Benefícios da Pimenta para a saúde

Muita gente têm medo de consumir pimenta ou não aprecia o sabor picante, mas tirando os excessos que não fazem bem a nada e a ninguém e por incrível que pareça é um dos alimentos que mais benefícios oferece ao nosso corpo, segundo os estudos científicos, ela possui qualidades farmacológicas importantes.
Ela queima, ela arde, mas é cheia de atributos, a substância química que dá à pimenta o seu caráter ardido é exatamente aquela que possui as propriedades benéficas à saúde.

Benefícios e malefícios da pimenta 

Todas as pimentas têm capacidades semelhantes, elas contém capsaicina ou piperina e flavanoides, substancias importantes que ajudam a prevenir doenças e o mantém o corpo saudável.

A capsaicina é uma substância encontrada nas pimentas (Capsicum) conhecidas como pimentas chili ou malaguetas, sendo um dos seus principais compostos químicos destes frutos. A capsaicina oferece uma serie de benefícios importantes à saúde e é tida como uma das substancias mais importantes no mundo da medicina natural.

A piperina é um composto orgânico, alcaloide, presente nas sementes pimenta preta (Piper nigrum) . Encontra-se na camada superficial dos frutos de pimenta preta. Atua como estimulante natural e intervém na absorção de selênio, vitamina B

Propriedades medicinais da pimenta: Anti inflamatórias, antioxidantes, quimio preventivas, anti carcinogênicas, antimutagênicas, antialérgicas, purificantes, antibacterianas, antifúngicas, .

Indicações terapêuticas da pimenta

• Acelera o metabolismo e ajuda a perder peso
• Facilita a digestão
• Controla os níveis do colesterol e dos triglicéridos
• Previne o cancro
• Reduz a glicemia do sangue
• Ajuda a aliviar a dor
• Melhora o sistema imunológico
• Alivia as alergias 
• Melhora o humor e os quadros de depressão.
• Previne o envelhecimento precoce

Principais benefícios da pimenta para a saúde 

Pimenta ajuda a emagrecer

O consumo da pimenta acelera o metabolismo,aumenta a temperatura do organismo e faz com que o organismo gaste mais energia.
Além disso as pimentas do género Capsicum, conhecidas como malagueta contém capsaicina, um principio ativo que ajuda a prevenir o acumulo de gordura na região abdominal. Ajuda também a emagrecer como um todo, porque ajuda a formar substancias que estimulam o cérebro a liberar catecolaminas, substancias que criam bem estar no corpo, ente elas a serotonina, noradrenalina e adrenalina. Estas substancias reduzem o apetite e aumentam o consumo de energia calórica.

Pimenta reduz o colesterol

O consumo da pimenta potencia o control do colesterol e dos triglicéridos. Evita o acumulo das gorduras nas paredes das artérias e controla a pressão arterial, deste modo ajuda a reduzir o risco de sofrer infarte e acidente vascular cerebral.

Pimenta facilita a digestão

Ingerir pimenta aumenta a salivação e aumenta a secreção gástrica, deste modo potencia as enzimas do estômago que ajudam a digestão. Porém têm que ter cuidado com a quantidade de pimenta ingerida, tudo o que é em excesso faz mal.

Pimenta na prevenção do cancro

A pimenta contém componente quimiopreventivos, que ajudam a prevenir o cancro. Conta com ação antimutagênica, que ajuda a reduzir a mutação das células e ação anti carcinogênica, que permite matar os genes que causam o cancro. Dito isto, não podemos afirmar que a pimenta acaba com a doença, mas permite reduzir a incidência de vários tipos de cancro.

Pimenta atua no sistema circulatório

Ela contém vitaminas como A, complexo B, e C, minerais como potássio e cálcio, entre outros. Estes elementos são importantes para o sistema circulatório, ajudam a impedir a formação de coagulos, ajudam a dilatar os vasos sanguíneos e deste modo a circulação sanguínea melhora e permite prevenir a incidência de várias doenças cardiovasculares.

Pimenta alivia a dor

A pimenta tem uma ação analgésica, ela inibe a libertação do principal neurotransmissor dos estímulos da dor, aumenta a libertação de endorfinas pela glândula pituitária e hipotálamo e bloqueia a transmissão da dor. Atualmente certas pimentas são aplicadas como parte integrante de vários remédios indicados ao alivio das dores musculares e reumatismo. As pimentas aumentam o fluxo sanguíneo periférico e deste modo ajudam a reduzir as dores de cabeça. A pimenta malagueta é usada tradicionalmente por alguns populares no alivio das dores de dentes. Esta prática é recorrente em alguns povos e é praticada desde a antiguidade sendo referenciada em vários manuscritos. Macera-se o fruto bem maduro, embrulha-se o macerado num pedaço de algodão e coloca-se no orifício do dente dorido.

Pimenta alivia o quadro de depressão

O consumo da pimenta aumenta o estado de alerta e melhora o animo das pessoas deprimidas. Têm um efeito antidepressivo, provocam a libertação de endorfinas que propiciam o relaxamento e bem estar, através do crescimento da neurotransmissão de dopamina, estas substancias geralmente estão em défice entre as pessoas que sofrem de depressão.

Previne e alivia gripes e resfriados

A capsaicina estimula as secreções que ajudam a libertar e a limpar as mucosidades das vias respiratórias. Deste modo alivia a congestão e permite eliminar mais rápido os agentes perturbadores, acelerando o alivio dos sintomas da gripe e resfriados.

Alivia sintomas de alergia

A pimenta possui propriedades antialérgicas, sendo uma ótima aliada no alivio das reações alérgicas.

Possui propriedades anti inflamatórias e anti oxidante

Muitos estudos têm demonstrado que a pimenta seja do gênero capsicum (Pimenta tipo malagueta) ou piper (pimenta do reino) possui uma forte ação anti oxidante, tanto a capsaina quanto a piperina, têm propriedades que protegem o DNA, diminuem o aparecimento de diversas doenças e retardam o envelhecimento precoce. Atuam também como um forte estimulante do organismo e do metabolismo, capaz de purificar e eliminar as toxinas do corpo. Uma pesquisa realizada na China aponta que o consumo frequente de pimenta Capsicum pode aumentar a longevidade, a responsável é a capsaicina.

Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas

Têm poder bacteriostático e bactericida, combate certas bactérias e aínda estimula o sistema imunológico. O resultado de um estudo indicou que a pimenta caiena pode prevenir eficazmente a formação de vários fungos patógenos como phomopsis e collectotrichum. O extrato de pimenta também têm vindo a ser utilizado na agricultura, no controle de pragas e também têm evidenciado atividade antifúngica contra diversos patogénos das plantas.

Controle de diabetes

A capsaicina contida nas pimentas de malagueta, diminui a glicose e aumenta a produção da insulina.

Embora não haja uma dose diária certa recomendada, calcula-se que em aproximadamente meia pimenta malagueta ou 6 dedos de moça, encontramos a quantidade diária de capsaicina que o organismo precisa.

Pomada analgésica de pimenta malagueta

Não aplique esta pomada perto de zonas sensíveis como olhos, narinas, órgãos genitais ou erupções cutãneas.

250 ml de azeite de oliva ou óleo de coco
30 ml de cera de abelha
3 colheres de sopa de pimenta de malagueta em pó

Derreta a sera de abelha em banho maria.
Junte o azeite ou o óleo de coco e o pó de pimenta de caiena.
Mexa bem até obter uma mistura homogénea.
Guarde o preparado num frasco de vidro esterilizado e bem rolhado em local escuro.

Esta pomada pode ser ajustada à sua sensibilidade, passe um pouquinho na parte interna do seu braço e caso a sua pele reaja excessivamente, passe a zona afetada por água fria e altere a dosagem da sua pomada. Acrescente mais cera de abelha e de azeite ou óleo, deste modo a pomada fica menos concentrada e reduzirá o riso de reação alérgica.

Chá de pimenta

O chá de pimenta atua conforme o que foi descrito acima, mas é principalmente usado no alívio do descongestionamento nasal.

1/2 colher rasa de café de pimenta caiena ou malagueta
1 pedaço pequeno de gengibre
5 cravinhos
1 estrela de anis

Preparação do chá de pimenta: Ferva uma chávena de água, quando alcançar a fervura desligue o calor e acrescente todos os ingredientes. Mantenha abafado por 5 minutos. Coe e beba.

Contra indicações da pimenta

Pessoas com problemas gástricos ou intestinais devem evitar o consumo da pimenta.

