, reduz a compulsão alimentar e consequentemente leva à perda de peso.

Para potenciar os efeitos da quitosana e agilizar a redução do peso é recomendado manter uma dieta saudável, aliada à prática de exercício físico e à inclusão de hábitos saudáveis (Erros que deve evitar se pretende emagrecer)

Como tomar a quitosana

O modo de uso recomendado é de 1 a 3 cápsulas ao dia, antes das refeições principais.
A ingestão de quitosana deve ser feita 15 a 30 minutos antes da refeição, o tempo necessário para a cápsula se desfazer e criar o tal gel que se vai juntar às gorduras. A toma deve ser feita com bastante água, de modo a permitir a formação do gel. Tenha em conta que a dose diária não deve ser ultrapassada.

Durante o período de consumo de quitosana é imprescindível tomar de 1 a 2 litros de água por dia, um habito que que deveria fazer parte do quotidiano.

Antes de começar a usar a quitosana leia atentamente a bula que acompanha o suplemento. caso seja portador de doenças cronicas é recomendado aconselhamento médico.

Efeitos colaterais e contra indicações da quitosana

Embora algumas bulas do suplemento indiquem que a quitosana emagrece sem efeitos colaterais, alguns cuidados devem ser tidos em conta.

A  quitosana é uma fibra insolúvel, que tende a provocar prisão de ventre quando a ingestão de água é insuficiente, facilmente evitada com a toma satisfatória de líquidos.

A quitosana dever ser tomada com moderação, ela pode dificultar a absorção de alguns nutrientes essenciais à saúde, dentre os quais se encontra o ferro e  vitaminas K, E, D e A. Por outro lado sabe-se que algumas gorduras são importantes ao nosso organismo e também são bloqueadas pela quisotana.

Devem evitar a sua toma, as pessoas que sejam alérgicas ao marisco, mulheres em gestação, em processo de amamentação e crianças até aos 3 anos de idade.

Perder peso cuidando da flora intestinal

Alguns estudos sugerem que o segredo para perder peso não está nas dietas e sim na saúde e composição da nossa flora intestinal. Ao que parece os tipos de bactérias existentes no nosso intestino intervém com a acumulação de gordura no nosso organismo, muito mais que outros factores como por exemplo o tipo de alimentação. Porém também se sabe que alguns comportamentos alimentares influenciam directamente a flora intestinal.
Assim o cita um estudo realizado no Centro da Ciência do Genoma e Sistemas Biológicos da faculdade de Medicina da Universidade de Washington e publicado na revista Norte Americana Science

O estudo foi feito em laboratório em dois grupos de ratos saudáveis. Num dos grupos foram injectadas as bactérias (Filo Firmicutis) mais frequentes no intestino de pessoas obesas , no outro foram injectadas as bactérias (Filo Bactéroidetes) frequentes em pessoas magras.
Num curto período de tempo os animais que receberam as bactérias da flora intestinal dos obesos começaram a engordar, os outros não sofreram alterações.

Os estudos continuam e sugerem a transferência de bactérias do intestino de indivíduos magros e saudáveis no intestino de quem sofre de obesidade como forma de controle da obesidade. Esta é uma nova nova esperança para quem sofre de excesso de peso.

Como é que a flora intestinal pode influenciar o nosso peso

A flora intestinal é povoada por um conjunto de bactérias que se aproveitam de nutrientes que o nosso corpo não utiliza e simultaneamente sintetiza outros nutrientes que nos são úteis facilitando a sua absorção através do nosso intestino, acresce aínda a vantagem destas bactérias nos protegerem de outros microorganismos patogénicos. Em resumo podemos afirmar que temos aqui um processo de simbiose, quando dois organismos vivem em comunhão com vantagens mutuas.

