Benefícios colagénio para a saúde

O colagénio é a proteína mais abundante no organismo, ela representa cerca de 25 a 30 % da proteína corporal.
Popularmente o colagénio é conhecida como a proteína da juventude, pelo facto estar diretamente relacionado com a beleza e saúde da pele, mas ele desempenha várias funções no nosso organismo, têm como principal missão dar sustentação e elasticidade aos tecido da pele, ossos, cartilagem, tendões e ligamentos, está associada aos processos de rejuvenescimento celular, mantém os tecidos mais unidos e fortes, participa no processo de cicatrização, regeneração celular, hidratação da pele.

A partir dos vinte e cinco anos de idade o organismo começa a produzir menos colagénio e dai para frente a cada cada ano perde-se mais 1%. As mulheres são as que mais sofrem, produzem menos colagénio que os homens e no período da menopausa a velocidade de perda desta proteína é ainda maior, chegando a alcançar os 30 %  de perda nos primeiros cinco anos. Por isso é que as mulheres começam a envelhecer mais rápido que os homens, apesar de eles também começarem a perder mais colagénio depois da andropausa.

Principais benefícios do colagénio para a saúde 

Combate os efeitos do envelhecimento
Melhora a firmeza e a elasticidade da pele
Hidrata o organismo
Estimula a cicatrização
Fortalece e aumenta a densidade óssea
Reforça as articulações e protege a cartilagem
Fortalece as unhas frágeis e promove maior resistência, espessura, crescimento
Fortalece e restitui o brilho aos cabelos
Aumenta a resistência dos ligamentos
Minimizar a ocorrência de lesões na terceira idade e em atletas
Aumenta a massa muscular

Melhora a textura da pele: Uma das principais causas do envelhecimento celular é a perda de colagénio no organismo. A pele é feita de várias estruturas, principalmente de colagénio (75 % da pele é colagénio), quando ele começa a diminuir começam a manisfestar-se as primeiras consequências, manifestam-se as primeiras linhas de expressão, a pele fica mais frágil e começa a perder a elasticidade.
Segundo alguns estudos, a toma de colagénio pode melhorar a aparência da sua pele, as mudanças começam ao fim de algumas semanas. Ele atua na pele tornando-a mais resistente e elástica, melhora a tônus, a hidratação, promove a cicatrização e pode até mesmo reduzir a flacidez cutânea,

Aumenta a resistência dos tendões, cartilagem e ligamentos: O colagénio é um importante componente da cartilagem, é responsável pela força e flexividade dos tecidos cartilaginosos, reforça e aumenta a resistência dos tendões e dos ligamentos que unem os músculos aos ossos. A suplementação de colagénio é também recomendado a atletas, principalmente após as lesões.

Fornece uma aparência mais jovial aos cabelo e unhas: O colagénio é uma proteína rica em aminoácidos, prolina e glicina que dá força e elasticidade aos cabelos, aumenta a espessura, resistência, brilho e crescimento dos fios capilares e unhas.

Melhora a saúde dos ossos e articulações: O colagénio fortalece a cartilagem, mantém o tecido articular hidratado e elástico, desempenha um papel importante na prevenção da artrose e osteoporose, reduz os quadros de dor nos pacientes que sofrem de distúrbios dos ossos, articulares e musculares. Vários estudos sugerem que a ingestão de colagénio hidrolisado pode colaborar com o tratamento da deficiência de cálcio nos ossos e deste modo permitir aumentar a densidade óssea e prevenir a osteoporose.

As principais fontes de colagénio

90 % das fontes de colagénio são de origem animal, carnes, principalmente a vermelha, peixe, ovos. As dietas vegetarianas são muito pobres neste elemento, apesar de ser possível fornecer o colagénio de outras fontes, é mais difícil conseguir o controle, dado que é recomendada a ajuda profissional de um nutricionista.

A suplementação de colagénio é a maneira mais recorrente de repor esta proteína e pode ser feita por meio de de capsulas ou de pó, sendo a forma hidrolisada a recomendada. A forma hidrolisada passa por um processo natural que permite que as enzimas quebrem a cadeia de aminoácidos e convertam as moléculas de colagénio em fragmentos proteicos menores e deste modo  facilitar a sua absorção pelo organismo.

Têm sido realizados diversos estudos com o objetivo de investigar as propriedades do colagénio visando a sua aplicação na área da saúde: (Colágeno: Características químicas e propriedades funcionais)

Melhores alimento para a carência de ferro

A insuficiência de ferro é uma das carências nutricionais mais comuns em todo o mundo. A sua falta afeta de forma negativa todos os processos que dependem dele. O ferro é necessário para a síntese de hemoglobina, um elemento responsável por transportar oxigênio a todo o organismo, estando consequentemente associado aos níveis de energia e fadiga do corpo. Age na manutenção do sistema imunológico, crescimento, desenvolvimento e funcionamento celular normal, regula o pH do sangue, reduz o risco da morte maternal no parto e no pós parto, entre outros.

Sintomas de défice de ferro

• Fadiga
• Dores de cabeça
• Palpitações
• Tonturas
• Palidez
• Queda de cabelo
• Unhas fracas
• Irritabilidade
• Síndrome de pernas inquietas

Em algumas pessoas a carência de ferro pode levar à anemia, ou seja, à diminuição da hemoglobina no sangue, ao hipotiroidismo, fragilizar o sistema imunitário e deste modo aumentar o risco de contrair infeções.

Causas da falta de ferro no organismo

A carência de ferro é frequentemente causada por uma alimentação incorreta, verifica-se principalmente em pessoas que praticam a dieta vegetariana, recém nascidos, mulheres em idade fértil e indivíduos com intolerância à lactose. A deficiência de vitamina B 12 ou de ácido fólico também podem estar associados a falta de ferro.

As perdas de ferro acontecem através das fezes, urina e hemorragias. A anemia por falta de ferro geralmente está associada a perdas de sangue, como acontece em menstruações intensas, gastrites, ulceras do estômago e duodeno ou lesões cancerígenas do tubo digestivo.

Alimentos ricos em ferro

O ferro encontra-se nos alimentos de origem animal e vegetal, dividindo-se em dois grupos o heme e o não heme. O ferro heme é mais facilmente absorvido pelo organismo e encontra-se nos alimentos de origem animal. O ferro não heme encontra-se nos alimentos de origem vegetal e está menos disponível, ou seja, têm uma absorção mais reduzida. Apesar da assimilação ser diferente é recomendado o consumo dos dois grupos, ambos são importantes e contribuem para uma dieta equilibrada.

Ao praticar uma dieta rica em ferro, ela deve ser continuada, num minimo de três meses, até serem notados os primeiros sinais de recuperação. Ao fim deste intervalo o exame de sangue deve ser repetido.