Plantas que podem substituir o Paracetamol e o Ibuprofeno

Atualmente o uso de medicamentos é recorrente e devido ao facilitismo têm-se usado de forma abusiva e consequentemente cria-se alguma dependência. Com pouco dinheiro obtemos facilmente medicamentos para o tratamento das inflamações, tosse, alivio da febre e das dores, dentro dos remédios de farmácia  mais usuais encontramos o paracetamol (analgésico) e o ibuprofeno (anti inflamatório).
O grande problema é que estes medicamentos convencionais não são inofensivos e podem levar a sérios efeitos colaterais para a saúde. Leiam sempre o rotulo do produto que pretendem usar e ponderem a sua toma. Lembrando que muitos dos sintomas que o corpo nos dá são processos naturais de auto cura, como a tosse e a febre (Não desvalorize a febre, ela têm uma função).

A boa noticia é que a natureza nos dá muitas respostas, algumas plantas são verdadeiros analgésicos naturais e podem substituir  o paracetamol e o ibuprofeno, com menos chances de causar reações adversas. A diferença é que é preciso saber usar as plantas, elas não são como os remédios que atuam após uma toma, elas têm de ser usadas metodicamente e com frequência. A vantagem é que elas atuam sobre a causa da dor e não a mascaram.
A seguir fica o exemplo de 5 plantas que podem ajudar a aliviar a dor, melhorar a saúde e a qualidade de vida.

5 Plantas que ajudam a aliviar a dor e a inflamação

1. Gengibre
O gengibre têm sido usado durante séculos em toda a Asia, com a finalidade de tratar as dores das articulações, resfriados e indigestão. Vários estudos apontam o gengibre como um potente anti inflamatório, ele combate a inflamação, age nos receptores da dor e terminações nervosas, deste modo possui uma ação semelhante aos principais remédios anti inflamatórios. Mas as qualidades desta planta medicinal não ficam por aqui, ele ajuda a tratar náuseas, gripes, problemas respiratórios, ajuda a emagrecer, é anticancerígeno e muito mais. Veja todas as qualidades aqui: Os benefícios do gengibre

2. Cúrcuma
A cúrcuma conhecida também por açafrão da terra é conhecida pelas suas importantes propriedades anti inflamatórias, antioxidantes,  antitumorais, antibacterianas, antifúngicas e antivirais, que ajudam a transformar este tempero num medicamento natural. Esta raiz têm uma substancia chamada curcumina que é responsável pelo potente poder anti-inflamatório da planta, é especialmente indicada às dores articulares, mas também favorece a recuperação dos atletas após o treino, entre muitas outras qualidades. Veja também em: Os benefícios da cúrcuma (açafrão da terra)

3. Pimenta (Do gênero Capsicum)
A pimenta conhecida popularmente por piripiri e malagueta, promove grandes benefícios ao corpo humano, estimula a digestão, auxilia no tratamento de má circulação sanguínea, além de ser um forte estimulante do metabolismo, ajuda no processo de purificação e eliminação de toxinas do organismo. Contém como principio ativo a capsaicina, que lhe confere grande parte das suas propriedades, incluindo o alivio da dor.  Quando passada diretamente sobre a pele ajuda a passar a dor localmente, têm um efeito parecido aqueles emplastros que se compram na farmácia. Em casa pode preparar um emplastro de pimenta e colocá-lo sobre a zona dorida, vai arder um pouco mas depois passa. Não deve ser usado sobre a pele irritada ou com lesões abertas.

4. Salgueiro
O chá desta planta funciona como um sedativo natural, atua sobre as dores musculares, dores de cabeça, dores nos tendões, mas também têm outas características de elevada importância, é anti-inflamatório, antipirético, anticoagulante, calmante, adstringente e desintoxicante. A casca do salgueiro contém contém salicilina, um anti inflamatório natural  com efeito parecido ao ácido acetilsalicílico conhecido popularmente como aspirina.
Leve a ferver por 10 minutos, uma colher de sopa de casca de salgueiro com 200 ml de água.

Cravo da índia:
O cravinho ou cravo da índia é rico em óleos essenciais com ação analgésica e antisséptica. O chá de cravo da índia é muito saboroso e ajuda a amenizar as dores de cabeça, as cólicas menstruais e ameniza as inflamações da garganta. Popularmente é muito usado nas dores de dentes, além de aliviar a dor, mata as bactérias que provocam a infeção e que causam inflamação. Coloque uma gota de óleo essencial de cravo da índia no dente ou apenas chupe um cravinho. Além da função analgésica o cravo da índia pode fazer muito mais pela sua saúde, leia também em: Benefícios do cravo da índia.

Estes cinco exemplos de plantas medicinais são apenas uma pequena parcela do que a natureza nos pode oferecer a favor da saúde, a seguir deixamos uma lista maior: Guia das plantas medicinais 

Benefícios do Ginseng - (Panax ginseng)

A planta Ginseng (Panax ginseng) é denominada como maravilha do mundo, o nome Panax deriva da
palavra grega "panaceae" que quer dizer "cura tudo". É uma planta medicinal largamente consumida nos países orientais, onde é usada há centenas de anos com a finalidade de aumentar a longevidade e a qualidade de vida. A medicina Chinesa atribui-lhe varios benefícios e qualidades terapêuticas, sendo um dos mais importante o facto de aumentar a energia vital (Chi). Ele permite aumentar o fornecimento de sangue aos órgãos e deste modo melhorar a sua função e e resposta face aos distúrbios e ao envelhecimento.

É um poderoso revitalizante físico que possibilita ajudar o organismo a enfrentar várias adversidades da vida ou períodos muito intensos. O ginseng dá uma energia extra que permite aumentar o vigor físico e mental, melhorar a concentração e a aptidão cognitiva dos estudantes e de todos os que necessitem de manter as suas capacidades intelectuais aptas. Ajuda a atravessar períodos de stress físico e psíquico, mudanças de estação, alterações de temperaturas, períodos de convalescença e distúrbios sexuais .
Existem poucas plantas medicinais com qualidades e capacidades terapêuticas tão alargadas quanto o ginseng, confira todos os benefícios a seguir.

Propriedades de ginseng: calmantes, estimulantes, antioxidantes, afrodisíacas, tonificantes, purificantes, anti inflamatórias, diuréticas, revigorante, vitalizantes, .

Principais benefícios do Ginseng

➢ Favorece a circulação sanguínea e previne problemas circulatórios
➢ Tem ação rejuvenescedora, previne o envelhecimento precoce
➢ Ajuda na redução de açúcar no sangue
➢ Diminui o colesterol (LDL)
➢ Melhora a memoria, o raciocínio, a concentração e previne o cansaço mental
➢ Fortalece o sistema imunológico e auxilia no tratamento de diversas doenças infeciosas
➢ Purifica o figado
➢ Regula a pressão arterial
➢ Melhora a libido e reduz os sintomas da impotência sexual
➢ Acalma, reduz o stress e auxilia no tratamento da depressão
➢ Previne o cancro
➢ Alivia vários tipos de dores, de fibromialgia, reumatismo, artrite,
➢ Combate o cansaço, a fadiga e a sonolência
➢ Reduz os sintomas da menopausa
➢ Controla náuseas e vômitos
➢ Alivia cólicas intestinais e gases
➢ Beneficia a digestão
➢ Alivia a diarreia
➢ Têm alguma capacidade de proteger os neurônios, sendo um possível auxilio nos casos de Parkinson e Alzeimer.
➢ Aumenta a capacidade e a resistência física
➢ Ajuda a recuperar dos efeitos secundários da quimioterapia

Como usar o Ginseng

O ginseng é um ótimo auxiliar em todas as situações descritas, contudo é sempre bom salientar que deve procurar aconselhamento profissional.

O consumo diário de ginseng não deve ultrapassar as  doses recomendadas, a sobredosagem pode levar ao efeito contrário. Recomenda-se a toma máxima de 5 a 10 gr diárias, dependendo do tipo de produto. Leia atentamente e siga as indicações dos rótulos das embalagens. Recomenda-se uma pausa de pelo menos 15 dias após 4 semanas de uso.

O Ginseng pode ser consumido de varias formas: em pó, capsulas, chás ou fórmulas naturais, mas também se consome a raiz fresca. O pó ou a raiz fresca de ginseng podem ser adicionados às principais refeições.
Também há pessoas que que mastigam esta raiz medicinal, contudo esta não apresenta um gosto muito agradável.

Informações adicionais sobre o ginseng

O ginseng é originário da Asia, onde cresce espontaneamente nos vales montanhosos. Existem várias espécies desta planta, mas é o Panax ginsenge (ginseng chinês) têm mais interesse. As outras especies apresentam uma menor percentagem de princípios ativos.

