Benefícios do chá de casca de limão

O chá de casca de limão é delicioso, mas as suas melhores virtudes ultrapassam o sabor, esta infusão é um excelente remédio natural com diversas propriedades que favorecem o bom funcionamento do corpo.

Já todos ouvimos falar de mérito do limão e do quanto ele beneficia a saúde , mas a casca não fica de lado. ela contém 5 a 10 vezes mais nutrientes que a polpa, tais como a vitamina A e C, cálcio, magnésio e potássio.

A casca do limão contém uma grande percentagem de D limoneno, uma substancia que têm sido alvo de inúmeros estudos, com fortes poderes antioxidantes, anti depressivos e anti cancerígenos. Dentro de todas as vantagens, sabe-se que é capaz de combater o colesterol, cálculos, melhora o estado do humor e previne a ansiedade. Promove também a saúde dos cabelos, previna a queda e a oleosidade excessiva. Esta substancia também se encontra na casca de outros citrinos, tais como na casca de laranja.

Principais benefícios do chá de limão

Diminui a quantidade de gazes no aparelho digestivo. Um chávena de chá, ajuda a eliminar os gazes e o incomodo inchaço abdominal que se manifesta depois de uma digestão pesada.

Melhora a digestão. Principalmente quando tomado depois da refeição. O chá de casca de limão é um excelente digestivo e exerce uma acção calmante no estômago, também ajuda a eliminar o mau hálito e estimula o bom funcionamento do fígado.

Reduz o colesterol e melhora a saúde do coração. A casca do limão contém flavonoides e polifenóis capazes de reduzir os níveis do mau colesterol no sangue. Além disso a casca do limão também contém potássio, que ajuda a estabilizar a pressão arterial. Estes dois factores são de extrema importância para a manutenção e saúde do coração.

Favorece a alcalinização do sangue. Muito se têm falado sobre este processo nos últimos tempos, principalmente no que consta à prevenção do cancro. Sabe-se que o cancro se desenvolve melhor em meios ácidos, como tal a alcalinização é um dos meios de prevenção.

Gripe constipação e dores de garganta. O limão é detentor de propriedades anti microbianas e por tal, têm sido utilizado no tratamento de várias infecções bacterianas e fúngicas. Também é rico em vitamina C, que estimula o sistema imunológico dando mais força às defesas do organismo para combater os vírus e as bactérias. Faça o chá com a casca e o sumo do limão.

O limão têm sido usado na prevenção de vários tipos de cancro.Alguns estudos revelam que a casca do limão também se têm revelado útil na prevenção do desenvolvimento das células cancerígenas. (benefícios do limão)

Previne o inchaço. A infusão da casca de limão têm acção diurética, uma propriedade importante na prevenção da retenção de líquidos.

Preparação da infusão de limão

Coloque um litro de água a ferver, quando ela alcançar a fervura retire e adicione a casca de dois limões. Tape a infusão e mantenha-a abafada por uns 5 minutos.
Se preferir acrescente o sumo do limão e beba de imediato. 

O poder do chá e das infusões para a saúde

O chá é proveniente unicamente da planta camellia sinensis , é produzida nos Açores e em alguns países da Asia . 
Todas as restantes bebidas que temos por hábito de chamar chá e que são feitas de ervas ou frutas, são na verdade infusões.
Para usufruir das propriedades e benefícios dos chás ou das infusões, deve haver uma toma sistemática de 2 a 3 chávenas por dia. Contudo é desaconselhado a toma por mais de 25 dias consecutivos, prevenindo a concentração de resíduos alcaloides. O idela é fazer uma pausa ce pelo menos 2 dias.
Aconselha-se a tomar um chá com elevado grau de taninos  fora da refeição, desta forma não vai interferir com a absorção de ferro.
Quanto menos processamento houver melhor, dê preferência aos saquinhos transparentes na impossibilidade de o produzir. Veja como secar as plantas em casa

O chá e os seus benefícios

O chá verde muito conhecido pelas suas propriedades terapêuticas e pelo seu poder anti oxidantes, útil na prevenção do envelhecimento precoce. Qualidades do chá verde


O chá preto, dos 4 tipos de chá é o que mais contribui para a redução do risco de doenças coronárias. Combate ainda a fadiga e em lavagens ajuda a escurecer o cabelo.