Tabela de alimentos com informação da quantidade de ferro em 100 gramas de alimento, baseada na tabela do SNS (Serviço Nacional de Saúde)

Carnes e afins
➢ Figado de porco frito sem molho: 9,4 mg
➢ Figado de vaca frito sem molho: 6,3 mg
➢ Pasta de figado de porco: 4,0 mg
➢ Paté de figado de aves caseiro: 2,4 mg
➢ Hambúrguer de vaca grelhado: 2,2 mg
➢ Hambúrguer de porco grelhado: 2,1 mg
➢ Borrego costeleta ou perna crua: 1,7 mg
➢ Carneiro perna magra crua: 1,5 mg
➢ Lombo de vaca magro cru: 1,5 mg
➢ Costeleta de porco: 1,3 mg
➢ Lombo de vitela: 0,9 mg
➢ Fiambre: 0,9 mg
➢ Frango inteiro cru: 0,8 mg
➢ Peito de peru cru: 0,7 mg
➢ Lombo de porco cru: 0,6 mg

Peixe e afins
➢ Sardinha meio gorda em conserva de azeite: 3,0 mg
➢ Atum fresco Grelhado: 2,3 mg
➢ Carapau grelhado: 2,1 mg
➢ Sardinha grelhada: 1,9 mg
➢ Cavala cozida: 1,0 mg
➢ Atum enlatado em óleo: 0,7 mg
➢ Bacalhau seco salgado : 0,6 mg
➢ Pescada cozida: 0,6 mg
➢ Dourada grelhada: 0,5 mg
➢ Robalo grelhado: 0,4 mg
➢ Salmão grelhado: 0,4 mg

Mariscos
➢ Ameijoas cruas: 8,5 mg
➢ Ostras crua: 8,0 mg
➢ Berbigão cru: 5,9 mg
➢ Camarão cru: 1,8 mg

Frutos frescos
➢ Uva branca: 1,2 mg
➢ Damasco: 1,0 mg
➢ Morango: 0,8 mg
➢ Romã: 0,6 mg
➢ Framboesas: 0,5 mg
➢ Banana: 0,4 mg
➢ Kiwi: 0,4 mg
➢ Cereja: 0,4 mg
➢ Nectarina: 0,4 mg
➢ Papaia: 0,4 mg
➢ Tângera: 0,4 mg
➢ Melancia: 0,3 mg
➢ Melão:  0,3 mg
➢ Abacate: 0,3 mg
➢ Ananás: 0,3 mg
➢ Tangerina: 0,3 mg
➢ Uva tinta: 0,3 mg
➢  Nêspera: 0,3 mg
➢ Pêra: 0,3 mg
➢ Pêssego: 0,3 mg
➢ Laranjas: 0,2 mg
➢ Maçã: 0,2 mg
➢ Manga: 0,2 mg
➢ Clementina: 0,1 mg

Frutos secos
➢ Semente de abobora: 14,9 mg
➢ Pistacho torrado e salgado: 7,0 mg
➢ Damasco seco: 5,8 mg
➢ Sementes de girassol: 5,1 mg
➢ Coco seco ralado: 3,6 mg
➢ Avelã 3,0 mg
➢ Ameixa seca: 3,0 mg
➢ Nozes: 2,6 mg
➢ Figo seco: 2,6 mg
➢ Uva passa: 2,4 mg
➢ Amendoim: 2,2 mg
➢ Amêndoa miolo: 2,2 mg

Leguminosas
➢ Feijão manteiga cozido: 2,7 mg
➢ Feijão branco cozido: 2,5 mg
➢ Lentilhas cozidas: 2,3 mg
➢ Grão de bico cozido: 2,1 mg
➢ Feijão frade cozido: 1,9 mg
➢ Ervilhas cozinhadas: 1,2 mg
➢ Favas frescas cozidas: 1,0 mg

Vegetais verdes
➢ Salsa crua: 3,2 mg
➢ Espinafres crús: 2,4 mg
➢ Agrião: 1,7 mg
➢ Alface: 1,5 mg
➢ Brócolos cozidos: 1,0  mg
➢ Alho francês: 1,0 mg
➢ Couve Portuguesa cozida: 0,7 mg
➢ Couve galega cozida: 0,7 mg
➢ Feijão verde cozido: 0,6 mg
➢ Espargos cozidos: 0,6 mg
➢ Couve flor cozida: 0,4 mg
➢ Couve lombarda cozida: 0,4 mg

Raízes:
➢ Beterraba vermelha: 0,8 mg
➢ Cenoura crua: 0,7 mg
➢ Batata doce assada: 0,4 mg
➢ Batata cozida: 0,2 mg
➢ Nabo cozido: 0,2 mg

Outros alimentos:
➢ Canela moída: 38 mg
➢ Cacau em pó: 5,8 mg
➢ Chocolate em barra de culinária: 2,9 mg
➢ Tofu simples: 1,6 mg
➢ Chocolate de leite: 1,2 mg
➢ Castanha assada com sal: 0,9 mg
➢ Courgette crua: 0,8 mg
➢ Tomate cru: 0,7 mg
➢ Cogumelos enlatados ou frescos: 0,6 mg
➢ Pepino cru: 0,5 mg
➢ Mel: 0,4 mg
➢ Vinagre: 0,3 mg
➢ Abobora crua: 0,1 mg

Ovos de galinha: (Benefícios do ovo)
➢ Ovo inteiro:  2,1 mg.
➢ Gema de ovo: 5,5 mg
➢ Clara de ovo: 0,1 mg

Cereais e derivados
➢ Aveia em flocos: 1,3 mg
➢ Flocos de trigo: 2,4 mg
➢ Flocos de milho tipo "Corn Flakes": 1,0 mg
➢ Flocos de arroz: 0,4 mg
➢ Farelo de trigo: 12 mg
➢ Flocos de cereais tipo muesli: 1,5 mg
➢ Arroz comum cru: 0,6 mg

Pão e produtos afins
➢ Pão de centeio integral: 4,4 mg
➢ Pão de trigo integral: 3,0
➢ Pão de trigo: 2,2 mg
➢ Pão de mistura de trigo e centeio: 1,6 mg
➢ Pão de milho: 1,3
➢ Pão de centeio: 1,2 mg

Como melhorar a absorção de ferro

Para intensificar a absorção de ferro não heme, recomenda-se combinar o alimento rico em ferro com outros alimentos que sejam ricos em vitamina C, tais como laranja, tangerina, abacaxi, kiwi, entre outros.

O chá e o café durante a refeição podem reduzir o ferro não heme, pelo facto de conterem substancias denominadas de polifenóis.

Evite comer alimentos ricos em cálcio junto com alimentos ricos em ferro, como: iogurtes, gelados à base de leite, queijo, pudim, leite, entre outros. O cálcio dificulta a absorção de ferro.

Necessidade diária de ferro por dia

A necessidade de ferro diária varia conforme a faixa etária e sexo do individuo. As mulheres têm uma necessidade superior de ferro comparativamente aos homens, especialmente durante a gravidez.

Bebês de 0 a 6 meses -----------0,27 mg
Bebês de 7 a 12 meses ---------11 mg
Crianças de 1  a 3 anos ---------7 mg
Crianças de 4 a 8 anos ---------10 mg
Jovens de 9 a 13 anos ----------8 mg
Meninos de 14 a 18 anos -------11 mg
Meninas de 14 a 18 anos -------15 mg
Homens acima de 19 anos -----8 mg
Mulheres de 19 a 50 anos ------18 mg
Mulheres acima de 50 anos ----8 mg
Grávidas --------------------------27 mg
Lactantes até aos 18 anos ------10 mg
Lactantes acima de 19 ano -----9 mg

A importância do sicílio para a saúde

O silício é o segundo elemento mais abundante da crosta terrestre, sendo que se encontra nela na percentagem de 26 a 28%. Encontra-se na maioria das rochas como granito, arenitos, argila, entre outras.   