As qualidades terapêuticas da planta não são infundadas, ela têm sido objeto de vários estudos nos últimos anos, que confirmam os seus benefícios. A seguir deixamos o link de três estudos publicados na NCBI (Nacional Center For Biotechnology Information):

Panax ginseng melhora o desempenho cognitivo durante a atividade mental prolongada.
Efeitos do Panax ginseng no desempenho cognitivo 
Efeitos do Panax ginseng na qualidade de vida

Contra indicações e efeitos colaterais do ginseng

O ginseng não deve ser usado por mulheres grávidas ou que estejam em fase de amamentação.
O ginseng pode interferir com os fármacos, tal como a maioria das substancias naturais ele pode reagir com os medicamentos, peça aconselhamento médico.
O consumo prolongado de ginseng por mulheres pode causar anormalidades menstruais, alterar o fluxo menstrual e a duração.

O ginseng deve ser consumido com cautela, o consumo excessivo poderá causar: dores de cabeça, insonia, diarreia, nervosismo, sonolência, tensão muscular, vertigens, palpitações, inchaços, alergias, taquicardia e retenção de fluidos.

Nomes populares: ginseng coreano, ginseng chinês.

Óleo de lavanda para os cabelos

A lavanda ou alfazema (Lavandula angustifolia),  é uma planta do gênero lavandula que pertence à família lamiaceae. Destaca-se pelas suas propriedades calmantes, relaxantes, antissépticas, bactericidas e cicatrizantes.

No saúde em Beleza já referenciamos os vastos benefícios desta planta, mas hoje vamos falar especialmente das suas vantagens sobre os cabelos sob a forma de óleo essencial. Vale salientar que ele não deve ser confundido com essência, o óleo essencial  é obtido através da destilação da planta, neste caso da lavanda, já as essências são geralmente obtidas  através de processos artificiais apenas com o intuito de aromatizar.

Benefícios do óleo de lavanda

O óleo de lavanda está entre os óleos mais usados em aromaterapia, no tratamento de variadíssimos problemas de pele e distúrbios capilares, devido principalmente à sua ação antisséptica e às suas propriedades antimicrobianas.
Ele ajuda na desinfeção do couro cabeludo, combate couceiras, caspa, piolhos, lêndeas, fungos e outros tipos de micróbios. O seu uso regular é benéfico no controle da queda de cabelo e melhora o crescimento do mesmo.

Aplique duas ou três gotas de óleo essencial de lavanda distribuídas pelo couro cabeludo sob a forma de massagem, pode mistura com outro óleo vegetal. Esta operação também permite uma ação calmante e relaxante e quando feita à noite melhora a qualidade do sono, perceba o porquê aqui: Benefícios da Alfazema

Água de lavanda para os cabelos

Esta água é aplicada sobre os cabelos com ajuda de um borrifador, amacia os cabelos, acalma, revitaliza, ajuda a minimizar frizz , repara as pontas dos cabelos e ainda dá aquele aroma agradável da sensação de cabelo recém lavado.

Ferva intensivamente 1 litro de água, de modo a eliminar qualquer tipo de patógeno. Retire do lume e acescente 2 gotas de de óleo essencial de lavanda, tape o recipiente e deixe arrefecer. Depois de fria verta a água floral em recipientes borrifadores.
Sugestão: Coloque também num borrifador pequeno que caiba na bolsa, de modo a ter sempre a água de lavanda à mão para usar sempre que o seu cabelo ficar desgrenhado.

Benefícios e propriedades da fumária

Fumaria ou erva moleirinha (Fumaria officinalis) é uma planta herbácea da família Fumariaceae ou Papaveraceae, de folhas alternas penatífidas e pequenas flores rosa purpura ou brancas. É nativa da Europa mas também é encontrada na Asia, Africa e América.

É uma erva daninha que cresce espontaneamente nos caminhos, bosques, muros e nos locais mais indesejados da horta, invade rapidamente o espaço que a circunda e sufoca outras plantas. Mas apesar de todos os inconvenientes que ela representa como invasora, ela têm uma faceta boa, possui propriedades com inúmeros benefícios para a saúde. Era conhecida  e valorizada na antiguidade mas atualmente está um pouco esquecida. Dióscórides (médico e farmacêutico grego ) e Claudio Galeno (médico e filosofo grego), referenciam a utilização da fumária no tratamento de problemas hepáticos.

Propriedades: Diuréticas, anti inflamatórias, anti espasmódicas, tonificantes, depurativas, laxantes, regeneradoras, emolientes, antissépticas, anti alérgica, antiescorbúticas, vasodilatadoras.

Benefícios e indicações terapêuticas da fumária

• No modo externo é utilizada desde a idade média no tratamento de várias condições dermatológicas da pele e do couro cabeludo como caspa, eczema,  urticária, sarna, psoríase, acne e outras erupções cutâneas.
• Devido às suas propriedades laxantes ajuda a tratar a prisão de ventre
• Têm ação depurativa, refresca e purifica o sangue.
• É indicada nos casos de retenção de líquidos, têm um alto teor de potássio e aumenta a produção de urina. 
• Alivia as cólicas intestinais.
• A fumária é utilizada no tratamento e desintoxicação do figado.
• Regula e estimula a secreção biliar, alivia a dor dos cálculos biliares e ajuda a expulsar pequenas pedras da vesícula.
• Trata enxaquecas relacionados com o mau funcionamento hepático.
• Age como um agente desintoxicante, ajuda a eliminar o excesso de toxinas do corpo.
• É igualmente indicada nos casos de escorbuto, ácido úrico (gota), urticária e ictericia.

Como usar a fumária

Todas as partes da planta podem ser utilizadas, desde as folhas, o caule e as flores. Usam-se principalmente sob a forma de chá, tintura, cataplasma e capsulas.

Infusão de fumária: Junta-se três colheres de sopa de fumária seca picada com um litro de água fervente. Deixa-se a repousar por uns 10 minutos, coa-se e bebe-se. não devem ser ultrapassas as 3 chávenas por dia. Não é uma infusão prazerosa, devido ao seu sabor amargo, uma qualidade que pode ser atenuada com adição de mel.

A infusão da fumária é usada a nível externo e interno. No modo externo, aplica-se a infusão das folhas sobre a pele com ajuda de um algodão. A infusão têm propriedades calmantes, anti inflamatórias e antissépticas, que proporcionam uma melhoria substancial em vários tipos de lesões da pele. O cataplasma da fumária também é usado sobre a pele, com o mesma finalidade.

Tonico de fusária: O liquido que resulta da infusão da fumária também é um excelente tônico facial, devido às suas propriedades emolientes, que protegem e amaciam a pele. Qualidades que permitiram alargar o uso da fumaria para o mundo da cosmética.

Outras plantas medicinais que auxiliam o tratamento das doenças da pele:
Calêndula (Calendula officinalis)
Capuchinha (Tropaeolum majus) (Tropaeolum majus)
Balsamo (Sedum dendroideum)
Umbigo de vénus (Umbilicus rupestris)

Contra indicações e efeitos colaterais da fumária

Devido às características da planta e pelo facto de ser considerada um pouco toxica, o seu consumo não deve ser prolongado, não deve exceder os 10 dias.
O consumo excessivo da fumária pode provocar vômitos, diarreia e fortes dores de estomago.
A fumária deve ser evitada por mulheres grávidas e lactantes, em casos de glaucoma, epilepsia, por pessoas que sofram do estomago, que apresentem hipersensibilidade à planta.
A fumária tem ação hipotensora, ajuda a baixar a pressão arterial, contudo não deve ser usada por quem tome medicamentos alopáticos (para pressão alta) a planta pode aumentar o efeito.

Outras plantas que visam contribuir com o bem estar hepático:
Boldo da terra
Alcachofra
Dente de leão

Nomes populares: erva moleirinha, erva molarinha, fumária, canitos béu béu, catarinas queimadas, erva pombinha, pé de perdiz, molarinha, fumo da terra, fel da terra, fumeterre (francês), common fumitory (inglês), palomilla ou sangre de Cristo (espanhol).
Supõe-se que o nome fumária provém do facto das suas folhas acinzentas fazerem lembrar o fumo.

Benefícios e Propriedades das Folhas de Abacate

Quando nos referenciamos ao abacate, pensamos instantaneamente no fruto do abacateiro Persea Americana, um poderoso alimento, pleno de qualidades para a saúde: (Benefícios do abacate). Mas as suas folhas também têm grande importância, detêm importantes qualidades medicinais, capazes de tratar e prevenir inúmeras doenças.

Propriedades das folhas de abacate: anti inflamatórias, antioxidantes, diuréticas, analgésicas, digestivas, antitérmicas, antimicrobianas, vasodilatadoras, hipotensoras, anti convulsivas, antipiréticas, hipoglicemiantes, hepatoprotetoras, carminativas, antidisentérico, emenagogas.

Indicações terapêuticas: cálculos renais, vesícula preguiçosa, caspa, reumatismo, bronquite, flatulência, amenorreia, flatulência, infeções urinárias, parasitas intestinais, herpes.