O chá vermelho, muito falado pela sua ajuda na redução do peso, as suas propriedades termogénicas, ajudam a acelerar o metabolismo. Combate o colesterol, alivia as dores de cabeça e reduz a tensão nervosa.

O chá branco, é o chá menos fácil de encontrar, é muito saboroso, contudo é caro. Têm propriedades anti virais, anti fungicas e anti bacterianas.

Os benefícios das infusões para a saúde

O alecrim é chamado da erva da alegria. Uma planta com muitas propriedades que pode ser usada de forma externa no tratamento da caspa e da queda a do cabelo. Ver benefícios do alecrim

A erva cidreira é conhecida principalmente pelos seus atributos calmantes. Mas os seus benefícios não se ficam por aqui. A erva cidreira alivia os sintomas de gripe, cólicas e febre, entre outros.

As barbas de milho são um potente diurético e são excelentes a tratar infecções urinárias, cistites, problemas de bexiga e de rins. Contribui na redução de retenção de líquidos e das consequentes pernas inchadas.

A hortelã é usada numa infusão que funciona como digestivo. Beber a infusão desta planta, beneficia o combate da flatulência, do vomito e da diarreia, entre outros. Características medicinais da hortelã

A infusão de boldo, estimula o processo digestivo, melhora os problemas do estômago, a azia e as cólicas.  Trata-se ainda de uma infusão interessante no alivio dos sintomas das ressacas. Utilidades do boldo.


A lucia lima, também conhecida como limonete, uma planta bastante conhecida e usada em Portugal. Segundo um estudo realizado em 2011,  a lucia lima têm um poder antioxidante equivalente ao do chá verde. Entre outros benefícios para a saúde a infusão de lucia lima auxilia contra insónias, enxaquecas, má digestão, flatulência e tensão nervosa.

Folha de oliveira, uma grande aliada contra a tensão alta. A sua infusão acarreta benefícios na redução do colesterol, no combate de gorduras localizadas e na redução do stress. Benefícios da folha de oliveira.

A camomila. uma erva conhecida pelo seu efeito sedativo e calmante. Entre outras vantagens, a infusão de camomila ajuda a acalmar aftas e gengivites, clareia os cabelos louros e retribui-lhes o brilho.

Benefícios da casca de laranja

Por norma come-se a laranja e rejeita-se a casca, contudo é comprovado que a casca da laranja possui importantes propriedades medicinais e possui mais flavanoides e fitonutrientes que a própria polpa (Benefícios da laranja).

Propriedades medicinais da casca de laranja: anti oxidantes, anti inflamatórias, anti depressivas, calmantes, relaxantes, anti coagulantes, anti espasmódicas, desintoxicantes, diuréticas e carminativas.

14 benefícios do chá de casca de laranja para a saúde

1. Alivia as dores de cabeça
2. Melhora a digestão, a acidez estomacal e o transito intestinal
3. Previne os níveis de colesterol
4. Reduz o febre
5. Combate o excesso de ácido úrico
6. Alivia as dores de gota
7. Ajuda nos casos de cálculos renais
8. Melhora a saúde bocal
9. Auxilia a perda de peso
10. Combate artrite
11. Fortalece o sistema imunológico
12. Promove a desintoxicação do organismo
13. Melhora a aparência da mele 
14. Auxilia no tratamento das doenças respiratórias

Propriedades medicinais do chá da casca da laranja

Favorece o sistema digestivo: A casca de laranja contem fitonutrientes e flavonoides em quantidade superior à da polpa da laranja, que lhe conferem propriedades anti-inflamatórias, auxiliam a digestão, a acidez, a azia. Contribuem também no alivio de problemas gastrointestinais como flatulência, cólicas intestinais e diarreia, entre outros.

Ajuda a baixar o colesterol. A casca deste citrino contém hesperidina, uma substancia que favorece a redução dos níveis do mau colesterol.

Estimula o sistema imunológico:  A casca de laranja é rica em vitaminas A e C, ambas com propriedades antioxidante, que contribuem com a saúde do organismo, auxiliam vários tipos de infecções como resfriados e gripes, entre outros.

Reduz o stress: Contém uma grande concentração de polifenóis, um anti oxidante que contribui com a redução de stress. Alguns nutrientes contidos na casca também ajudam a combater os sintomas da depressão.