O silício é um mineral muito importante para a saúde e com o envelhecimento o nosso organismo  começa a ter dificuldade em absorve-lo adequadamente. Segundo os especialistas o organismo começa a apresentar deficiências em silício a partir dos trinta anos. A suplementação é uma das possibilidades de equilibrar os níveis de silício no nosso organismo e quem a pratica demora mais a apresentar os sinais evidentes da idade, principalmente da pele, cabelo e unhas.

Ele é muito importante à síntese do colagénio, um elemento que é muito importante na sustentação e firmeza da pele. Ele hidrata, deixa a pele mais viçosa e estimula a cicatrização. Contribui com a saúde dos cabelos e das unhas, quem sofre de unhas quebradiças cabelos fracos e frágeis, pode estar sofrendo de falta de silício. A reposição deste mineral poderá  melhor a aparência dos mesmos, fortificar os cabelos e estabilizar todos estes indícios.

A importância do cilicio não se reflete apenas no aspeto exterior, ele é capaz de agir como um todo. Mantém a elasticidade das artérias,equilibra o fluxo sanguíneo e previne a aterosclerose. Melhora a saúde dos ossos, ele atua na mineralização dos ossos, melhora a assimilação do cálcio, sendo um contributo importante no tratamento da osteoporose. É essencial na formação da cartilagem e das articulações.

Principais aplicações e benefícios do silício

Previne o envelhecimento precoce
Ajuda no combate à artrose e artrite
Previne a osteoporose e outras doenças relacionadas com a descalcificação óssea
Reduz a inflamação das articulações
Ajuda a tratar a celulite
Diminui a flacidez da pele e melhora a seu aspeto
Estimula a cicatrização e recuperação da pele
Auxilia no tratamento do acne
Fortifica e melhora o aspeto do cabelo e unhas

Principais fontes de silício

Podemos encontrar o silício em alguns alimentos como cereais principalmente  integrais e legumes, mas vale informar que a sua concentração é relativamente baixa.

Cereais (principalmente na casca): aveia, milho, arroz, cevada, trigo, soja, semente de girassol.
Frutas oleaginosas: amêndoas e castanhas, amendoim.
Frutas: laranja, maçã, banana, manga, abacaxi.
Legumes: vegetais de folhas verdes, cenoura, cebola, abobora, pepino, alcachofra, espargos, salsa.
Cerveja: possivelmente pelos grão utilizados na sua fabricação.
Água potável: pode ser uma fonte de silício, mas depende das zonas de origem.
Outros: erva cavalinha (Benefícios da Cavalinha) e alguns tipos de algas, algumas são utilizadas na preparação de suplementos de silício.

Onde podemos comprar silício

Os suplementos de silício são facilmente encontrados em lojas de produtos naturais (como o celeiro), farmácias, ervanárias, em alguns supermercados na zona de produtos naturais ou pela internet, mas nesta ultima opção procure sites de confiança.

Contra indicações do silício

Apesar de não se verificarem efeitos colaterais importantes, salvo em casos específicos, o ideal é procurar aconselhamento médico antes de iniciar a toma de silício ou qualquer tipo de suplemento.
Quem sofre de problemas renais não deve tomar silício, porque 90% deste mineral é eliminado pela urina e consequentemente aumenta o esforço dos rins.
Foto: Pixabay

Pedras nos rins - tratamentos naturais

O rim é um filtro por onde passam todas as substancias que passam pelo sangue. Ao filtrar o sangue ele retem e separa alguns elementos, devolve os que são importantes para o organismo e expulsa os que são prejudiciais. Durante este processo algumas substancias agrupam-se dentro do rim e formam a dita pedra dando assim inicio ao dito processo do calculo renal. Essas pedras, são originadas por vários tipos de elementos, as mais frequentes são formadas pela união do cálcio como o oxalato, umas das mais agressivas, têm contornos irregulares e agridem bastante por onde passam.
Quando essas micro pedrinhas se mantém estáveis e ficam quietas são quase imperceptíveis. Os transtornos surgem quando a pedra cresce e se desloca para ser excretada pela urina. É nessa fase que começam as caraterísticas dores lombares altas, localizadas num dos lados do corpo e descritas como lancinantes.

Tratamento natural para o cálculo renal

O tratamento natural contra as pedras nos rins pode ser auxiliado com o uso de chás, eles são uma boa forma de ingerir liquido, não dissolvem as pedras, mas ajudam a expeli-las.
Existem substancias que inibem a agregação dos elementos causadores das pedras: citrato e magnésio. Poderá encontrar estes elementos: nas frutas cítricas, ananás, banana, melão, tomate, alface, entre outros.
Os suplementos também podem auxiliar na prevenção, dentro dos quais, suplementos de cálcio, de vitamina C e vitamina D.

Plantas que auxiliam a expulsão de pedras no rim

Chá quebra pedra Pyllanthus niruri: Ajuda a diminuir o ácido úrico, é diurético e analgésico. Ajuda a relaxar os canais que ligam os rins à bexiga e e deste modo facilitam a expulsão das pedras.

Chá de salsa Petroselinum Sativum: Facilita o tratamento de limpeza dos rins. Têm propriedades diuréticas e depurativas, aumenta o volume da urina e facilita a expulsão dos cálculos renais. (Benefícios e propriedades da salsa).

Folhas de abacate: Estimulam o aparelho urinário, acalmam a dor, relaxam os canais urinários, reduzem a inflamação e ajudam a prevenir a formação das pedras nos rins. (Benefícios e propriedades das folhas de abacate)

O tratamento natural não invalida a consulta com o médico, porque é essencial ter os rins bens controlados de modo a avaliar a evolução dos cálculos e impedir que eles causem males maiores. Quando um calculo de grandes dimensões obstrui as vias urinárias, pode provocar uma infeção grave comprometer a saúde do rim, ocasionar uma septicemia e colocar a vida do paciente em risco.

Causas da formação de pedra nos rins

Apesar de existirem alguns fatores que facilitam a formação de pedras nos rins, a pré disposição genética é a causa mais decisiva. Mas existem outros fatores: a alimentação inadequada, o mau funcionamento do sistema urinário e urina muito ácida.

Quem bebe pouca água: A falta de hidratação leva à produção de urina mais concentrada, que facilita a formação de cristais que vão dar origem às pedras. Geralmente aconselha-se 1,5 a 2 litros de água por dia, mas a quantidade é variável, depende de vários fatores: temperatura do ambiente, transpiração, humidade relativa, atividade física e o tipo de alimentação, o importante é beber a quantidade suficiente até a urina sair clara.

Uma dieta muito acidificante: Pode causar uma alteração do pH urinário e facilitar a agregação do cálcio com o oxalato, dando origem às pedras de contornos agressivos.
Muitos alimentos podem contribuir para acidificar o organismo, dentro dos quais: os refinados, os proteicos de origem animal, açúcar, carboidratos, sódio, refrigerantes. (Como fazer uma dieta alcalina)

Uma dieta pobre em cálcio:  Apesar da grande percentagem de pedra no rim ser formada por cálcio agregado a oxalato, ele não é o vilão da historia. Na verdade o oxalato é o grande potenciador de cálculos e o cálcio têm a função de diminuir a sua absorção pelo intestino. Portanto uma dieta equilibrada em cálcio traduz-se numa menor absorção de oxalato.