Principais benefícios e propriedades do chá de folhas de abacate

Trata problemas urinários. Estimulam o aparelho urinário, acalmam a dor, reduzem a inflamação, previnem os cálculos renais e combatem vários tipos de microrganismos responsáveis pela infeção, incluindo a e coli, um dos principais agentes causadores da infeção urinária. As folhas de abacate não alteram o volume de urina mas aumentam a frequência urinaria ao longo do dia, permitindo um menor tempo de contacto com os elementos patogênicos que se alojam na urina.  

Reduz a hipertensão arterial: A infusão de abacate, atua sobre os vasos sanguíneos, relaxa-os e facilita o fluxo sanguíneo. Uma particularidade muito importante para a prevenção de inúmeros problemas cardiovasculares. Têm efeito protetor contra o desenvolvimento da aterosclerose, reduz o colesterol LDL e regula o HDL.

Estimula e protege o figado e a vesícula. Protege o figado da ação de medicamentos ou outros elementos danosos e estimula o seu funcionamento. Atua também contra a vesícula preguiçosa sendo um excelente coadjuvante no tratamento da vesícula preguiçosa.

Reduzem o açúcar no sangue. Têm propriedades hipoglicemiantes que atuam por aproximadamente 6 horas. As folhas de abacateiro têm um bom desempenho na diminuição dos níveis de açúcar no sangue, é recomendado muito cuidado juntar o chá com o medicamento para diabetes, sob o risco de baixar em excesso a taxa de glicose sanguínea.

Reduz a intensidade das convulsões. Entra como coadjuvante no tratamento de pessoas que sofrem de convulsões, como o caso de epilepsia ou outras doenças relacionadas.

Regula as funções intestinais. Alivia problemas estomacais como dores de estomago,  ulceras e gastrites. 

Ameniza vários tipos de  dores, incluindo as dores de reumatismo e as dores de dentes, alivia cólicas e dores de tensão pré menstrual.

Auxilia as dietas de emagrecimento. Segundo alguns estudos em animais o extrato de folhas de abacate ajuda a aumentar o metabolismo da eliminação da gordura acumulada no tecido adiposo.

Doenças respiratórias. São excelentes relaxadoras da musculatura lisa, sendo uteis no alivio de problemas do quadro respiratório como bronquite, asma, sinusite, tosse e rouquidão.

Como preparar o chá de folhas de abacate

O uso seguro desta infusão não deve ultrapassar as 20 gramas de folhas de abacate por litro de água, com um máximo de 2 a 3 chávenas por dia. É fundamental escolher folhas livres de fungicidas, de modo a evitar os efeitos nocivos acrescentados por estes produtos químicos.

Ferva um litro de água e verta-a sofre as folhas de abacate. Tape e deixe em infusão por 30 minutos.
Procure usar um recipiente de vidro ou de aço inoxidável. Com o tempo a infusão pode perder algumas propriedades, se armazenar faça-o numa vasilha bem fechada dentro do frigorifico e não ultrapasse as 24 horas.
Poderá adoçar a gosto com mel ou açúcar mascavado, lembrando que este ultimo não acrescenta muito à saúde, apesar de não ser tão prejudicial quanto o branco refinado. Saiba mais em: Conheça melhor os vários tipos de açúcar

Contra indicações e efeitos colaterais das folhas de abacate

O uso do chá de folhas de abacate é desaconselhado a gestantes, lactantes, crianças e idosos. As folhas e a semente de abacate podem levar ao aborto pelo facto de estimularem as paredes do útero e provocarem contrações.
Não é recomendado a pessoas que estejam a fazer tratamentos anticoagulantes.
É sempre importante consultar um médico antes do uso de qualquer tipo de chá, principalmente se sofrem de alguma patologia, sob o risco da infusão interagir com algum medicamento.

Artigos científicos relacionados com as folhas de abacate

• Efeitos analgésicos e anti subinflamatório do extrato aquoso das folhas de abacate 
• Ação vaso relaxante do extrato aquoso das folhas de abacate
• Efeito anticonvulsivo do extrato aquoso das folhas de abacate
• Potencial Hipoglicemiante e Hipocolesterolêmico do extrato das folha de abacate
• Atividade antidiabética do extrato das folhas de abacate
• Atividade do extrato das folhas do abacate sobre o vírus do herpes

Curiosidades da folha de abacate

O abacate e as folhas provém do Abacateiro Persea Americana, uma árvore frutífera de ciclo perene, proveniente da América Central e México. Pertence à família Lauraceae e geralmente ultrapassa os 20 metros de altura. É uma planta que prefere clima ameno a quente, tropical, sub tropical e equatorial, apesar de algumas variedades se adaptarem a clima temperado.
As folhas do abacateiro são lustrosas e brilhantes, com textura coriácea e formato elíptico, lanceolado, de coloração verde escura.

Nomes comuns: abacate, abacado, pera abacate, loiro ou louro abacate.

Benefícios do Cravo da Índia (Caryophyllus aromaticus)

O cravo da índia (Syzygium aromaticum) igualmente conhecido como cravinho é uma especiaria tal como a canela e a baunilha. É proveniente da Indonésia e é pode-se comprar em qualquer supermercado. É muito rico em nutrientes e em óleos essenciais, que permitem tratar o corpo e a mente.  Contém eugenol, uma substancia responsável por muitos dos seus benefícios, contém também trans-cariofileno, acetato de eugenila e a-humuleno.

Têm uma grande quantidade de minerais, entre eles: potássio, ferro, manganês, selênio e magnésio. Acrescenta ainda uma boa quantidade de vitaminas: vitamina A, C, K e betacaroteno.

Propriedades terapêuticas: cicatrizante, carminativo, digestivo, antisséptico oral, analgésico, antiespasmódico, antiviral, expetorante, anti inflamatório, termogênico.

Indicações terapêuticas: dores de dentes, dores de cabeça e dores reumáticas, inflamação da garganta, tosse, bronquite, otite, náuseas, herpes, candidíase oral, hipotiroidismo, micose, perda de peso.

Propriedades e benefícios do cravo da índia

O simples ato de mastigar cravo da índia pode trazer muitos benefícios à saúde, elimina parasitas intestinais, melhora a saúde da boca e ajuda a digestão.

Melhora a saúde oral: A sua mais conhecida aplicação é como analgésico e antisséptico, age contra as bactérias nocivas, alivia os quadros de dor, tira o mau hálito e refresca a boca. O cravinho é muito usado pelos dentistas na forma de óleo essencial e entra na composição de remédios contra as dores de dentes. Pode igualmente utilizar-se para tratar problemas de herpes e candidíase oral (sapinho) devido às propriedades antivirais.

Alivia a dor: O cravo da índia atua contra a dor de de cabeça, cólicas menstruais, dores de garganta. No modo de uso externo o óleo essencial de cravinho diluído num óleo vegetal, é excelente em massagens. Serve para aliviar espasmos musculares, dores nas articulações e dores reumáticas, devido à sua ação analgésica e antiespasmódica.

Estimula a digestão: O cravo da índia é um estimulante das funções digestivas, aumenta a produção de saliva, com isso ele melhora a digestão, permite uma melhor absorção dos nutrientes e melhora o transito intestinal. No todo o sistema digestivo funciona melhor, elimina as toxinas com mais perfeição e favorece a queima de gorduras.

Retarda o envelhecimento precoce: O cravo da índia é rico em substâncias antioxidantes como o betacaroteno e o selênio, age como anti oxidante, que permitem retardar o envelhecimento precoce e evitar algumas doenças resultantes da oxidação das células, provocadas pelos radicais livres, entre elas o cancro.

Trata doenças fúngicas: O cravinho entra na composição de alguns medicamentos indicados ao tratamento de fungos, fungos das unhas e micoses. No tratamento caseiro  é recomendado aplicar o óleo de cravinho sobre a superfície afetada.

Preparação do chá de cravo da índia

➢ 3 colheres de sopa de gengibre ralado
➢ 1 litro de água
➢ 1 colher de sopa de cravo da índia
Leve um litro de água a ferver e quando ela alcançar a fervura junte o cravo da índia. Tape e deixe a infusão em repouso por 10 a 15 minutos.
Se pretender uma infusão com ação termogênica, adicione 3 colheres de sopa de gengibre ralado juntamente com o cravinho após a fervura da água.
Se pretender melhorar a digestão, tome uma chávena de chá meia hora antes de cada  refeição.

Tintura de cravo da índia

Para fazer a tintura com cravo-da-índia precisa de:
25 gramas de cravo
500 ml de álcool de cereais ou de outra bebida alcoólica como aguardente, rum ou cachaça.
Junte o cravo da Índia com o álcool e deixe repousar.
Deixe repousar durante uma semana, fica pronta para usar.

A tintura de cravo-da-índia é indicada para aliviar dor de dentes, inflamações da garganta e no modo tópico pode ser aplicada em infeções da pele, como micoses. Caso utilize a tintura internamente, misture uma ou duas gotas de tintura numa colher de sopa de água e beba entre duas a três vezes ao dia.