Melhora o aspeto da pele: Em uso tópico previne o envelhecimento precoce, as rugas, o acne e protege a pele dos raios ultravioletas.Lave o rosto com a infusão da casca de laranja ou aplique-a diretamente na banheira na hora do banho.

Melhora a qualidade do sono: A infusão da casca de laranja auxilia o combate das insónias seja nos adultos ou nas crianças. Beba-a antes de ir para a cama. Ervas que amenizam o nervosismo, a ansiedade e as insónias.

Contribui no controle de peso: A infusão contém propriedades termogênicas que criam um mecanismo importante no aumento do metabolismo e deste modo facilita a perda de peso. A infusão de laranja é ainda recomendada a pessoa que tenham compulsão por comida.

Combate o inchaço: Têm ação diurética e desintoxicante, o chá aumenta a limpeza orgânica e contraria a retenção de líquidos do organismo.

Previne o cancro: Alguns estudos sugerem que algumas substancias contidas na casca da laranja podem inibir alguns tipos de cancro. O facto é reforçado pela ação anti oxidante deste citrino, que age também de forma preventiva.

Alem dos benefícios da saúde e da beleza, a casca de laranja têm outras utilidades. Saiba mais aqui: Utilidades da casca de laranja

Chá para a rinite

A rinite é uma doença que causa irritação e inflamação da mucosa nasal normalmente de origem alérgica, mas que também pode ser provocada por substancias nocivas, vírus ou bactérias, provocando uma produção excessiva de muco.
Os principais sintomas passam por espirros, entupimento nasal e ardor e comichão à volta dos olhos.
Trata-se de uma doença com uma sintomatologia muito perturbante para o dia a dia, alterando mesmo a qualidade de vida.

Mesinhas caseiras para combater a rinite

Chá de eucalipto 

Precisa de 1 colher de sobremesa de eucalipto fresco, 1 chávena de água e mel para adoçar a gosto.

Devem ser usadas as folhas de eucalipto novas.
Leve a água com as folhas de eucalipto ao lume até levantarem fervura. Retire a infusão do lume, coe e adoce a gosto. Outros benefícios do eucalipto

Chá de gengibre e limão

Este chá é indicado para a rinite e também para a sinusite. Precisa de 1 litro de água, uma colher de café de gengibre, uma colher de chá de sumo de limão, 10 folhas de louro e 3 cravos da índia.
Leve a água ao lume e quando esta ferver junte as folhas de louro, o gengibre e os cravos da índia Deixe em lume brando por mais 5 minutos. Retire do fogão e junte o sumo do limão.
Coe e beba bem quente.

Como secar as plantas aromáticas

Como secar as plantas aromáticas para infusões e culinária

As plantas aromáticas secas, bem preservadas e protegidas das humidades e das luz solar, preservam-se até 18 meses, contudo para fins medicinais quanto mais fresca for a planta melhor.
A secagem deve ter inicio logo após a colheita, que deverá ser feita preferencialmente de manha, depois do orvalho depois de secarem e antes dos raios solares incidirem, mantendo assim uma maior concentração de óleos voláteis

Processo de secagem das plantas aromáticas e medicinais

As folhas, caules, flores ou sementes das palntas medicinais ou aromáticas, devem ser secas num ambiente nunca superior a 33º e inferior a 21º. Este procedimento deverá ser feito num local seco, escuro e com boa ventilação. Em média ao fim de 2 a três semanas, quando as folhas esfarelarem pode-se dar o processo por concluído.

Nas plantas como o orégão, o louro, o tomilho entre outros, deverão ser secas em molhos de máximo 10, presas pelos caules. Deve-se limpar as plantas, retirar as folhas murchas e mortas. Depois das plantas se apresentarem secas, separam-se as folhas dos caules e guardam-se em sacos ou frascos protegidas de todas as situações adversas, humidade e claridade.

As sementes como o funcho, o endro e outras, são secas pelo caule, invertidas e protegidas num saco de papel, desta forma recolhem-se as sementes que se vão desprendendo durante o processo de secagem.
As raízes devem ser bem limpas, raspadas, cotadas em porções mais pequenas e secas sobre um tabuleiro.