Quando a flora intestinal é equilibrada é feita uma melhor digestão doa alimentos e existe uma maior protecção contra o que nos é nocivo e que nos podem levar a vários processos inflamatórias.
Alguns dos sintomas de uma flora intestinal desequilibrada poderão passar por:
➢Flatulência excessiva
➢Distensão abdominal
➢Obstipação ou diarreia

Principais motivos do desequilíbrio da flora intestinal

Por norma este desequilíbrio dá-se por hábitos alimentares indevidos e comportamentos do quotidiano pouco recomendados.

➢Alimentação inadequada: A ingestão de alimentos ricos em gorduras saturadas, fritos, alimentos industrializados e processados, carnes vermelhas.

➢O uso excessivo de certos medicamentos: A toma abusiva e sistemática de certos medicamentos pode afectar seriamente a flora intestinal. Dentro desse tipo de fármacos destacam-se os antibióticos, anti inflamatórios e laxantes.
Existem até mesmo alguns estudos que sugerem que o aumento da obesidade a nível mundial poderá estar relacionado com o uso de antibióticos desde idades muito jovens. Esta crença não é desfundamentada já que se sabe que este tipo de medicamentes destrói a flora intestinal.

Como manter a flora intestinal equilibrada e saudável

A flora intestinal é como uma horta  é necessário cuidar muito bem dela para alcançar os objectivos, a melhor maneira de a manter saudável, perder algum peso e manter o nosso organismo livre de doenças, passa por:

➢Beber muita água, pelo menos um litro e meio por dia.

➢Não se automedicar

➢Consumir alimentos ricos em fibras como frutas e vegetais

➢Incrementar uma dieta equilibrada e saudável

➢Inclua alimentos probióticos na sua alimentação

➢Diminuir a ingestão dos alimentos processados e ricos em gordura

Água de beringela e limão

A água de beringela e limão, é uma água repleta de benefícios importantes à saúde dentro dos quais se destaca a ação diurética. Benefícios da beringela
A reputação desta água é reconhecida na redução do colesterol, nos processos de emagrecimento e perda de barriga. Mas os benefícios não se resumem apenas a estes, a água de beringela e com limão têm muito mais a oferecer, veja a seguir todas as vantagens deste precioso liquido.
Leia também (propriedades do limão)

Principais benefícios da água de beringela com limão

• Contribui na perda de peso e gorduras localizadas
• Ajuda a baixar a pressão arterial, sendo no entanto necessário tomar precaução nos casos de pressão baixa, não vá ela baixar demasiado.
• Reduz o colesterol e contribui para a saúde cardiológica. Estudos feitos em animais revelaram que beber sumo de beringela diariamente além de reduzir o colesterol, também melhora a saúde dos vasos sanguíneos.
• Diminui o inchaço da TPM

Preparação da água de beringela e limão

À noite corte uma beringela aos pedacinhos com casca e coloque-a numa jarra com 1 litro de água.
Guarde a jarra no frigorífico e comece o dia bebendo um copo deste preparado com sumo de limão acrescentado na hora.
Deve-se beber durante 15 dias, depois faz-se uma pausa de 1 semana e retomar.

Benefícios da água com limão para a saúde

Começar o dia com um copo de água tépida, com o sumo de meio limão dá energia extra e pode acarretar vários benefícios ao corpo, propicia a limpeza das toxinas do organismo, estimula a digestão, hidrata o corpo, estimula o sistema imunológico, promove uma pele mais bonita, combate o stress e a depressão e ainda pode ser considerado um importante aliado na perca de peso.

Além de todas estas propriedades o limão ainda facilita a baixa do colesterol e alcaliniza o sangue. Uma acção importante que está ligada ao bem estar geral e à prevenção do cancro. Benefícios do limão

As razões pelas quais deve começar o dia com água e limão

Desintoxica o organismo. O limão, embora ácido têm a capacidade de alcalinizar o organismo.
O corpo metaboliza facilmente o ácido ascórbico e cítrico, ajudando a alcalinizar o sangue.

