O chá verde verde é uma bebida cheia de qualidades terapêuticas e cosméticas, provém de uma planta medicinal chamada Camellia sinensis, da família theaceae, popularmente conhecida como chá ou chá da Índia.
O chá verde apresenta propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e é muito conhecido na ajuda que propicia às dietas de emagrecimento.
É rico em substancias anti oxidantes chamadas polifenois, bioflavonóides, catequinas e tanino. Possui também manganês, potassio, ácido fólico, vitaminas C, K, B1 e B2. Os flavonoides epicatechina, são os principais fito químicos no chá verde.
Um estudo japonês demonstrou que tomar este chá regularmente, reduz os níveis de colesterol. Em parte isto é explicado pelo facto desta bebida conter flavonois capazes de impedirem a absorção do colesterol pelo organismo.
Outro estudo chinês indicou a ligação entre a ingestão do chá verde e a reduzida incidência de cancro do esófago e do estômago. Esse estudo realizado em animais provou que tomar chá verde impede o desenvolvimento dos vasos sanguíneos necessários ao crescimento dos tumores cancerosos.
Conheça os principais benefícios e propriedades do chá verde
Chá verde para emagrecer: Com acção termogénica, esta bebida acelera o metabolismo e obriga o organismo a a consumir mais energia. Desintoxica o organismo e as suas propriedades diuréticas ajudam no combate do inchaço.
Se pretende aumentar acção do seu chá para emagrecer, acrescente-lhe sumo de limão, esta conjugação permite aumentar o poder desintoxicante desta bebida, facilitar a perda de peso de um modo saudável e melhora o sistema imunitário.
Se pretende aumentar acção do seu chá para emagrecer, acrescente-lhe sumo de limão, esta conjugação permite aumentar o poder desintoxicante desta bebida, facilitar a perda de peso de um modo saudável e melhora o sistema imunitário.
Previne e reduz a artrite: Encerra substancias que ajudam a bloquear um enzima responsável pelo desgaste da cartilagem nas articulações.
Previne a incidência de cancro: Contém fortes propriedades antioxidantes, que restringem o crescimento das células do cancro e protegem as células saudáveis. Entre esses elementos antioxidantes estão os bioflavonóides e catequinas, duas substancias que bloqueiam as alterações celulares que estão na origem do cancro.
Benefícios do chá verde para o coração: Estudos recentes mostraram que os o chá verde reduz o colesterol, proporciona o relaxamento das artérias, melhoram a circulação sanguínea e impede a formação de coagulos. Factores importantes na prevenção das doenças cardiovasculares.
Protege contra as doenças da boca: Protege a boca de gengivite, as caries, o mau hálito e a dor de garganta. Combate a queda dos dentes , devido aos flavonois que impedem as actividades bacterianas, que levam à acumulação de placa e à perda de dentes.
Melhora o sistema imunológico: Possui acção anti-inflamatório e antioxidante que restringem o crescimento de células cancerígenas e impedem as bactérias e os vírus de se unirem ás paredes celulares.
Têm efeitos estimulantes: Combate a fadiga, a sonolência e a falta de energia. Tal como o café, combate a fadiga e ajuda a manter o estado de alerta. Por este motivo, não convém ser consumido à noite sob o risco de perder o sono.
Previne e retarda a doença de alzheimer: As mesmas substancias que previnem o cancro, evitam que se forme uma proteína responsável na formação de placas no cérebro que levam à demência mais conhecida como doença de alzheimer.
Contra indicações do chá verde
Evite tomar chá verde às refeições, ele inibe absorção de vários ingredientes, como o cálcio e o ferro.
O chá verde diminui a capacidade de coagulação do sangue, é portanto desaconselhado a pessoas com problemas hemofílicos. Por tal também é desaconselhado antes das cirurgias.
Contem cafeína por conseguinte deve ser evitado por pacientes com hipertensão ou por quem tenha dificuldades para dormir.
Não deve ultrapassar a quantidade de duas ou três chávenas por dia. Em grandes doses pode provocar acidez no estômago, por tal facto o seu consumo deve ser moderado e com precaução por pessoas com problemas gástricos.
Em mulheres grávidas ou durante a lactação, não é aconselhado o consumo de chá verde.