O ácido úrico: É outra das causas ligadas à formação de pedra no rim. Geralmente a incidência deste calculo formado por ácido úrico é menos frequente e dá-se principalmente em pessoas obesas pelo facto de apresentarem os valores mais aumentados.

Alimentos ricos em oxalato: Como já foi referido o oxalato é o principal potenciador de pedra no rins a quem tenha predisposição. Poderá encontrar esta substancia: no chocolate, beterraba, espinafre, feijão, nozes, café, alguns ipos de chás, refrigerantes à base de cola.

Sintomas de pedra no rim

• Dores na parte baixa das costas, que pode irradiar até à virilha, ou limitar os movimentos.
• Dor ao urinar.
• Urina de tonalidade marrom, vermelha ou rosa.
• Vontade frequente de urinar.
• Enjoos e vomitos.
• Febre aca dos 38
• Bloqueio do fluxo urinário 

Vitamina B12 - Benefícios e Sintomas de Carência

A vitamina B12 é essencial ao nosso organismo, é uma fonte de energia para várias funções do corpo. Participa no processo de divisão celular, na formação de glóbulos vermelhos, melhora o metabolismo produtor de energia, contribui com o normal funcionamento do sistema nervoso, sistema cardiovascular e imunitário, entre outros. Sendo assim considerada como um grande contributo nos casos de cansaço e fadiga, na função psicológica e saúde cardiovascular.

A deficiência de vitamina B12 desenvolve uma grande variedade de sintomas, desde físicos a psíquicos, mas não são fáceis de reconhecer porque eles podem igualmente ser indicativos de outras patologias. Infelizmente os sinais de falta de vitamina B12 muitas vezes demoram anos a se manifestarem, quando surgem vão piorando e se não diagnosticados a tempo podem causar danos graves. Caso se identifique com os sintomas descritos abaixo, procure um profissional de saúde e peça uma análise do teor de Vitamina B12.

Os principais sintomas de deficiência de vitamina B 12

• Cansaço, fatiga e perda de força 
• Síndrome das pernas irrequietas
• Diminuição e da memoria
• Sensação de falta de ar
• Inquietação e défice de atenção
• Alteração do humor e irritação
• Desanimo e depressão
• Falta de concentração
• Dormência nas mãos e nas pernas
• Pele pálida ou amarelada
• Descoordenação e distúrbio no andar
• Tonturas e distúrbios no ouvido
• Perda da libido
• Inflamação e vermelhidão da língua 
• Visão turva ou diminuída
• Ulceras recorrentes na boca
• Ossos fracos

Principais benefícios da Vitamina B12

Melhora a concentração, previne a perda de memoria, e beneficia a função cognitiva. A vitamina B12 é uma promotora importante do bom funcionamento do nosso sistema nervoso central. Ela ajuda na formação de da bainha mielina dos neurónios, ela reveste os neurónios e funciona como uma capa isolante e condutiva, que têm a capacidade de os ajudar a funcionar, facilitar os estímulos e protege-los de eventuais danos. A mielina protege a degeneração da medula espinhal, do tecido cerebral, dos nervos ópticos e periféricos. A desproteção dos nervos da medula geralmente levam ao desequilíbrio, a pessoa tende a tropeçar com mais frequência, mesmo em superfícies planas.

Beneficia a saúde cardiovascular. A vitamina  B12 permite converter a Homocisteína, em metionina, quando este processo não acontece e a homocistina se mantém elevada aumenta significativamente o risco de doenças cardiovasculares como ataque cardíaco, AVC e também  inúmeras outras doenças como Parkinson e Alzeimer. Em mulheres grávidas pode levar à má formação fetal.

Mantém os níveis de energia elevados e aumenta o metabolismo produtor de energia. A vitamina B12 é essencial à formação e maturação das hemácias, estas têm a função de levar o oxigênio aos tecidos. Quando há a diminuição de hemácias (Anemia perniciosa), elas deixam de cumprir corretamente as suas funções, esta anomalia leva a problemas graves e reflete-se no dia a dia, com cansaço, dificuldade em executar as tarefas do cotidiano, como subir umas escadas.

Tal como o Cálcio e a vitamina D, a Vitamina B12 também contribui de um modo importante na formação das células que compõe os ossos. A carência desta vitamina pode comprometer a saúde dos ossos e levar à osteoporose, uma doença que resulta na perda de tecido ósseo, tendo como resultado ossos fracos e quebradiços.

Previne alguns tipos de cancro. Segundo alguns estudos ela beneficia o sistema imunológico e ajuda a prevenir alguns tipos de cancro, dentro deles o cancro do útero, cancro da próstata, cancro do cólon.

Melhora o aspeto do cabelo, pele e unhas. A Vitamina B12 desempenha um papel importante na reprodução celular. Ela beneficia a saúde da pele, reduz a vermelhidão, a inflamação, manchas e acne.

Fatores de risco que conduzem à carência de Vitamina B12

Quem consome pouco alimentos ricos em vitamina B12 corre o risco de desenvolver a sua carência, mas não só, a insuficiência também é proporcionada pela dificuldade de assimilação devido a determinadas doenças ou medicamentos.

➢ As dietas pobres em alimentos de origem animal, como as as veganas e as vegetarianas.

➢ Quem toma omeprazol, pantoprazol, esomeprazol ou outros tipos de medicamentos que reduzem o fator intrínseco e a acidez do estômago.

➢ O uso de metformina em diabéticos também diminui a absorção da vitamina B12.

➢ Todo o tipo de doenças inflamatórias do intestino dificultam a absorção da vitamina B12.

➢ Os idosos são um dos principais grupos de risco, geralmente apresentam dificuldades de absorção desta vitamina devido a problemas digestivos que levam à diminuição do fator intrínseco e à redução da acidez estomacal.

➢ Cirurgia bariátrica ou gastroplastia (redução do estômago) ou cirurgia no intestino. 

➢ Pessoas que abusam do álcool.

Como corrigir a falta de Vitamina B12

A vitamina B12 é produzida por bactérias que vivem no sistema digestivo dos animais, principalmente no dos mamíferos, inclusive no dos humanos. As bactérias sintetizam e produzem a vitamina B12 e os animais absorvem-na, ela acaba por ficar acumulada nos muculos, nos ossos e principalmente nas vísceras, sendo o figado um dos alimentos mais ricos em vitamina B12 que existe. No ser humano isso não acontece, ela é produzida na parte final do nosso intestino, não possibilitando a sua absorção e acabando por ser eliminada pelas fezes.

A maneira mais natural de a introduzir é aumentando o consumo de alimentos ricos m vitamina B12. Ela está presente nas carnes, principalmente na vermelha, moluscos,em alguns peixes, ostras, encontra-se igualmente em outros alimentos porém em menor quantidade, no leite, nos ovos, é praticamente ausente nos vegetais e quando existe a quantidade é insignificante às necessidades humanas.

Nem sempre o melhoramento da dieta resulta, já que muitas carências estão associadas à sua má assimilação, mas há a possibilidade de fazer suplementação. Existem duas formas de vitamina B12, a sianducobalamina e a metilcobalamina. A metilcobalamina é a forma ativa da Vitamina B12 e á a maneira mais eficaz de corrigir a deficiência, porque apresenta-se pronta a ser absorvida, é colocada debaixo da língua e entra diretamente na corrente sanguínea.
A reposição da Vitamina B12, geralmente proporciona uma regressão rápida do quadro, mas é preciso ter em conta que ela pode-se tornar mais lenta e ineficiente quanto a deficiência é mais longa e prolongada.