Auxilia a função imunológica, já a vitamina C fortalece o sistema imunitário. Esta função é importante para  proteger o organismo de infecções como gripes, infecções respiratórias.

Contêm ainda propriedades anti-inflamatória,  úteis na a maioria das doenças.

Promove uma pele bonita. A pele é agredida diariamente por vários factores como raios UV, poluição, stress, entre outros.
A vitamina C e os antioxidantes contidos neste citrino ajudam a minimizar estas agressões, reduzindo as rugas, manchas da pele e cicatrizes, estes efeitos também se conseguem obter, aplicando o limão directamente na pele.

Facilita a disgestão, a viatamina C ajuda à produção de mais bílis no fígado. À muito que o limão é usado no auxilio da digestão. Estimula o fígado e a sua riqueza em vitamina C atenua as hipóteses de adquirir uma úlcera e auxilia o transito intestinal

Perca de peso. O limão têm propriedades termogénicas que ajudam a emagrecer. Contem alto teor de ácido cítrico que além de melhorar a circulação sanguínea, ajuda a dissolver as gorduras e as toxinas. Tome um copo de água com sumo de 1 limão, antes do pequeno almoço e do jantar.

Previne o mau hálito ou halitose, graças ás propriedades anticépticas do limão.

Água de ameixa e limão para emagrecer

A função da água de ameixa com limão, é aumentar o metabolismo e fornecer mais fibra ao organismo, uma associação muito importante na eliminação de gorduras.

Estes dois elementos trazem muitos benefícios ao organismo. O limão ajuda a desintoxicar o organismo, facilitando a eliminação de gorduras e de toxinas do corpo ( ver benefícios do limão).
A ameixa é conhecida pela sua contribuição no bom desempenho do intestino, promove o melhor funcionamento do metabolismo, a reduz a flatulência e as de enxaquecas.

Para esta água funcionar, terá de ser acompanhada por uma dieta equilibrada, não adianta se se sobrecarregar de gorduras e açúcares ou outro tipo de alimentos calóricos. ( ver dicas para uma alimentação saudável )

Preparação da água de limão com ameixa

À noite coloque 3 ameixas secas num copo com 200 ml de água e guarde no frigorífico. Adição da água é importante, porque a água fria também ajuda a acelerar o metabolismo.
De manha retire as ameixas e acrescente o sumo de 1 limão aos 200 ml de água.
Logo após esta junção, ainda em jejum, beba a água fresca em pequenos goles.
Coma as ameixas ao pequeno almoço.

Os benefícios do Limão "o fruto milagroso"

O limão é uma jóia da natureza, pode ser considerado o rei dos frutos curativos, sendo impressionante a quantidade e a variedade das suas aplicações.

No entanto pelo seu sabor amargo tendemos a minimizar as virtudes dos limões. Contudo ele é um dos maiores aliados da saúde com propriedades anti bacterianas, antialérgicas e anticépticas.

Trata-se de um fruto da família dos citrinos, sumarento, com um gosto ácido e bastante perfumado. Confere um sabor especial a qualquer receita, seja ela salgada ou doce e ainda auxilia em algumas limpezas da casa.
A maior particularidade do limão é a vitamina C. Muita gente tende a ligar esta vitamina à laranja, mas esta não é de todo o fruto que mais contém esta vitamina. O limão têm muito mais vitamina C que a laranja, que é muito importante a várias funções do organismo.

O poder de cura do limão

Estudos comprovaram que o limão neutraliza a acidez do organismo, é um fruto acido mas no interior do nosso corpo, comporta-se como um alcalinizante. Não podemos esquecer que um meio ácido é propicio a várias doenças entre elas encontra-se o temível  cancro.