Para um processo mais rápido, ou em climas muito húmidos, as plantas podem ser secas num forno, não devendo a temperatura ultrapassar os 100º, e deverão ser cobertas por papel manteiga. Também é possível secá-las no micro-ondas, num prato coberto com papel de cozinha. Porém estas práticas têm a desvantagem de resultarem num produto de qualidade inferior.

Nervosismo ansiedade e insónias

Como combater de forma natural o nervosismo, a ansiedade e as insônias.

Nervosismo, ansiedade e insônias são cada vez mais os males das sociedades modernas.
O excesso de trabalho, o ritmo de vida acelerado, as pressões do dia a dia, o tabaco, o álcool, a dor, os desgostos são geralmente as suas principais causas.
Caracterizam-se com os conhecidos desconfortos dos músculos tensos, aperto no estômago, palmas das mãos suadas, irritabilidade, fadiga, taquicardia, tremuras, pensamentos negativos e ausência de senso de humor.

Ervas que amenizam o nervosismo, a ansiedade e as insônias

• Erva cidreira
• Folhas de maracujá. Benefícios do maracujá
• Flor de tília
• Camomila 
• Lúcia lima 

Infusões para acalmar os nervos, a ansiedade e as insônias

Quando se sofre de  insônias,  nervosismo, ansiedade e  irritação, saiba que por vezes uma simples chávena de chá pode ajudar.
As infusões são fáceis de preparar, hidratam , relaxam, amenizam desconfortos e trazem bem estar.

Calmante de maracujá

O maracujá  é detentor de um forte poder ansiolítico. As flores e as folhas frescas ou secas do maracujá,  são empregadas como tranquilizante do sistema nervoso.Contém propriedades calmantes, que ao contrário de alguns fármacos. O ideal passa por tomar uma chávena desta infusão antes de deitar.

Preparação da infusão de maracujá
Levar  meio litro de água a ferver e acrescentar 15 a 20  folhas de maracujá.
Deixar levantar novamente a fervura, retirar do fogo e abafar.

Infusão de maça e erva cidreira

Esta infusão é muito eficaz para controlar o sistema nervoso. A como a erva cidreira, conhecida também por melissa,  têm propriedades calmantes, equilibra o sistema nervoso, combate insónias, depressão e ansiedade. 

A maça também têm propriedades calmantes e outros benefícios auxilia o sistema digestivo, anti-diarreica, alimenta o cérebro, combate infecções respiratórias, etc.

Preparação da infusão de maça e erva cidreira
Cortar uma maça em pedacinhos e levar ao lume com dois copos de água até ferver e retirar do lume.
Juntar a erva cidreira e deixar em infusão por uns cinco minutos.
Coar e adoçar a infusão com mel.

Infusão de alface

Esta infusão ajuda-nos acalmar e a combater insónias. As folhas da alface e principalmente o talo, possuem propriedades calmantes, por conter uma substancia denominada de lactucina.. Já sabe quando fizer uma salada não jogue o talo fora, faça uma infusão economia e eficaz. Mais benefícios da alface

Preparação da infusão de alface

Levar um litro de  água a ferver e retirar do lume. Acrescentar os talos ou as folhas da alface e deixar em infusão entre 5 a 10 minutos. Coar e beber.

Outras alternativas para acalmar os nervos, ansiedade e insônias

Sumo de maracujá

É um saboroso sumo, com propriedades calmantes. Nas alturas mais criticas deve-se tomar todos os dias.

Preparação do sumo de maracujá

Misturar 200 ml de polpa do maracujá com um litro de água água e envolver bem. Adoçar a gosto, preferencialmente com mel.
Torna-se e um excelente refresco, com umas pedras de gelo.

Banana com aveia

Associação da aveia ( Benefícios da aveia ) com a banana ( Benefícios da banana ), ajuda a libertar triptofano, que é uma substancia que proporciona a sensação de bem estar e combate a depressão.

Preparação da banana com aveia

Cortar uma banana ás rodelas, polvilha-las três colheres de sopa de aveia e regar com uma colher de sopa de mel.

Chá para emagrecer

Combinação de plantas para emagrecer

Tomar chá diariamente ajuda a perder peso e a hidratar o organismo. É uma alternativa saudável na manutenção do peso e da forma física associada ao bem estar.

Saber combinar as plantas medicinais, conhecer os seus benefícios e propriedades. pode se um bom caminho no processo de quem pretende emagrecer.