Nem sempre os exames são reveladores ou conclusivos, em caso de duvida pode tomar um comprimido de Vitamina B12 diariamente ou ocasionalmente de forma preventiva, ela não apresenta efeitos colaterais e o excesso é eliminado na urina.

A importancia da Vitamina D para a saúde

Habituamos-nos a chamar-lhe vitamina, mas na verdade a vitamina D é uma hormona. É conhecida por vitamina do sol e desempenha um papel importante em várias partes do organismo. Ela age contra as infecções, doenças cardíacas e até mesmo cancro.

Estima-se que mais de 1 milhão de pessoas no mundo têm deficiência da vitamina D. A causa mais comum apontada pelos especialista é a diminuição da exposição solar. Uma condição preocupante, já que a vitamina D sustenta funções importantes de todas as células do organismo. A sua carência pode aumentar o risco de ficar doente a curto prazo, de desenvolver osteoporose, doenças autoimunes, diabetes, problemas cardiovasculares, doenças cognitivas e cancro.

Nas crianças a carência de vitamina D está associada ao raquitismo, nos idosos ela está associada à osteoporose e consequentemente ao risco elevado de fracturas.

Principais sintomas da carência da vitamina D

Os sintomas que se apresentam a seguir, poderão ser indicativos de carência de vitamina D, mas não são conclusivos. Caso apresente algumas destas sintomatologias, peça exames ao seu médico para verificar os níveis de vitamina D no sangue.

• Um dos principais sintomas de deficiência de vitamina D é a imunidade baixa, ou seja a pessoa está sempre doente, sofre constantemente de constipações, de gripes, crises de rinite e de sinusite. 
• O aparecimento de furúnculos, abcessos, terçolhos.
• Algumas depressões também podem ser indicativas de carência de vitamina D. 
• Crises de diabetes que não se conseguem controlar.
• Aumento de gordura corporal
• Osteoporose em pessoas jovens
• Ansiedade, fadiga e sonolência
• Falta de libido e infertilidade
• Perda de força e enfraquecimento muscular
• Enfraquecimento da saúde bocal como deterioração dos dentes, gengivite, sangramento e acumulo de placa.
• Aumento da pressão arterial
• Intensificação de alergias e distúrbios intestinais

Principais benefícios da vitamina D

Melhora a função cerebral: Segundo um estudo publicado no Journal of Neurology, Neurosurgery & Psyciatry a vitamina D pode desempenhar um papel importante na função e manutenção cerebral de pessoas adultas ou com mais idade.

Reduz o risco de cancro: Segundo um estudo a vitamina D do sol e do óleo de fígado de bacalhau está associada a um menor risco de sofrer de cancro.

Melhora a saúde dos ossos. A vitamina D favorece a assimilação do calcio no intestino. Sendo este mineral importante no fortalecimento dos ossos e dos dentos, além de prevenir a osteoporose, raquitismo, problemas cardiacos, cancro, entre outros.

Receber luz solar diariamente por aproximadamente 20 minutos, aumenta as probalidades de um corpo magro, forte e saudável. Baixos niveis de vitamina D, pioram os estados inflamatorios do corpo e levam ao armazenamento de gorduras. Além disso a carencia de vitamina D altera a produção de insulina e consequentemente aumenta o apetite.

Principais causas da falta de vitamina D 

Redução da exposição ao sol. Cada vez menos se trabalha ao ar livre. As crianças permanecem muito tempo dentro das salas de aula e brincam cada vez menos na rua. Segundo a associação do cancro cutaneo (APCC), bastam 20 minutos de exposição solar diarios, para repor as necessidades de vitamina D. Em paises de condições de luz solar baixa, o organismo não é capaz de absorver vitamina D suficiente atraves do sol. Nestes cenários os suplomentos de vitamina D são um meio importante na prevenção da caremncia desta vitamina.

Aperfeiçoamento  e aumento dos filtros dos protetores solares. Grandes campanhas têm sido lançadas em relação ao uso e importancia dos protetores solares e realmente eles são de extrema importancia na prevenção do cancro da pele e do seu envelhecimento precoce, porém o excesso de uso pode provocar deficiencia de vitamina D. O filtro de solar mais fraco, bloqueiam aproximadamente 90% da assimilação da vitamina D.

Doenças e toma de medicamentos. Algumas patologias e mudanças dos tempos modernos também afectam a capacidade de absorver a vitamina D, são elas: Induficiencia hepática e renal, obesidade, doenças intestinais e certos medicamentos como: laxantes, anti ácidos, entre outros.

Curiosidades sobre a metabolisação da vitamina D

A carencia de vitamina D não é resolvida em poucos dias de sol ou suplementação, o processo é longo e leva algum tempo a estabilisar. É necessário haver contacto directo com o sol para produzir a vitamina D, os raios solares que estimulam a função não atravessam o vidro.

As pessoas de pele escura têm mais dificuldade em produzir vitamina D e precisam de tomar 30 vezes mais tempo de sol.
As zonas mais afastadas da linha do equador necessitam de mais tempo de sol para estimular a produção da vitamina D.
Os idosos apresentam uma menor capacidade de síntese cutânea de vitamina D.

A exposição ao sol é a forma mais eficiente, saudável e barata de acabar com a falta de vitamina D. Além disso é maneira de conseguir as quantidades ideais sem criar exageros. O excesso pode levar a efeiros colaterais graves como: Pessão alta, enjoos, perda de apetite, excesso de urina, sede excessiva, diarreia, cofusão mental, dores abdominais e fraqueza geral.

Alimentos que contém vitamina D

Óleo de figado de bacalhau
Peixes ricos em óleos e gorduras
Cogumelos cultivados ao sol como exemplo o portobello
Ostras
Ovas de peixe como caviar
Gema de ovo
Figado de aves  e de bovino

A importância do ómega 3 para a saúde

Foi apenas nos finais da década de 1970 que se descobriu a importância do ómega 3. Na altura um médico de nome Jorn Dyerberg (O pai do ómega 3) constatou que os esquimós da Gronelândia não sofriam de enfartes, de acidentes vasculares e de cancro entre outras doenças. Este facto despertou-lhe a atenção e levou-o a fazer várias expedições para lá com o intuito de estudar o motivo. Ao analisar o sangue da população ele verificou que um esquimó come em média 14 gr de ómega 3 por dia, numa dieta à base de peixe, carne de foca e carne de baleia. Estes alimentos têm todos um ponto em comum, frequentam as profundezas do mar e possuem um alto teor de ómega 3. O ómega 3 impede que o sangue destes animais congele ao coabitar nas águas gélidas das profundezas do oceano.

Foi em 1979 que se constatou que o consumo das gorduras ómega 3 leva à formação de alguns derivados metabólicos importantes à saúde do nosso organismo, principalmente do sistema cardiovascular e sistema imunológico. Esta descoberta deu inicio a milhares de estudos que se têm arrastado até à actualidade.