Grande parte dos benefícios do limão devem-se aos limonóides e ao limoneno, dois fotoquímicos da mesma família, ambos com propriedades anti cancerígenas reconhecidas .
Estudos efectuados em animais evidenciaram a capacidade destes dois elementos em bloquear o desenvolvimento do cancro.
O limoneno têm também a capacidade de impedir o desenvolvimento do cancro, desencadeando a apoptose, conhecida como o "suicídio" das células cancerígenas.

Os principais benefícios e propriedades do limão

Melhora o funcionamento digestivo: Quando tomado pela manhã em jejum, o sumo do limão associado à água propicia o bom funcionamento do fígado e da vesícula. Benefícios da água com limão em jejum. O facto de beber-mos água de manha, permite estimular o funcionamento do intestino, ao juntar-mos uma acidez como a do limão, o intestino reage e estimula os movimentos peristálticos. O ideal é que a água seja morna, ao bebermos um liquido frio ou muito quente a tendência do nosso tubo digestivo é de contrair e não de relaxar.

Reduz o colesterol: Estudos laboratoriais revelaram que o consumo do limão e de outros citrinos consegue ser um método importante no tratamento e redução do colesterol.
Estimula o sistema imunológico, aumenta as defesas, ajuda na prevenção e tratamento de algumas doenças infecciosas, gripes e resfriados, entre outras.

Diminui os cálculos renais: Auxilia no tratamento de cálculos renais. Tomar um copo de água com sumo de limão pela manha previne e pode inclusive eliminar pequenos cálculos.

Ajuda a emagrecer: Os limões  são fortes aliados, capazes de ajudar quem pretende emagrecer. O limão têm propriedades termogênicas, que ajudam a queimar calorias. O limão melhora a circulação sanguínea, facilita a desintoxicação do organismo e consequentemente melhora a dissolução das gorduras.

Reduz as dores de garganta: Junto com um pouco de mel, o limão ajuda a suavizar e a melhorar as dores de garganta. O sumo ou o fruto cortado ao meio e aplicado sobre as feridas, melhora a cicatrização das mesmas.

Clareia e elimina manchas da pele: O sumo de limão têm propriedades anti inflamatorias, adstringentes e clareadoras, quando aplicado sobre a pele têm a capacidade de ajudar os tecidos a regenerarem-se, de eliminar o acne, manchas e cicatrizes.
Embeba um algodão em sumo de limão e aplique sobre o rosto ou apenas as zonas afectadas e deixe actuar por uns 20 minutos, ou deixe actuar a noite toda. Nunca exponha a sua pele ao sol após a aplicação do sumo de limão, sob o risco de causar manchas irreversíveis. Por tal este procedimento só deve ser feito à noite, a pele dever ser muito bem lavada após o tratamento e deve usar protector solar durante o dia. Em casos de pele sensível, deve-se ter em atenção o tempo de actuação do sumo de limão. 

Utilidades e conservação do limão

O tempo de duração do limão é limitado e nem sempre se consomem no tempo certo, acabam por murchar ou até mesmo por se estragar.
Na impossibilidade de os consumir frescos, saiba como evitar este desperdício, e ter sempre à mão as qualidades tão apreciadas deste fruto.

A casca do limão pode ser raspada ou cortada em tiras do tamanho desejado, congelada e guardada em doses individuais. Esta forma é muito prática e pode ser usada em bolos, bebidas ou outro tipo de receita  que leve este ingrediente.

O sumo do limão pode ser depositado em couvetes de gelo e ser usado posteriormente para fazer limonada, aromatizar bebidas ou usado em qualquer receita que leve o sumo. Nas limpezas poderá ser aplicado na maquina de lavar  louça ou  roupa já que contém propriedades desengordurantes irá optimizar as lavagens e ainda deixar um cheirinho interessante nas máquinas.

A lavagem da louça manual, também poderá ser beneficiada pelo acresimo de sumo de limão ao liquido de lavar a louça, este procedimento vai aumentar o seu poder desengordurante.