Repelentes caseiros com cravo da índia

Repelente para a casa: Ferva uma pitada de cravinhos e deixe os vapores invadirem a casa, além do seu efeito de repelente de mosquitos, também ajuda a desodorizar e a desinfetar o ambiente.

Repelente caseiro para a pele: Junte álcool (500 ml) com o cravo-da-índia (10 gramas) num recipiente escuro e tape. Deixe-o fechado e coloque-o ao abrigo da luz por quatro dias. Durante esse período, sacuda a solução duas vezes ao dia. Ao quinto dia coe o preparado e acrescente o óleo de amêndoas (100 ml), agitando ligeiramente. Coloque o repelente num pulverizador e aplique na pele.

Curiosidades sobre o cravo da índia

Nomes populares: cravinho, cravo da índia, girofleiro, cravo aromático, cravo de cabecinha, cloves (inglês), clou de giroffle (francês).

O cravinho entra na composição da bebida “Mulled wine", um vinho tinto quente enriquecido com especiarias como canela, pimenta, casca de laranja e açúcar e que se bebe pelo Natal e pelo Halloween.

Na cozinha o cravinho também dá o ar da sua graça, é conhecido por agregar o sabor forte às receitas. Ele combina bem com fruta cozida, com uma grande diversidade de doces, principalmente os doces de Natal, salgados, carnes de caça, refogados e caril.

Contra indicações e malefícios do cravo da índia

Não é recomendado a mulheres gestantes ou em fase de amamentação e crianças com idade inferior a 6 anos. O consumo em excesso deve ser evitado por pessoas que sofram de problemas gastrointestinais fortes, doença de crohn e síndrome do intestino irritável.
O óleo de cravinho em doses não terapêuticas pode irritar as mucosas.

Benefícios dos coentros

O coentro (Coriandrum sativum) é uma planta herbácea originário da Europa e de algumas regiões da Asia. Além de ser utilizado como condimento, esta planta aromática têm sido objeto de alguns estudos científicos relativos à sua ação medicinal.

Os coentros são ricos em vitaminas A, B, C e niacina, são uma excelente fonte de fibras dietéticas, ferro, manganês e magnésio. Têm quaro vezes mais caroteno e três vezes mais cálcio que a salsa. Ao contrário das folhas, as sementes de coentros , mas em contra partida possuem um grande teor de minerais como cálcio, fosforo e magnésio, potássio, manganês, sódio, zinco e selênio.

Propriedades medicinais do coentro: diurético, antiinflamatório, antiespasmódico, carminativo, calmante , tonificante, sedativo, digestivo. Na Índia são considerados afrodisíacos.

Indicações terapêuticas dos coentros 

• Combatem a fadiga
• Tratam aerofagia (causadora de arrotos e flatulência), 
• Aliviam as dores das articulações e de reumatismo, inclusive as dores de origem nervosa
• Combatem enjoos, vômitos, cólicas e gases intestinais.
• Tratam problemas de ansiedade, nervosismo e excesso de apetite.
• Aliviam dores de cabeça e enxaquecas.
• Combate os desconfortos do estômago, a má digestão, espasmos, diarreia e cólicas.
• Reduzem o nível do colesterol
• Auxiliam no controle de diabetes
• Regulam o período menstrual

Principais benefícios dos coentros

As sementes de coentros são um excelente digestivo, estimulam a secreção gástrica , auxiliam a digestão, aliviam dores de estômago, gazes e vômitos. Uma das maneira de conseguir estes benefícios é mastigando-as após a refeição. Uma qualidade que também encontramos nas Sementes de funcho.

Os coentros têm uma importante ação antioxidante. Combatem os radicais livres, previnem o envelhecimento precoce, aliviam os sintomas de diversas doenças instaladas e diminuem os processos inflamatórios, inclusive o cancro.

As folhas de coentros ajudam a eliminar os metais pesados do organismo, sabendo-se de antemão que este é um problema dos tempos modernos. Os metais pesados estão presentes no peixe que consumimos (Os perigos escondidos no peixe), nos desodorizantes, em águas contaminadas e quando somos expostos ao fumo do tabaco.

As folhas de coentros têm uma importante ação anti inflamatória, seja no modo interno, seja no modo externo. Tomar chá de folhas ou sementes de coentros alivia vários tipos de inflamações, como dores de garganta, problemas estomacais ou intestinais,

No modo tópico são utilizadas as folhas de coentros amassadas e aplicadas sobre inflamações da pele, dores musculares, dores reumáticas e luxações.

Chá de coentros emagrece? Os coentros auxiliam as dietas de emagrecimento, porque facilitam o trabalho do figado na eliminação de toxinas,  reduzem as inflamações e consequentemente levam a um menor acumulo de gordura. Além disso as folhas de coentros contém limoneno, uma substancia capaz de inibir o acumulo de gorduras, principalmente na região abdominal.

Chá de coentros

Chá de sementes de coentros:
1 colher de sopa de sementes de coentros
500 ml de água
Leve a água a ferver, depois de ela alcançar a fervura verta-a sobre as sementes de funcho, tape e aguarde 15 minutos. Coe e se preferir adoce com mel. Beba esta infusão preferencialmente após as refeiçoes.

Chá de folhas secas de coentros:
2 colheres de chá de folhas secas
250 ml de água
O procedimento é parecido ao anterior. Leve a água a ferver, verta-a por cima das folhas e mantenha abafado por 10 minutos. Coe e beba de seguida.

Contra indicações e efeitos colaterais do coentro

Apesar do coentro não ser uma planta toxica, em grandes quantidades pose causar alumas pertubações. Pode causar aborto, apesar de os riscos serem baixos, é recomendada  moderação na ingestão de coentros nos primeiros três meses de gravidez.

Quando usada em grandes quantidades a planta pode apresentar um efeito narcótico. O óleo de coentros pode causar fotossensibilidade ou reações alérgicas.

O coentro têm ação anti fertilidade: Tomar extratos ou preparados de coentros regularmente reduz as possibilidades de engravidar. Ele pode impedir do óvulo fecundado de se fixar no útero. Contudo esta ação não é 100% garantida, tomar a planta como anticoncepcional pode não ser um modo confiável.

Curiosidades sobre os coentros

Na idade média as sementes de coentros eram empregues na elaboração de uma bebida fermentada semelhante à cerveja.
Os romanos utilizavam as sementes depois de secas, associadas a cominhos e vinagre para conservar as carnes.
Existe alguma confusão entre os coentros e a salsa, são duas plantas aromáticas com aspeto semelhante, mas os aromas e os sabores completamente distintos. Veja mais em: (Benefícios da salsa para a saúde)

Nomes comuns: coentro português, erva percevejo, salsinha, salsa árabe ou chinesa, coriandro, culandro, cilandro,coriandre (francês), coriander (inglês), cilantro (espanhol).

Como usar os coentros

Os coentros fazem parte da dieta mediterrânica, as folhas frescas enriquecem pratos de peixe, marisco, frutos do mar, molhos, guisados, sopas, saladas, ligam muito bem com as famosas ameijoas à bulhão pato, combinam bem com açorda. Tanto as folhas frescas dos coentros como as da salsa neutralizam o hálito do alho.

As sementes inteiras são usadas na preparação de conservas e pickles. Esmagados, são usados no tempero de pratos de carne, licores, pães e vários tipos de doçaria.

O óleo essencial é utilizado na aromatização de bebidas e na cosmética é utilizado em perfumes.

Os coentros são muitas vezes confundidos com a salsa, porém não há como confundir, a começar pelo odor, a salsa possui uma aroma mais delicado, já os coentros têm um odor que é associado a percevejos e as folhas da salsa são mais recortadas. Leia também: Os benefícios da salsa.

Benefícios da Equinácea - Echinacea purpurea

A  equinácea Echinacea purpurea é uma planta herbácea, que pertence à família Asteraceae e é original da América do Norte. É amplamente reconhecida e valorizada  pelo seu valor ornamental e propriedades terapêuticas, sendo atualmente uma das plantas medicinais mais populares no mundo inteiro. É principalmente reconhecida pela ação imunoestimulante, que permite ativar as defesas do corpo, sendo deste modo uma preciosa ajuda na prevenção e combate de várias infeções.

Foram os Indígenas que começaram a usar esta planta medicinal, de seguida ela passou a ser usada nas mesinhas populares e atualmente ela é valorizada pela ciência, sendo já objeto de vários estudos científicos que comprovam as suas qualidades terapêuticas.
No passado foi verificado que as pessoas que faziam uso da equinácea sob forma de chá e xaropes, apresentavam mais resistência e robustez, faziam frente a climas frios, secos ou húmidos com oscilações de temperaturas, sem grandes complicações. Esta observação despertou a curiosidade dos cientista e a planta foi sujeita a vários estudos. Com o desenvolvimento do mercado e a comprovação cientifica das propriedades medicinais da equinácea, foram desenvolvidas alternativas à toma da planta, atualmente encontra-se sob a forma de cápsulas, xaropes, tinturas e sob a forma seca para preparação de infusões.