Benefícios do ómega 3

1. Reduz o colesterol LDL
2. Regula a coagulação sanguinea
3. Têm acção anti inflamatória
4. Combate alergias, incluindo a asma
5. Estabiliza a tensão arterial
6. Baixa os triglicéridos
7. Fortalece o sistema imunitário
8. Protege a retina
9. Melhora o desempenho do cérebro
10. Auxilia no tratamento de depressão
11. Diminui o stress
12. Ajuda a aemagrecer

Principais propriedades e benefícios do ómega 3

➢ Reduz os processos inflamatórios: Sabe-se que actualmente a nossa alimentação está em défice com o ómega 3 e em excesso de ómega 6 e 9. Quando há uma grande discrepância entre os eles geram-se processos inflamatórios crónicos que estão na base das doenças degenerativas como o cancro, o Parkinson, Alzheimer e a artrite entre outros. Ao consumir ómega 3 conseguimos diminuir esse processo inflamatório, reduzir as doenças degenerativas e alérgicas.

➢ Melhora a saúde cerebral: Geralmente associa-se o ómega 3 à prevenção das doenças cardiovasculares, mas ele participa em muitos outros benefícios para a saúde. Ele é muito importante para o cérebro, que inclusive se alimenta de DHA que é um dos componentes da gordura da família ómega 3. 60% do nosso cérebro é constituído por gordura, na sua maior parte ómega 3. A falta deste elemento geralmente leva à irritação, desconcentração, depressão, angustia, perda de memoria, à acentuação dos sintomas de esquizofrenia e das doenças de transtorno obsessivo compulsivo.

➢ Melhora a saúde cardiovascular: O ómega 3 baixa os triglicéridos, aumenta o HDL (Chamado de bom colesterol) e baixa o LDL. Estes três processos previnem da acumulação das placas ateroscleróticas,  reduzem o risco de formação de coagulos e contribuem para a melhoria da saúde cardiológica. Foi inclusive realizado um estudo em pacientes que sofreram de enfarte. Foi-lhes administrado ómega 3 e verificou-se uma taxa de sobrevivência superior aos que não tomaram este suplemento.

➢ Toma de ómega 3 durante a gestação: As mães que tomam suplementos de ómega 3 durante a gestão têm filhos com melhor desenvolvimento neurológico e consequentemente mais inteligentes. Porém o ómega 3 também mexe com a coagulação do sangue e desse modo deve ser administrado com cuidado em mães que apresentem perda de sangue ou que apresentem risco descolamento de placenta, rotura uterina ou parto prematuro.

➢ Melhora a função intestinal: O ómega 3 reduz a inflamação intestinal e consequente vai melhorar a saúde geral, não podemos esquecer que o intestino é um dos órgãos mais importantes e que está relacionado com a maioria das funções do organismo.

➢ Acelera a recuperação do pós treino: Uma pessoa que treina e toma ómega 3, diminui o processo inflamatório do pós stress de actividade física e recupera mais rápido do treino anterior.

Alimentos ricos em Ómega 3

O ómega 3 pode vir de uma fonte vegetal ou animal.
Os peixes são com certeza uma fonte importante de ómega 3, mas apenas os que vivem em águas frias e profundas como é o caso do salmão, do atum, da truta entre outros. Estes mesmos peixes quando têm origem de cativeiro, não têm as mesmas qualidades eles se alimentam de comida industrializada e perdem todo o seu valor de origem. Um peixe de qualidade alimenta-se de plâncton que é rico em ómega 3 ou de outros peixes que já se alimentaram do mesmo. As plantas marinhas são capazes de produzir ómega 3 que depois é diferido através da cadeia alimentar.

O ómega 3 também pode vir de uma fonte vegetal, principalmente dos frutos oleaginosos como as nozes, amêndoas, avelãs, amendoim e outros tipos de sementes. Embora os dois ácidos graxos essenciais do tipo ómega 3 (o EPA ácido eicosapentaenóico e o DHA ácido docosathexaenóico)  sejam encontrados  em maior quantidade no óleo de peixe.
Abaixo fica a percentagem em base a uma média de 4000 mg por dia de ómega 3

119% DV - Óleo de salmão- 1 colher de sopa contém 4, 767 mg                 
66% DV   - Óleo de fígado de bacalhau- 1 colher de sopa contém 2664 mg
66% DV   - Nozes- 1/2 copo contém 2664 mg
61% DV   - Sementes de chia- 1 colher de sopa contém 2,457 mg
47% DV   -Arenque- 85gr apresenta 1885 mg
41% DV   - Peixe branco- 85 gr contém 1363 mg
41% DV   - Sardinha- 85 gr apresenta 1363 mg
25% DV   - Sementes de cânhamo 1 colher de sopa contém 1000 mg 
23% DV   - Anchovas- 56gr contém 951 mg 

Como tomar e escolher o ómega 3

A melhor maneira de manter o ómega 3 em equilíbrio no seu organismo é recorrendo à suplementação. Para começar deve escolher um ómega 3 de qualidade, desconfiando dos mais baratos. Certifique-se da sua origem e processamento, sabe-se que hoje em dia os mares estão poluídos, principalmente por mercúrio, um metal muito prejudicial à saúde (Os perigos escondidos no peixe).
Um dos testes recomendados para saber se ómega 3 é de qualidade, é colocá-lo no congelador por 5 horas, se ele congelar é porque não é fiável.

Todos os ómega são necessários ao bom funcionamento do nosso organismo, o problema são os desequilíbrios. O ómega 3 é anti inflamatório ( Ajuda a desinflamar), o ómega 6 e o ómega 9 são inflamatórios ( Importantes para combater infecções)

Em casos normais onde o ómega 3 é usado como forma preventiva e de manutenção, geralmente 2 gramas por dia são suficientes. Alguns médicos recorrem ao ómega 3 para tratar a esquizofrenia, nestes casos são administrados em média 9 gramas por dia.
Convém salientar que convém ajustar a sua dose com o seu médico ou nutricionista.    

Benefícios do Kefir

O kefir é uma bebida probiótica com efeitos comprovados para a saúde. Possui uma aparência aproximada ao leite coalhado e sabor parecido ao iogurte, porém um pouco mais ácido. É produzida com a imersão temporária dos grãos de kefir em leite ou água açucarada, conforme o tipo.

Os grãos são compostos por colónias de microorganismos amigáveis que ajudam a equilibrar a nossa flora intestinal e a melhorar a saúde geral. É constituido por uma quantidade considerável de proteínas, vitamina B12, riboflavina (vitamina B2), menaquinona (vitamina K2), calcio, vitamina D  e fosforo. Contém também uma quantidade e qualidade considerável de aminoácidos.

Como funciona o Kefir?

O intestino é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo, em conjunto com a flora intestinal é responsável por várias funções importantes como por exemplo a estimulação do sistema imunológico. A flora intestinal é composta por bactéria úteis (Gram-positivas) e por bactérias prejudiciais (Gram-negativas), quando há um desequilíbrio no organismo, o numero de bactérias más predomina e a saúde sofre as consequenciais. A maior vantagem do kefir é precisamente ajudar a melhorar a flora intestinal, ao colonizar o intestino de bactérias boas e ao ajudar a eliminar os micro organismos patogénicos.

Principais benefícios do Kefir

• Regenera a flora intestinal
• Fortalece o sistema imunologico
• Previne diarreias e prisão de ventre 
• Reduz o colesterol
• Regula a pressão arterial
• Auxilia nos processos de emagrecimento
• Ajuda a prevenir alergias
• Beneficia o aspecto da pele unhas e cabelo
• Melhora a saúde dos ossos
• Reduz as crises de asma e bronquite
• melhora os quadro de depressão e ansiedade

Previne o cancro: Segundo um estudo realizo no Canadá pela Universidade McGill, os extractos de kefir contém substancias que inibem o crescimento das células de cancro da mama. Sabe-se também que o kefir têm acção antioxidante e ajuda a melhorar o sistema imunitário, dois processos importantes na luta contra o cancro.