Composição do limão (aproximadamente por cada 100 gramas)

26 Kcal
0,1 g de Água
55 g de vitamina C
1,9 g de hidratos de carbono
4,72 g de ácidos orgânicos
11 mg de caroteno
2,1 g de fibra alimentar
26 mg de cálcio
140 mg de potássio
16 mg de fosforo
9,0 mg de magnésio
0,5 mg de ferro.

Benefícios do vinagre de maça (sidra) para a saúde

O vinagre de maça, conhecido também por vinagre de sidra têm imensos benefícios na saúde e na beleza da pele. É um potente anti inflamatório natural, rico em vitaminas, ácidos essenciais, celulose e pectinas, enzimas e minerais como o potássio, o cálcio, o fosforo, o magnésio, o ferro, flúor, silício e boro.

O vinagre de maça é excelente a limpar e regenerar o organismo, ajuda a equilibrar os níveis de pH, criando um meio alcalino favorável ao corpo.

Estamos a falar de um produto muito eficaz na manutenção da pele, do cabelo e da saúde em geral.

A fama do vinagre de maça para emagrecer é muito popular, acredita-se que uma colher antes da refeição, reduza o apetite e aumente o metabolismo.

Os 10 principais benefícios do vinagre de maça

Perda de peso. Estudos revelaram que um grupo de pessoas que tomaram 2 colheres de sopa de vinagre de maça antes das 2 principais  refeições, perderam em média 1 kg a 2 kg de peso ao fim de 4 semanas, sem terem alterado  sua dieta alimentar. Erros que deve evitar se quer emagrecer

Fortalece as defesas. Estimula o nosso sistema imunológico e reduz o risco de cancro.

Previne maus cheiros. Desodoriza e clareia as axilas, previne o mau cheiro exalado pelas axilas.

Problemas nos pés. O vinagre de maça é um bom auxiliar no controle de problemas de fungos na pele, incluindo o pé de atleta, micoses,  o chulé e até ajuda a amaciar os pés, atenuando os problemas dos calcanhares rachados. Cuidados com os pés

Dores de cabeça. O vinagre de maça é eficaz a tratar dores de cabeça. Dilui-a 3 colheres de sopa em meio litro de água a ferver e por fim inala-se o vapor.

Psoríase e outras inflamações da pele, Passar um algodão embebido no vinagre de cidra alivia estas situações, assim como manchas e acne.

Verrugas e calos, Aplicar umas gotas de vinagre sobre as verrugas ou calos durante a noite, tapar com um penso e remover pela manha. repetir esta operação até a verruga desaparecer. Outras opções para eliminar verrugas

Retenção de líquidos: o vinagre de maçã é um diurético natural, melhora a função urinária, estimula o organismo a eliminar o excesso de líquidos equilibra os níveis de potássio.

Colesterol. Reduz o mau colesterol e diminui o riscos das doenças cardiovasculares.

Diabetes tipo 2. Alguns estudos têm revelado que  o vinagre de maçã por conter pectina em grande quantidade, ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

Ajuda a alcalinizar o pH do sangue. Mesmo tendo o vinagre de maça um gosto ácido, o efeito dele no  organismo é básico. É de extrema importância manter o ph do corpo equilibrado, já que o pH ácido é o responsável por várias doenças, principalmente do cancro.

Efeitos colaterais do vinagre de sidra

O uso exagerado de vinagre de sidra pode fazer mal, tal como tudo o que é em excesso. Pode corroer o esmalte dos dentes, o esófago e o revestimento do estomago.

Perca a gordura da barriga e aumente a auto estima

Perder a gordura da barriga não é apenas uma questão de estética, afecta também a saúde  e o aspecto emocional.
A gordura acumulada na zona abdominal é mais nociva do que outra tipo de gordura localizada. Não é difícil entender o porquê, basta tomar-mos em conta que a gordura nesta região atrofia  os órgãos e impede o seu bom funcionamento.
A probabilidade de vir a sofrer de doenças cardiovasculares, trombose, diabetes, colesterol alto e outros tipos de patologia, é muito maior.
Até aqui nada de novo, mas fica a grande questão: "Como perder a gordura da barriga?"