Propriedades e indicações terapêuticas da equinácea Echinaceae purpurea

Propriedades da equinácea: imunoestimulantes, antialérgicas, antifúngicas, antibacterianas, antivirais, antigripais, antiinflamatórias, antioxidantes, anticancerígenas.

Para que serve a equinácea:
➢ Gripe, constipação e resfriados
➢ Mordedura de serpentes e de aranhas
➢ Infeções do trato respiratório
➢ Dores de dentes
➢ Candidíase
➢ Inflamação da boca e gengivas
➢ Acelera a cicatrização de feridas
➢ Papeira ou caxumba (português brasileiro)
➢ Reduz as inflamações
➢ Infeções do trato urinário
➢ Abscessos
➢ Problemas de pele
➢ Artrite reumatoide
➢ Purifica o sangue

Principais benefícios da equinácea para a saúde

A equinácea é uma planta de eleição quando se pretende melhorar a imunidade. Ela age nas células relacionadas com o sistema sistema imunológico e respiratório. A equinácea é usada na forma preventiva e curativa, auxilia no tratamento de várias doenças respiratórias como gripe, constipação, resfriados, bronquite, sinusite, etc. O sucesso da planta é tal que alguns terapeutas administram a planta antes da entrada da época fria, com o intuito de fortalecer o sistema  imunológico e prevenir a incidência destas patologias. No entanto a equinácea também melhora o quadro dos sintomas já instalados, acelera a recuperação e evita as incidências das doenças respiratórias.

A equinácea têm vindo a ser usada em vários problemas de pele como psoríase, eczemas, infeções da pele, feridas, picadas de insetos, furúnculos, abscessos e cicatrizes. Ela possui uma atividade idêntica à cortisona, acelera a regeneração da pele, atua sobre a inflamação, têm efeito sedativo,  e limita o desenvolvimento dos microrganismos patogênicos.

Luta contra as infeções. Tomar equinácea ou aplicá-la sob a forma de creme na pele, pode diminuir a incidência de várias infeções externas ou internas como: malária, doenças das gengivas, herpes genital,  infeção urinária ou vaginal e várias infeções fúngicas vaginais. Atua também nas intoxicações provocadas pelas picados de insetos ou mordedura de cobras.

A equinácea têm sido alvo de estudo na área do cancro, alguns profissionais de saúde usam-na  em simultâneo com os tratamentos convencionais. Em causa está a debilidade a que o corpo fica sujeito após os tratamentos de quimioterapia e radiologia e o contributo da planta para o aumento dos glóbulos brancos e da defesa do organismo.

Como usar a equinácea

A equinácea pode ser usada de forma preventiva, mas o modo em que ela é mais eficaz quando administrada desde os primeiros sintomas. Deve tomar-se regularmente no decorrer do dia, até os sintomas findarem.
Todas as partes da planta são utilizáveis, contudo é a raiz que apresenta maior eficácia.
A raiz mastigada é utilizada em dores de dentes, inflamações da boca, dores de garganta, ela desprende um leve aroma, apresenta sabor adocicado e provoca um ligeiro adormecimento da língua.

Preparação do chá de equinácea

Chamamos-lhe chá, mas na verdade é uma infusão. Ela faz-se à razão de 3 gramas (equivalente a 2 colheres de sopa) por 1 litro de água.
Verte-se a água fervente por cima da equinácea e deixa-se em infusão por 5 minutos. Findo o tempo coa-se e bebe-se ao longo do dia.

Preparação da tintura de equinácea

Limpe as raízes da equinácea, faça-o em água corrente e escovando bem de modo a retirar todos os resíduos de solo. Poderá usar o coração das flores.
Coloque a raiz ou as flores num frasco de vidro e cubra com um álcool puro. Em vez do álcool poderá usar aguardente, vinagre, brandy  ou conhaque, mas não use álcool etílico.
Use a proporção de 100 gramas de raiz para 200 mililitros de álcool.
Certifique que a raiz fique bem coberta pelo liquido, caso contrário coloque uma pedra de rio bem lavada por cima, esta vai fazer peso e manter o material imergido.
Coloque o frasco em local sombrio e fresco, deixe macerar por 3 semanas.
Deve tomar 1/2 a 1 colher de café diluída em água, 5 vezes ao dia.

Curiosidades sobre a equinácea

Foram os Índios Americanos que começaram a usar a equinácea, eles utilizavam a planta na recuperação de feridas, queimaduras, picadas de insectos, antidoto contra a raiva e as mordeduras de serpentes. Eles chamavam a planta de raiz de alce, pelo facto destes animais a ingerirem quando se apresentam doentes ou feridos e foi observando a natureza que os seres humanos foram aprendendo sobre o uso desta planta.

Ente as várias especies destacam-se a Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia e a Echinacea pallida, sendo a primeira a mais comum. São todas nativas da América do Norte, onde crescem nas planícies e nas margens arenosas dos rios, mais concretamente no vale do Mississípi.

A equinácea pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação, super mercados ou em algumas feiras. Encontra-se na sua forma natural depois de seca, ou sob a forma de cápsulas, comprimidos, pomadas, cremes, batons, sachés e tinturas. Existem inclusive preparados enriquecidos com extrato de tomilho e própolis, com o fim de obter um produto mais eficiente. Leia também: Principais propriedades e benefícios do tomilho

Contra indicações e efeitos colaterais da equinácea

A utilização da erva é contra indicada a mulheres grávidas ou em fase de amamentação, em doentes que sofram de de doenças imunológicas sem o devido acompanhamento médico, hepatite, tuberculose, esclerose múltipla, leucose, colagenose, pacientes com vírus HIV.
Algumas pessoas podem desenvolver reações alérgicas à equinácea, sendo mais propensas as que apresentam tendencia genética a doenças alérgicas.
Os efeitos colaterais mais comuns são erupções cutâneas, náuseas ou dores de estômago ou agravamento das crises asmáticas.
Informe os profissionais de saúde sobre qualquer complemento coadjuvante de saúde, de modo a permitir um diagnostico seguro.

Nomes populares: Equinácea, flor de cone, flor roxa cônica, purpura, rudbéquia, cometa roxo, coneflower.

Propriedades medicinais das plantas - Guia de A a Z

Ao longo da história têm-se feito registos sobre o seu uso das plantas medicinais, contudo a sua  utilização como remédio é tão antigo, que não se sabe ao certo quando começou, sabe-se que surgiu muito antes da escrita.
Compreenda como atuam as plantas, os frutos e outros produtos de origem natural.

Guia das propriedades medicinais

Adstringente: Aperta, adstringe e comprime os tecidos. Contrai os vasos capilares, reduz as hemorragias, diminui as secreções, na pele constringe os tecidos, fecha os poros e reduz a oleosidade. Cavalinha, folhas de nogueira, calêndula, folha de nespereira.

Analgésico: Alivia a odor. Ex: Hortelã, alfazema, gengibre, açafrão da índia, sementes de funcho, boldo da terra.

Antibacteriana: Inibe o desenvolvimento de bactérias. Ex: Hipericão, tomilho, alfazema, manjericão, óleo de coco, bicarbonato de sódio.

Antiemético: Acalma o estomago, alivia enjoo, náuseas e vômitos. Ex: Gengibre.

Anti espasmódico ou espasmolítico: Ameniza espasmos e cãibras.Ex: hipericão.

Antifúngico ou antimicótico: Trata e previne algumas doenças provocadas por fungos. Ex: Vinagre de maça, sal do mar, alho, bicarbonato de sódio, óleo de coco.

Anti inflamatório: Reduz as inflamações. Ex: Gengibre, açafrão.

Antioxidante: Abranda a deterioração natural das células. Ex: Beterraba vermelha, goji berry, laranja, tomate, chá verde.

Antisséptico: Desinfeta, inibe e destrói os microrganismos que podem provocar infeções. Ex: Alho.

Bactericida: Mata as bactérias. Ex: Álcool.

Carminativo: Reduzem os gazes intestinais e facilita a sua expulsão: Ex: Sementes de funcho, hortelã.

Colagogo: Estimula a contração da vesícula e provoca a saída da bílis. Dente de leão, boldo, calêndula, carqueja, serralha.

Demulcente: Acalma e protege os tecidos internos, reduzem e acalmam irritações e inflamações. Ex: Aveia, linhaça, barbas de milho, malva.

Descongestionante: Desobstrui as vias respiratórias, reduzem a quantidade de muco e favorecem a sua eliminação. Ex: Eucalipto, hortelã, agrião

Desobstruente linfático: Ajuda ao bom funcionamento linfático. Ex: Echinacea purpurea.