O mais importante na obtenção dos efeitos desejados que  são emagrecer é saber conjugar 3 plantas medicinais. Uma com efeito termogênico, outra desintoxicante e a terceira com efeito diurético.

Se pretende obter a eficiência maxima, o ideal é consumir uma média de 200 ml deste chá sem açúcar ao longo do dia e de preferência fora do horário das refeições.

Convém lembrar que não se deve tomar uma planta medicinal por um período prolongado, deve-se intercalar com outras. (O poder do chá)

Plantas com propriedades termogênicas

As plantas termogênicas aceleram o metabolismo, propiciam a queima de calorias e consequentemente ajudam a emagrecer. Algumas também têm acção lipolítica ou seja, quebram a molécula de gordura já acumulada no organismo e ainda reduzem os níveis de colesterol.

• Boldo
• Carqueja
• Chá verde, branco e vermelho
• Hibisco
• Casca de laranja amarga
• Fucus
• Pimenta de caiene

Plantas com propriedades desintoxicantes

Eliminam as toxinas que circulam no corpo e deixam o organismo menos resistente ao emagrecimento. As ervas deste grupo também reduzem a formação de gases, evitando assim a sensação de barriga inchada.

• Alecrim
• Camomila
• Erva doce
• Hortelã
• Sálvia

Plantas com propriedades diuréticas

Evitam a retenção de líquidos, combatem o inchaço e proporcionam uma barriga lisa. Drenam o excesso de liquido, favorecem o trabalho dos rins e ajudam a eliminar as toxinas pela urina. Tudo isto resulta numa melhor resposta do corpo à dieta.

• Salsa
• Cabelo de milho
• Cavalinha
• Sabugueiro
• Dente de leão

Fotos Pixabay

Plantas para infecção urinária

Infusões de plantas para infecções urinárias

Infusão de camomila:

Levar um tacho ao lume com 1 litro de água, quando levantar fervura, acrescentar 2 colheres de sopa de camomila, deixar ferver 1 minuto e retirar do lume. Tapar e deixar arrefecer. Quando morno transferir para uma bacia, e sentar-se nela cerca de 15 minutos.

Infusão de abacateiro:  

Levar um tacho ao lume com água, quando levantar fervura, acrescentar folhas secas de abacateiro, deixar ferver 1 minuto e retirar do lume. Deixar arrefecer e beber esta infusão 3 vezes ao dia.




Comer salada de agrião e urtiga pode ser muito benéfico , têm um efeito diurético e elimina bactérias do organismo.

Regras fundamentais para evitar infecções urinárias:

• Ingerir muitos líquidos ou alimentos que o contenham, tais como frutos e vegetais.
• Urinar regularmente ao longo do dia, ajuda a eliminar bactérias que possam se encontrar na bexiga e tracto urinário.
• Após ter relações sexuais é sempre conveniente urinar.
• Fazer a higiene intima sempre da frente para trás, afim de evitar deslocar as bactérias da zona do ânus para o tracto urinário.

Causas da infecção urinaria

Chá para combater a gripe

Pingo no nariz, febre, calafrios?

Há mais de 10 anos que faço esta infusão de mel e limão e tenho tido sempre muito bom resultado.
Toma-se o chá antes antes de deitar e na manha seguinte já se notam melhoras.
Caso assim não seja, fica-mos com a certeza que a ida ao médico é necessária e que se trata de uma gripe com necessidade de recursos a medicamentos.

Ingredientes:

1 limão
1 colher de sopa de mel
1/2 chávena de água fervente

Preparação do chá contra a gripe

Numa chávena mete-se a casca de um limão juntamente com uma colher de sopa com  mel. Leva-se ao micro-ondas e deixa-se levantar fervura cerca de três minutos. Deve-se ter o cuidado de ver através do vidro do micro-ondas para não deixar o preparado verter. De seguida, retira-se a chávena e acrescenta-se cerca de meia chávena de água a ferver e o sumo do limão. Depois é só beber e aconchegar-se numa cama quentinha e prepararem-se para uma noite bastante suada.
Veja mais sobre os benefícios do limão

Benefícios do chá verde - Camellia Sinensis

O chá verde verde é uma bebida cheia de qualidades terapêuticas e cosméticas, provém de uma planta medicinal chamada  Camellia sinensis, da família theaceae, popularmente conhecida como chá ou chá da Índia.
O chá verde apresenta propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e é muito conhecido na ajuda que propicia às dietas de emagrecimento.