Dicas para perder a barriga

Cuide da alimentação: Incluir  alimentos ricos fibra na  alimentação, tais como legumes, frutas e sementes. A fibra cria saciedade, o que  vai levar a consumir menos alimento. Propicia o bom funcionamento do intestinos, ajuda a libertar mais toxinas e a reduzir o inchaço abdominal. Fibras alimentares o que são e como funcionam

Reduza o consumo de lacticínios: A maioria dos adultos já não produz ao enzima necessário à digestão da proteína do leite. Logo estes alimentos vão fermentar nos intestinos, vão criar gazes e inchaço abdominal.

Evite os alimentos açucarados: Estes vilões são rapidamente absorvidos pelo organismo e levam ao maior acumulo de reservas e consequentemente à concentração da gordura da barriga.

Consuma alimentos termogénicos: Os termogénicos aceleram o metabolismo do organismo e obrigam este a consumir mais energia, temos o exemplo na canela, do gengibre e das pimentas entre outros.

Reduza os carboidratos: Não exagerar nos alimentos ricos em carboidratos, tais como massas, arroz, pão, batatas, etc.

Faça exercício regularmente. Um que resulta muito bem é a prancha abdominal. Consiste em deitar de barriga para baixo, apoiar o corpo na ponta dos pés  nos antebraços.

Beba água regularmente: Beber de 1  a 2 litros de água de forma distribuídos ao longo do dia. Benefícios da água para a saúde

Não beber e comer ao mesmo tempo. Ingerir líquidos durante a refeição, provoca a dilatação do abdómen.

Reduza o sal: O sal provoca a retenção de líquidos e consequentemente provoca o inchaço.

Mantenha a postura: Preocupe-se sempre em manter uma boa postura, ela é uma das principais responsáveis pelo aparecimento do pneuzinho.

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Emagrecer naturalmente e sem esforço
Chá para perder peso
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Como emagrecer naturalmente e sem esforço

Actualmente um dos factores que mais influencia o descontrolo de peso é essencialmente o stress,  já que estimula a produção de uma hormona responsável pelo aumento de gordura no corpo.

Uma das maiores causa para a obesidade é o sedentarismo aliado ao excesso de consumo de gorduras e açucares.

A obesidade não interfere só com o aspecto físico, envolve  muitas complicações de saúde tais como problemas cardíacos, diabetes, hipertensão, problemas no esqueleto, etc.

A industria está envolvida na exploração de soluções "miraculosas" de como emagrecer. Oferece promessas de resultados rápidos, parte das vezes sem ter em atenção os efeitos colaterais.
Dietas perigosas podem levara à perda de peso rápido num curto prazo, mas geralmente em pouco tempo recupera ou aumenta os quilos de novo.

Dicas para emagrecer naturalmente e perder peso a longo prazo

• Dormir bem é essencial. Quem dorme menos de 5 horas por noite aumenta as probabilidades em 73 % de se tornar obeso. Dormir entre 5 a 6 horas por noite reduz as probabilidades de contrair obesidade para 27 %. A explicação está no facto de que a redução das horas de sono aumentam a hormona grelina, responsável pelo aumento da fome. Dicas para dormir melhor
• Fazer exercício antes do pequeno almoço. Nesta fase do dia a insulina está mais baixa e obriga o organismo a gastar energia das reservas ou seja, das gorduras.
• Não exagerar no exercício físico. O exagero de actividades pode contribuir para a estimulação da produção de cortisol, uma hormona associada ao stress que normalmente conduz à produção de gorduras. O ideal segundo os especialistas, será dividir um treino de 1 hora em 2 de meia hora.
• Se pretende emagrecer não coma apenas saladas. As saladas são baixas em calorias e isentas de carboidratos, que são essenciais na redução da hormona grelina, este hormônio actua passando ao cérebro a informação de fome. O ideal é acompanhar a salada com uma sandes ou um prato de sopa constituído por leguminosas. Enriquecer a salada com sementes também é uma boa solução.