Diaforético: Sudorifico, induz à transpiração. Ex: Flor de sabugueiro.

Digestivo: Melhora e estimula a digestão. Ex: Camomila, folhas de laranjeira, lúcia lima.

Diurético: Aumenta o volume e o fluxo urinário, reduzem a retenção de líquidos. Ex: Funcho, salsa, dente de leão, cavalinha.

Emenagogo: Estimula o fluxo menstrual. Ex: Arruda, Poejo.

Emético: Induz ao vomito.

Emoliente: Amacia, impede a desidratação da pele e previne o ressecamento . Ex: Balsamo, beldroega, calêndula.

Estimulante: Aumenta a atividade cognitiva e motora. Ex: Chá verde, café.

Expetorante: Liberta as vias aéreas, permite reduzir a viscosidade do muco, fazendo com que ele seja eliminado mais facilmente. Ex: Alho, poejo, eucalipto, agrião.

Febrífugo: Previne e reduz a febre, ajuda a baixar a temperatura corporal que está acima do normal. Ex: Tília, flor de sabugueiro.

Hemostático: Estanca as hemorragias. Ex: Erva de são roberto, urtiga.

Laxante: Estimula o funcionamento do intestino, levando o individuo a defecar. Ex: Alcaravia, carqueja, tamarindo.

Psicotrópico: Atua sobre o sistema nervoso central e altera o estado da mente. Ex: Cannabis.

Relaxante: Alivia e relaxa a tensão física. Ex: Tília, erva príncipe.

Sedativo: Acalma os nervos. Ex: Erva príncipe, Alfazema, tília, camomila.

Vermifugo: Mata vermes e parasitas: Hortelã, alho, Romã, folhas de nogueira.

Sudorífero: Estimula e provoca a transpiração, colabora com a diminuição do febre. Sabugueiro, poejo, carqueja.

Tonificante: Revitaliza, fortifica, vigoriza os tecidos. Funcho, alecrim, tília, capuchinhas, carqueja, urtiga.

Benefícios do Funcho - Foeniculum vulgare

O funcho (Foeniculum vulgare) é uma planta aromática e medicinal, nativa da bacia do Mediterrâneo, cultivada atualmente em várias partes do mundo.

No modo selvagem o funcho é uma planta facilmente encontrada em terrenos baldios e colinas secas. Possui importantes qualidades medicinai e é usada como remédio caseiro em diversas patologias. É inclusivamente mencionado pelos antigos médicos e botânicos, como Hipócrates e Dióscorides.

Indicações terapêuticas: Cólicas intestinais e menstruais, nervosismo,  azia, queimação, refluxo, dor de garganta, infeções urinárias, espasmos, diarreia, vermes intestinais, flatulência, estimulo do leite materno.

Propriedades medicinais: Carminativas, antiespasmódicas, expetorantes, mucoliticas, aperitivas, analgésica, calmantes, tonificantes, anticépticas, antibacterianas, antifúngicas, purificantes, aromáticas, tonificantes, galactogénicas, cicatrizantes.

Benefícios e propriedades medicinais do funcho

Saúde do aparelho urinário: A raiz do funcho têm uma grande capacidade diurética e depuradora, é usada em problemas renais, cistite, oliguria (diminuição ou ausência de urina), cálculo renal, inflamação da uretra, ácido úrico elevado, hipertensão, edema e retenção de líquidos.

Saúde feminina: O funcho é indicado a vários problemas do aparelho produtor feminino, possui ação antimicrobiana, combate bactérias e fungos, sendo utilizado no tratamento de várias infeções do aparelho reprodutivo. É igualmente indicado nos sintomas da menopausa e no control da dismenorreia, devido à sua ação estrogênica, relaxante, analgésica e anti inflamatória. No uso popular o funcho é utilizado com anticoncepcional natural, sendo usado em algumas partes do mundo como indutor ao aborto.

Ansiedade e distúrbios do sono: Tradicionalmente o funcho é utilizado com a finalidade de melhorar os sintomas de nervosismo, a ansiedade, a qualidade do sono e outros transtornos neurológicos. Em algumas comunidades ele é inclusivamente usado com o proposito de aliviar as dores de cabeça de origem nervosa.

Cicatrizante de feridas: O funcho é recomendando na cicatrização de feridas, dado a sua atividade cicatrizante. Os curandeiros das tribos indianas administram a combinação desta planta juntamente com outras, com a finalidade de acelerar o processo de cura de várias lesões superficiais.

Auxiliar digestivo: É usado como um digestivo, contra a dispepsia e a distensão abdominal, aliviando o desconforto ou a dor após a ingestão de alimentos. Relaxa as paredes do aparelho digestivo, alivia os sintomas de náuseas, vômitos, elimina o mau hálito e é indicado no tratamento da diarreia. Impede a formação de gases intestinais, bloqueia o processo de fermentação intestinal.

Problemas respiratórios: A infusão de funcho ajuda a prevenir os sintomas de resfriado e a descongestionar o sistema respiratório, funciona como um expetorante que ajuda a expelir o excesso de muco e fleuma. Alivia as crises de asma, tosse, catarro e rouquidão.

Aumenta a imunidade: O funcho possui atividade antibacteriana, antifúngica e antisséptica, 3 importantes propriedades que ajudam a reforçar o organismo face às doenças infeciosas.

Saúde ocular: As sementes e as folhas de funcho ajudam a aliviar o processo da blefarite, a inflamação das margens das pálpebras que causam ardor e coceira. Refresca e alivia olhos cansados, inchados e com conjuntivite. Coloque um algodão ou uma compressa embebidos em chá de funcho sobre os olhos por 10 minutos.

Reduz a dor: É indicado como anti inflamatório e relaxante muscular, sendo indicado nos casos de artrite, doenças reumáticas e outras patologias associadas à dor. Melhora a saúde dos tecidos e a funcionalidade das articulações. Acalma a dor e a inflamação da faringite e da gengivite.

Potencia a perda de peso: O funcho ajuda a aliviar a retenção de líquidos e reduz o edema causado por este desequilíbrio. Conta igualmente com ação termogénica, uma função que aumenta o metabolismo e permite maior gasto energético. Além disso o funcho é conhecido por regular o apetite e reduzir a celulite.

Campo mistico: Ao nível energético o funcho é uma planta muito poderosa. Ele trabalha e estimula a nossa expressão, criatividade, desenvolve o desejo de aperfeiçoar as nossas aptidões e qualidades, dá motivação para a realização dos nossos sonhos e ajuda a cortar os laços do passado que nos atormentam.

Veja também: Os benefícios das sementes de funcho

Diferença entre erva doce e funcho

Muita gente tende a confundir o funcho (Foeniculum vulgare) com erva doce (Pinpinella anisum), apesar de serem aparentadas são duas plantas distintas.
As folhas da erva doce assemelham-se a salsa, as do funcho são finas e delicadas.
As flores do funcho são amarelas, as da erva doce são brancas.
A erva doce tem sementes mais pequenas em comparação com as do funcho.
O chá é outra das diferenças, o de funcho é mais forte e mais opaco, o de erva doce é mais leve e transparente.

Como preparar chá de funcho

Use uma colher de sopa de funcho em meio lito de água.
Quando a água alcançar a fervura, retire do lume e coloque o funcho. Abafe e deixe repousar por uns 10 minutos. De seguida coe e beba, 2 a 3 chávenas distribuídas ao longo do dia.

Curiosidades sobre o funcho

Quando fresco o funcho atrai uma grande diversidade de animais e insetos, sendo inclusive hospedeiro de alguns lepidópteros, porém depois de seco é um bom repelente de insetos. No passado era comum usar sementes de funcho moídas nos curais dos animais e nos canis como um repelente de pulgas. As inflorescências amarelas atraem as abelhas.

Já era utilizado desde o tempo de Roma antiga, como alimento e remédio natural utilizado em mais de 22 tratamentos. Os Romanos adornavam-se com grinaldas de funcho, com a convicção de que este de que ele os potenciava ao nível sexual, dado que lhe eram atribuídas propriedades afrodisíacas. Era também utilizado pela suas propriedades carminativas, ou seja, com o fim de eliminar os gazes.

A cidade do Funchal na ilha da Madeira recebeu o nome pela existência e abundancia de funcho na altura das descobertas. O funcho está associado à gastronomia tipica da Madeira e entra na composição dos famosos rebuçados de funcho.

O seu nome provem do latim "foenum", que significa feno, devido à sua fragrância.
O funcho também é conhecido por: erva doce, anis doce, fiuncho, finóquio, finochio, maratro.