Melhora a saúde dos ossos: O kefir de leite contém cálcio e vitamina K2, ela desempenha um papel essencial no metabolismo do cálcio. Melhora a absorção do cálcio pelos ossos, consequentemente a densidade óssea aumenta e deste modo previne-se e melhora-se os quadros de osteoporose.

Ajuda no tratamento da depressão: O kefir possui triptofano, uma substancia que promove a sensação de bem estar e felicidade. Como tal tal é considerado um bom aliado nos tratamentos médicos contra a depressão, ansiedade, instabilidade do humor e ataques de pânico.

Aumenta a imunidade: Calcula-se que 80 % das células do nosso sistema imunitário se encontram nos intestinos. Elas ajudam-nos  a combater agentes patogénicos e toxinas, desta forma protege-nos contra diversas doenças. Mas quando há um desequilibro na flora intestinal, estas funções alteram-se e o corpo sofre as consequenciais. O consumo de kefir ajuda a restaurar o equilíbrio dos intestinos ao fornecer um conjunto de bactérias úteis à flora intestinal.

Ajuda nos processos de emagrecimento: Quando se fala sobre emagrecimento, todos sabemos que os milagres não existem, o processo exige algumas mudanças e algumas privações. Contudo sabe-se que os probióticos ajudam, regulam os níveis de insulina, reduzem a compulsão alimentar, auxiliam na utilização dos carboidratos, das proteínas e das gorduras para o crescimento das células e geração de energia. (Perder peso cuidando da flora intestinal)

Melhora a saúde vaginal: A proximidade entre o ânus  e a vagina leva a que muitos dos microorganismos nocivos dos intestinos infectem a vagina e aumenta a ocorrência de doenças do trato ginecológico como a infecção urinária e a candidíase de repetição. A ingestão de kefir ajuda a regular o desenvolvimento dos microorganismos nocivos e com isso ajuda a prevenir a incidência das infecções do trato urinário.

Melhora a saúde cardiovascular: O kefir reduz o colesterol, estimula a circulação sanguínea, regula a pressão arterial e deste modo favorece a saúde do coração.

As diferenças entre o kefir de água e o kefir de leite

A começar pelo cultura, existem várias diferenças entre o kefir de leite e o kefir de água. porém tanto um como o outro oferecem grandes benefícios à saúde. Apesar de eles apresentarem benefícios semelhantes, eles são diferentes e não adianta colocar o kefir de leite na água com açúcar, ou o de água no leite, porque não vai funcionar. O kefir de água se alimenta do açúcar mascavo adicionado à água, o kefir de leite se alimenta da lactose do leite. O ideal seria possuir as duas culturas e perceber com qual das duas se adapta melhor.

➢ O kefir de leite: Os grão são cultivados em leite, seja de vaca, de ovelha ou de cabra. As bactérias presentes no kefir metabolizam o açúcar do leite (lactose) e transformam-as em substancias intermediárias como o ácido láctico e outras substancias facilmente assimiláveis pelo corpo.
Embora a fermentação elimine significativamente a quantidade de lactose do leite, não a elimina totalmente e pode levar aos sintomas típicos desta intolerância nos indivíduos mais sensíveis.

➢ O kefir de água: Os grão de kefir de água são uma alternativa do leite, apresentam-se como uma massa mucilaginosa transparente e pequena, com aparência de micro cristais. A fermentação resulta numa bebida acida levemente gaseificada rica em microorganismos benéficos, vitaminas, enzimas e aminoácidos.
Tal como as outras bebidas fermentadas, esta também apresenta uma pequena percentagem de álcool, que pode variar entre os o,5% a 0,75%, consoante o tempo de fermentação e da quantidade de açúcar.

Como preparar o kefir

Antes de mais, para preparar o kefir é necessário adquirir os grãos, uma vez obtidos poderá produzir o seu próprio kefir em casa por tempo indeterminado. Apenas necessita de os cultivar ou guardá-los em condições especiais enquanto não são usados. A maneira mais usual de conseguir os grãos é através da doação e existem inúmeros grupos de facebook para o efeito.
Convém salientar que o kefir não deve entrar em contacto com nenhum tipo de metal, os objectos escolhidos para a sua preparação devem ser de vidro, plástico, ou madeira.

Kefir de leite: A preparação é bem fácil, colocam-se os grãos de kefir no leite e mantém-se em local arejado à temperatura ambiente por aproximadamente 2 dias se pretender uma bebida mais liquida e 4 a 5 dias para uma textura cremosa como a do iogurte. O tempo de fermentação mais curto resulta numa bebida mais suave e doce, um período de fermentação longo resulta num produto um pouco mais azedo e consistente.
A cada semana ou máximo quinze dias lave os grãos de kefir. Coloque-os numa peneira e passe-os  por água mineral, não pode ter cloro.

Kefir de água: A preparação é muito simples, os grãos são cultivados em água adoçada com açúcar mascavado ou sumos naturais.
O kefir pode ser consumido simples, misturado com sumos ou batidos de fruto, porém existem inúmeras outras possibilidades.

Curiosidades sobre o kefir

O Kefir é utilizado há milhares de anos, a sua origem provem da região do Cáucaso. Era usado pelos Muçulmanos que o denominavam de "Grãos do Profeta Mahona"
Consta que nessa altura avia uma tribo que consumia o kefir, os homens apresentavam-se mais fortes, mais saudáveis e restabeleciam-se depressa. Verificando todas estas aptidões, o rei mandou uma Russa bonita (a Irina) seduzir o chefe da tribo e descobrir a razão de toda essa vitalidade. Depois de muitas peripécias e depois de quase se dar uma guerra, o kefir saiu da do Cáucaso e conquistou o Ocidente, através das mãos da Irina.

Ao contrário de outras fermentações como a do iogurte que pode facilmente ser contaminada, a preparação do kefir não oferece riscos de contaminação.

O termo kefir provem do termo turco keif e quer dizer bem estar ou bem viver. Também é conhecido por cogumelos tibetanos, plantas do iogurte, kephir, quefir, kiaphur, tibetanos, kefer, knapon, kepiand e kippi, Búlgaros, iogurte da Bulgária.

Ele também oferece benefícios para alguns animais domésticos, se têm cães lá em casa não hesite em lhes dar kefir. 

Benefícios do Pólen de abelha para a saúde

Os produtos apícolas têm-se revelado como poderosos alimentos no mundo inteiro, dentro deles destaca-se o pólen que é considerado um dos alimentos mais ricos e valiosos encontrados na natureza, têm quase todos os nutrientes que um ser humano necessita. Ele contém substancias que outros produtos de origem animal não têm, na verdade ele contém mais proteínas e aminoácidos do que qualquer fonte de carne, queijo ou ovos.
Além disso o pólen de abelha detém qualidades importantes que beneficiam a saúde como propriedades antioxidantes, anti inflamatórias, energizantes e antianémicas.