Alimentos e bebidas que auxiliam as dietas e ajudam a emagrecer

Os alimentos antioxidantes além das suas habituais propriedades, têm uma grande importância no controle de peso. A explicação encontra-se no facto de algumas destas substancias terem propriedades anti inflamatórias, diminuindo a inflamação no corpo e assim o organismo fica mais capaz de responder ao processo de emagrecimento.

Alimentos com propriedades termogênicas , são os que são capazes de aumentar os gastos energéticos. Têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerar o metabolismo e aumentar a queima de gorduras e desta forma favorecer a perda de peso.
Estes alimentos ajudam a emagrecer, contudo têm algumas restrições. Não devem ser consumidos em excesso, em casos de hipertensão, doenças cardiopáticas,  crianças, gestantes e problemas de ulceras. Nos  casos  de , hipertireoidismo devem mesmo ser evitados.

Exemplos de alimentos termogênicos:

• Canela
• Chá verde
• Gengibre
• Alimentos ricos em ómega 3
• Óleo de coco
• Água gelada
• Pimenta vermelha

Alimentos ricos em fibras, retardam a absorção de carboidratos e criam a sensação de saciedade. Ajudam a evitar que o organismo absorva as gorduras e previnem vários tipos de doenças. Para as fibras cumprirem bem a sua funcionalidade é importante tomar bastante água, sendo ela também uma boa aliada das dietas e essencial a quem pretende emagrecer.

Alimentos ricos em fibras: legumes,  frutos secos, semente de linhaça, leguminosas, farelo de trigo, frutas, milho, aveia, farinha de casca de maracujá.

A água, a maior fonte de saúde e de beleza

A versatilidade da água é incrível. Já todos ouvimos falar nos benefícios da água e do quanto a ela contribui no bom funcionamento do organismo. Sabendo que 70 a 80% do nosso organismo é constituído por água, podemos perceber a sua importância no equilíbrio de todas as nossas funções.

Esta dádiva da natureza, é essencial para a vida. Possibilita a hidratação, a eliminação de toxinas prejudiciais à  saúde, regula a temperatura corporal, a pressão sanguínea e favorece a absorção de nutrientes.

Os benefícios da água no equilíbrio do organismo

Quando o organismo está bem hidratado, aumenta o volume de sangue o que favorece a circulação sanguínea e a eliminação de sódio o principal causador de inchaços.
A água influencia inclusive a cura de certos males, principalmente se tomada na altura certa.
Um copo de água antes de dormir reduz as hipóteses de um ataque cardíaco ou de um derrame cerebral.
Beber água em jejum, antes mesmo de escovar os dentes, hidrata o organismo e ativa os intestinos proporcionando o melhor funcionamento dos mesmos.
Tomar 2 copos de água em jejum, só comer ou lavar os dentes 15 minutos depois e evitar beber durante as refeições ou logo após estas. É uma prática  muito comum no Japão e na Índia e têm sido bem sucedida. Estes povos acreditam que este método consegue ajudar a curar e a prevenir várias doenças.