Como usar o funcho

Toda a planta do funcho é comestível, desde as folhas, sementes e bolbos radiculares. Devido ao seu aroma anisado o funcho é utilizado como aromatizante em produtos farmacêuticos e perfumaria. As folhas têm ação cicatrizante e antissépticas quando usadas superficialmente, na raiz sobressai a ação diurética.

As folhas são usadas em chá e como condimento culinário, aromatizam saladas, pratos de arroz,

peixe, azeitonas.

Os bolbos jovens são tenros e suculentos e podem ser consumidos crus ou cozinhados.
 As sementes de funcho aromatizam licores, bolos e outros produtos de pastelaria e padaria . São também usadas em chá e tisanas, com propriedades parecidas ao das folhas.

Contra indicações do funcho

Não é recomendado a utilização de óleos essências de funcho, durante o decorrer da gestação, da lactação e em crianças com idades inferiores a 6 anos. Deve igualmente ser usado com cautela em pessoas que sofram de doenças alérgicas, sendo nestes casos recomendado o uso de pequenas quantidades como forma de experimento, ao não se observarem reações alérgicas pode ser usado normalmente.

Benefícios da Urze - Calluna vulgaris

Urze (Calluna vulgaris) conhecida no modo popular por Torga ordinária, é encontrada em quase toda a Europa continental e Noroeste de Africa. Trata-se de um pequeno arbusto de pequeno porte, que pertence à família Ericaceae, com crescimento entre os 20 cm até 1 metro de altura.

As suas flores são as principais protagonistas, apresentam um especial interesse no mundo da fitoterapia pela sua eficiência no combate às infeções renais. Contam com importantes propriedades medicinais, que lhe permitem ser usada como um remédio caseiro no tratamento de diversas doenças.
Na medicina tradicional a Urze é utilizada sob a forma de cataplasma no alivio das dores reumáticas e das frieiras.

Propriedades: Adstringentes, antissépticas, anti inflamatórias, diuréticas, sedativo, regeneradoras.

Compostos: Quercetina, Ácido ursólico, B-Sitosterol, Tanino.

Principais indicações terapêuticas da Urze

Infeções da via urinária
Inflamações da próstata
Gota, artrite e reumatismo
Hipertensão arterial
Infeções do aparelho genital
Hiperuricemia (valores elevados de ácido úrico no sangue)
Eczemas
Infeções da boca e garganta
Corrimento vaginal

A urze no tratamento das infeções urinárias 

Uma das principais indicações da urze é o tratamento de infeções urinárias, cistite, ardência ao urinar, urina turba, pielonefrite (quando as bactérias da infeção urinária atingem os ris). Isso deve-se ao seu efeito antibacteriano, antisséptico e diurético. Ao aumentar a eliminação de urina, também expulsa os germes causadores da infeção. Além disso a urze contém flavonoides e taninos que possuem propriedades anti inflamatórias, que atuam sobre as paredes da bexiga e aliviam a dor aguda que geralmente é associada à cistite.

Infusão de Urze

A infusão é feita à razão de 1 colher de sobremesa das extremidades floridas da urze picadas, para uma chávena de chá. Coloque a planta em água a ferver e mantenha a descansar por uns 10 minutos, coe e beba.
Beba três chávenas ao longo do dia, preferencialmente apos as refeições.
Indicções: Infeção urinária, gota, Hiperplasia benigna da próstata, hipertensão, infeção do trato urinário, genital e bocal.
A infusão de urze também pode ser usada sob a forma de banho.

Cataplasma de urze

Pique as terminações floridas da planta até formar uma papa. Cubra com água quente, apenas a necessária para formar uma pasta cremosa. leve ao fogão e deixe ferver por 2 ou 3 minutos. Deixe arrefecer ligeiramente e coloque a pasta no centro de um tecido ou ligadura. Aplique na zona afetada.
É indicado às dores reumáticas, artrite, frieiras, eczemas.

Óleo de urze

Coloque 50 gramas de flores frescas dentro de uma frasco de vidro com 250 ml de azeite de oliva. Coloque a macerar pelos menos durante 8 dias numa janela ensolarada. Depois de pronto coloque o frasco em local escuro e bem rolhado.
Aplique umas gotas sobre a pele e massaje suavemente.
O óleo de urze é especialmente indicado nos problemas de pele.

Contra indicções da urze

O seu uso não aconselhado a mulheres em gestação e amamentação.
Não é indicado a crianças com idades inferiores a 12 anos.
Não é recomendado prolongar o tratamento por mais de uma semana.
Em caso de insuficiência hepática, renal ou cardíaca é recomendado consultar o médico antes de começar a usar a planta.
É contra indicado nos casos de gastrite e úlceras gastroduodenais.

Curiosidades da urze

A urze é uma das plantas preferidas das abelhas. Desta atração resulta um mel rico em propriedades medicinais, com tonalidade escura, descrito como um mel perfumado com odor a caramelo, doce e com um ligeiro travo amargo.

No mundo esotérico, a urze é usada para tratar o egocentrismo.

Nomes populares: Urze, Torga ordinária, urze do monte, barba do mato, mongariça, magoriça, queiró, vassoura, carrasca, brezo (espanhol), bruyàre (francês), heather (inglês).

Benefícios do Balsamo (Sedum dendroideum)

O Balsamo (Sedum dendroideum) é uma suculenta originária do México. É muito comum encontrá-lo como planta ornamental e planta medicinal.
O Balsamo é uma planta suculenta que se assemelha a um arbusto e pode alcançar ou superar os 50 cm de altura. Apesenta folhas carnudas ligeiramente ovaladas e inflorescências amarelas. (Cultivo do balsamo)

Princípios ativos: Alcaloides, triterpenos, piperidínicos, ácidos cinâmicos,  mucilagens, sesquiterpenos e taninos hidrolisáveis.

Propriedades medicinais: Cicatrizantes, digestivas, emolientes, adstringentes, anti inflamatórias, hidratantes.

Indicações terapêuticas do Balsamo

• Hidrata e suaviza a pele
• Dores de ouvido 
• Dores de dentes
• Picadas de insetos 
• Estimula a cicatrização
• Herpes labial 
• Reduz inflamações da pele
• Feridas e lesões
• Dores de estomago
• Alivio de queimaduras
• Contusões
• Ulceras e gastrite

Benefícios e propriedades do balsamo (Sedum dendroideum)

Contra feridas e queimaduras: Se passar uma folha de balsamo sobre uma queimadura logo na hora, ela vai aliviar o ardor, a dor e vai evitar que forme bolha. Abra ao folha ao meio de modo a permitir que o sumo entre em contato com a lesão. Este mesmo procedimento também é utilizado no tratamento de feridas, cortes, frieiras e inflamações da pele.

Acalma a dor das ulceras gástricas e reduz a inflamação. De acordo com a sabedoria popular, mastigar 3 folhas de bálsamo ajuda a aliviar a dor de estômago e a asia.
Segundo um estudo realizado em ratos, o sumo das folhas frescas do Sedum dendroideum proporcionam proteção contra ulceras gástricas devido à sua ação  anti inflamatória, cicatrizante, emoliente e antinociceptiva (reduz a transmissão de estímulos que causam dor).

Ajuda a tratar e a regenerar a pele. Amacia a pele e mantém a camada superficial hidratada de um modo equilibrado. No Japão esta planta entra na composição de vários produtos cosméticos e medicamentos destinados à pele.

Alivia dor e inflamações. O gel das folha é usado em casos vários casos de dor, como alivio da dor de ouvido e dentes. É usada uma folha, a qual se espreme até libertar duas a 3 gotas de sumo dirigidas ao ouvido ou dente. Em zonas de dor mais extensas, triture as folhas do balsamo e coloque a massa obtida sobre a pele. De acordo com outro estudo publicado no Jornal de Etnofarmacologia, Sedrum dendroideum contém flavonoides que podem ser os responsáveis pela diminuição da dor e da inflamação.

Coadjuva no combate a diabetes. Bata 4 ou 5 folhas de balsamo no liquidificador com um copo de água e beba. este sumo ajuda a baixar índice glicémico.

Modos de uso do Balsamo

As partes mais usadas desta suculenta são as folhas, elas possuem grande parte dos principais constituintes químicos e mucilagem. No modo interno podem ser usadas ao natura, sob a forma de sumos ou saladas.

No tratamento da pele, é usado sob a forma de macerado, que se aplica sobre os pontos de dor, inflamações ou lesões. Macere ou triture as folhas de balsamo e aplique a pasta obtida sob a área afetada.

Sumo de balsamo. Triture algumas folhas de balsamo (3 a 5) e triture no liquidificador juntamente com um copo de água. Poderá trocar a água por um sumo natural a gosto.

A infusão do balsamo é usado à base de 5 folhas por 500 ml de água fervente. Depois de colocar as folhas sobre a água fervida, tapa-se e deixa-se repousar por uns 10 minutos. O chá das folhas do balsamo é usado contra as dores e as inflamações.