É rico em substancias anti oxidantes chamadas polifenois, bioflavonóides,  catequinas e tanino. Possui também manganês, potassio, ácido fólico, vitaminas C, K, B1 e B2. Os flavonoides epicatechina, são os principais fito químicos no chá verde.

Um estudo japonês demonstrou que tomar este chá regularmente, reduz os níveis de colesterol. Em parte isto é explicado pelo facto desta bebida conter flavonois capazes de impedirem a absorção do colesterol pelo organismo.

Outro estudo chinês indicou a ligação entre a ingestão do chá verde e a reduzida incidência de cancro do esófago e do estômago. Esse estudo realizado em animais provou que tomar chá verde impede o desenvolvimento dos vasos sanguíneos necessários ao crescimento dos tumores cancerosos.

Conheça os principais benefícios e propriedades do chá verde 

Combate o envelhecimento: Contém flavonóides  que são substancias anti oxidantes que combatem e neutralizam os radicais livres, os principais responsáveis do envelhecimento precoce das células. Os benefícios do chá verde também retardam o envelhecimento da pele caracterizado pela rugas, manchas da pele, os papos sob os olhos e ainda combate a inflamação da pele, provocada pela agressão da luz solar.

Chá verde para emagrecer: Com acção termogénica, esta bebida acelera o metabolismo e obriga o organismo a a consumir mais energia. Desintoxica o organismo e as suas propriedades diuréticas ajudam no combate do inchaço.
Se pretende aumentar acção do seu chá para emagrecer, acrescente-lhe sumo de limão, esta conjugação permite aumentar o poder desintoxicante desta bebida, facilitar a perda de peso de um modo saudável e melhora o sistema imunitário.

Previne e reduz a artrite: Encerra substancias que ajudam a bloquear um enzima responsável pelo desgaste da cartilagem nas articulações.

Previne a incidência de cancro: Contém fortes propriedades antioxidantes, que restringem o crescimento das células do cancro e protegem as células saudáveis. Entre esses elementos antioxidantes estão os bioflavonóides e catequinas, duas substancias que bloqueiam as alterações celulares que estão na origem do cancro. 

Benefícios do chá verde para o coração: Estudos recentes mostraram que os o chá verde reduz o colesterol, proporciona o relaxamento das artérias, melhoram a circulação sanguínea e impede a formação de coagulos. Factores importantes na prevenção das doenças cardiovasculares.

Protege contra as doenças da boca: Protege a boca de gengivite, as caries, o mau hálito e a dor de garganta. Combate a queda dos dentes , devido aos flavonois que impedem as actividades bacterianas, que levam à acumulação de placa e à perda de dentes.

Melhora o sistema imunológico: Possui acção anti-inflamatório e antioxidante que restringem o crescimento de células cancerígenas e impedem as bactérias e os vírus de se unirem ás paredes celulares.

Têm efeitos estimulantes: Combate a fadiga, a sonolência e a falta de energia. Tal como o café, combate a fadiga e ajuda a manter o estado de alerta. Por este motivo, não convém ser consumido à noite sob o risco de perder o sono.

Previne e retarda a doença de alzheimer: As mesmas substancias que previnem o cancro, evitam que se forme uma proteína responsável na formação de placas no cérebro que levam à demência mais conhecida como doença de alzheimer.

Contra indicações do chá verde

Evite tomar chá verde às refeições, ele inibe absorção de vários ingredientes, como o cálcio e o ferro.

O chá verde diminui a capacidade de coagulação do sangue, é portanto desaconselhado a pessoas com problemas hemofílicos. Por tal também é desaconselhado antes das cirurgias.

Contem cafeína por conseguinte deve ser evitado por pacientes com hipertensão ou por quem tenha dificuldades para dormir.

Não deve ultrapassar a quantidade de duas ou três chávenas por dia. Em grandes doses pode provocar acidez no estômago, por tal facto o seu consumo deve ser moderado e com precaução por pessoas com problemas gástricos.

Em mulheres grávidas ou durante a lactação, não é aconselhado o consumo de chá verde.