Os 14 principais benefícios de beber água

• Obstipação e diarreia. Tomar água 20 minutos antes da refeição permite regular os intestinos e prevenir a obstipação.
• Envelhecimento precoce da pele. Tomar água promove a hidratação,  aumenta a elasticidade da pele e a ajuda na remoção de toxinas prejudiciais à mesma.
• Dores de cabeça. A maioria das dores de cabeça advém da desidratação.
• Cancro. A água ajuda a eliminar toxinas expelindo-as pela urina e não só, isto resulta num menor tempo de contacto das toxinas com o nosso organismo.
• Diabetes. Estudos indicam que beber mais de 1 litro de água por dia, diminui o risco de hiperglicemia.
• Obesidade. A água estimula a e eliminação de alguns sub produtos da gordura e reduz o apetite. Leia mais sobre como perder peso de forma natural
• Doenças do cérebro, Alzheimer, Parkinson, etc. O cérebro é constituído por 90 % de água e a falta de hidratação ao longo do tempo pode encolher as células cerebrais em tamanho e massa o que pode provocar demência e outros. 
• Celulite. A água facilita a drenagem dos tecidos, prevenindo o acumulo de toxinas, grandes causadoras da celulite.
• Doenças respiratórias. A água favorece a produção de muco e humidifica o ar dos pulmões.
• Problemas cardiovasculares
• Doenças do aparelho urinário. Beber água na quantidade certa ajuda os rins a funcionarem mais e melhor, prevenindo assim a formação de cálculos renais.
• Doenças oculares. A água atua como um lubrificante nos olhos.
• Doenças da garganta, nariz e ouvidos
• Problemas digestivos. A água é indispensável para a produção de saliva, suco gástrico e na formação de enzimas, tão necessários ao aparelho digestivo.

Consiga estes benefícios bebendo em média 2 litros de água mineral por dia, isto no caso dos adultos. Nunca se deve esperar ter sede, esta já é um sinal de falta de água no organismo.

Os sintomas de desidratação saiba quais são e previna-os

-Urina de tez amarelo escuro ou alaranjado
-Dores de cabeça
-falta de concentração
-Instabilidade emocional
-Insonias
-Problemas de rins
-Pressão sanguínea irregular
-fadiga muscular
-Inchaços
-Pele seca
-Obstipação
-Stress

Farinha de maracujá para emagrecer

Benefícios da farinha da casca de maracujá

A farinha de maracujá é rica em pectina,  uma fibra  capaz de reduzir a fome e bloquear a assimulação da gordura. Esta fibra ainda têm a capacidade de se transformar numa espécie de gel no estômago, criando a sensação de saciedade e desta forma reduzir a fome. Pode-mos portanto considerar a farinha de maracujá  uma forte  aliada no combate à obesidade.

A pectina também têm a capacidade de controlar o açúcar no sangue e desta forma auxiliar no controle dos diabetes.

A casca de maracujá também é rica em vitamina e minerais tais como a vitamina B 3, o ferro, o cálcio e o fosforo.

Para obter estes resultados necessita de ingerir a farinha de casca de maracujá diariamente e preferencialmente antes da refeição. Nunca é demais lembrar que o consumo de água é essencial para o bom funcionamento do organismo ( Ver mais sobre água aqui ) e  crucial para optimizar os benefícios do maracujá. São recomendados 2 litros de água diários.

Principais benefícios da casca de maracujá

• Ajuda a perder peso, devido a criar saciedade e ajudar a diminuir a absorção de gordura.
• Baixa os níveis de glicose no sangue
• Combate a prisão de ventre. Leia mais sobre a: prisão de ventre
• Ajuda a baixar o colesterol, prevenindo assim doenças cardiovasculares
• É desintoxicante, ajuda a eliminar toxinas do organismo

Como preparar a farinha de maracujá

Lavar os maracujás retirar-lhes a polpa e limpar os resíduos do interior da casca. Levar as mesmas a  secar no forno até ficarem completamente secas e estaladiças. Numa picadora reduzi-las em pó.
Guardar num recipiente bem fechado. Esta farinha dura até 3 meses.

Como pode consumir a farinha de maracujá

O sabor da farinha de maracujá não é propriamente agradável , mas associada a outros alimentos o sabor passa despercebido.
Pode adicionar a farinha de maracujá aos iogurtes, à sopa ou simplesmente num copo de água ou sumo.
Pode inclui-la nas receitas de pão, de biscoitos de bolos.