Principais benefícios do pólen de abelha para a saúde

➢ Os benefícios do consumo de pólen de abelha são vários, alguns estudo realizados têm comprovado que este super alimento é capaz de prevenir problemas da próstata, previne o envelhecimento precoce, a aterosclerose, ajuda a combater e a atenuar a acção das bactérias, reduz a acção excessiva do organismo face a algumas alergias e previne vários tipos de cancro.

➢ Regula o sistema imunitário: O pólen de abelha é rico em vitaminas, minerais e proteínas que ajudam na formação de anticorpos. Além disso o pólen de abelha é excelente para a flora intestinal e consequentemente melhora o sistema imunitário.

➢ Energia: O pólen de abelha é um alimento de valor energético elevado, 100 gramas contém aproximadamente 260 calorias. Ele é rico em carboidratos, proteínas e vitaminas do complexo, que ajudam a impulsionar a energia, regulam o metabolismo, melhoram o humor e aumentam a resistência dos atletas, aumentam a libido e combatem os sintomas de cansaço.

➢ Melhora os sintomas de menopausa: Segundo algumas experiências, o pólen de abelha misturado com mel melhora significativamente os sintomas da menopausa. Ao que parece esta mistura foi administrada a mulheres que sofriam de cancro da mama e que devido aos tratamentos hormonais sofriam dos sintomas de menopausa, a maioria delas mostraram melhoras. Também é de salientar que o mel só por si mostra resultados positivos nesta área.

➢ Anemia: O pólen de abelha ajuda a tratar anemias, inclusive as mais profundas, ele eleva rapidamente a taxa de hemoglobina no sangue.

Curiosidades sobre o pólen de abelha

Os antigos Egípcios chamavam-no de: O pó que dá a vida. E Hipócrates e Plínio prescreviam-no aos seus doentes.

A acção do pólen no organismo não é instantânea, dá-se progressivamente, ou seja os benefícios só serão notados ao fim de duas a três semanas.

O pólen de abelha distingue-se do das flores pelas transformações que passa ao ser colectado pelas abelhas, que reúnem os pequenos grãos e os transformam-nos em esferas. Uma abelha leva aproximadamente oito horas por dia durante um mês a produzir uma colher de chá de pólen e já agora saiba que uma bolinha contém aproximadamente dois milhões e meio de grãos de pó.

A sua coloração depende da origem floral, daí a diferença na tonalidade dos grãos, porem a cor não interfere com a qualidade do produto. Contudo a variação nutricional pode variar consoante o tipo de flor escolhida pelas abelhas.

Como consumir o pólen de abelha

Por norma a dosagem diária aconselhada é de uma colher de chá por dia, contudo o ideal será começar por 1/8 de colher de chá e ir aumentando caso não se verifique nenhuma reacção adversa. O excesso deste alimento pode levar a efeitos indesejáveis como inchaço abdominal, desconforto no estômago e diarreia.
O pólen de abelha pode ser consumido no estado natural, em iogurtes, em sumos, misturados com cereais, entre várias outras opções.

Contra indicações do pólen de abelha

O pólen de abelha não deve ser consumido por crianças com idade inferior a dois anos, nem por pessoas que tomem anticoagulantes. Também deve ser evitado por mulheres grávidas ou que estejam  a amamentar.

Apesar de possuir propriedades antialérgicas, a toma de pólen deverá ser feita com cuidado sob risco de provocar algumas algumas reacções adversas, principalmente em indivíduos com alergia ao pólen e ao mel. Na generalidade quem é alérgico ao mel, tende a reagir mal ao pólen de abelha, estas pessoas podem desenvolver sintomas que poderão ser leves ou graves, conforme a sua intolerância.

Em caso de alergia as reacções adversas do pólen podem levar a comichão, vermelhidão, falta de ar ou em casos mais graves a anafilaxia.

Benefícios do óleo de alecrim

O alecrim possui poderes terapêuticos importantes e pode ser usado de diversas formas, seja em infusões, seco ou fresco. O óleo de alecrim é uma das formas de utilizar os importantes benefícios do alecrim, têm sido usado ao longo dos século para uma inúmera diversidade de fins.

As melhores vantagens do óleo de alecrim

O óleo de alecrim possui inúmeras propriedades para a saúde, entre elas destacam-se as propriedades anti inflamatórias e calmantes, que permitem melhorar o estado geral. Quando aplicado em massagem é facilmente absorvido através dos poros, o que permite reduzir vários tipos de inflamações como as da artrite, reumatismo e até das hemorróides.

Quando usado em massagem o óleo de alecrim melhora a circulação sanguínea, age como calmante, combate as dores reumáticas e dores musculares. Quando aplicado nas têmporas, testa e nuca, ajuda a aliviar as enxaquecas, o stress e melhora a energia mental.

Outra das grandes vantagens do óleo de alecrim são as suas propriedades anticépticas e antibióticos. Estes atributos permitem uma aceleração na cura e cicatrização de vários tipos de lesões superficiais. O óleo controla os microorganismos e acelera a regeneração da pele.

Aplicado no couro cabeludo, estimula o crescimento dos cabelos, combate a caspa e a queda de cabelo. Realize pequenas massagens e deixe actuar por alguns minutos antes de lavar os cabelos. Poderá também aplicar duas ou três gotas no shampoo e lavar o cabelo normalmente. Veja também: Alecrim para cabelos mais fortes

Melhora os sintomas da gripe e dos resfriados, como tosse, nariz entupido e congestão nasal. Coloque uma a duas gotas de óleo de alecrim  no peito e na garganta a cada três horas e massaje até a pele absorver todo o óleo. No caso do nariz entupido, coloque uma gota de óleo de alecrim de cada lado do nariz, de forma a poder respirá-lo e desentupir as fossas nasais.

Curiosidades sobre o óleo de alecrim

O óleo de alecrim é muito concentrado, como tal deve ser diluído antes de usado, sob o risco de provocar irritações, coceira ou inflamação em pele mais sensíveis.

Este óleo é símbolo da vitalidade, espiritualidade, fidelidade e individualidade, a sua obtenção dá-se por meio da destilação das folhas da planta, mas poderá fazer uma versão caseira menos concentrada, mas não menos importante.

A planta de alecrim pode ser cultivada sem problemas nos climas temperados, mas a sua maior produção com fim ao fabrico de óleos essências verifica-se em Espanha, França e Marrocos.

O óleo de alecrim deve ser evitado por grávidas, no passado ele era usado para provocar o parto.

Como fazer óleo de alecrim caseiro

Vai necessitar de 250 ml de azeite de oliva e uma chávena de folhas de alecrim secas.
Coloque o alecrim e o azeite numa taça refractária. meta a taça dentro de uma caçarola com água e leve ao lume a ferver muito lentamente, por umas três horas. Mantenha o recipiente abafado até a mistura arrefecer. Depois esprema a mistura com ajuda de um pano limpo. Deite num frasco de vidro esterilizado e rolhe bem. Este óleo de alecrim dura no máximo um ano, deve mantido em local fresco e escuro.

As utilidades do bicarbonato de sódio

Bicarbonato de sódio, o poderoso pó branco de mil facetas com imensas utilidades para a saúde, para a beleza e ainda tão versátil nas lidas domesticas. Falamos de produto barato, fácil de encontrar e é detentor de várias propriedades que lhe permitem ter muitas utilidades no nosso dia a dia.

O bicarbonato de sódio têm origem no mineral Natrão, uma substancia utilizada pelos antigos Egípcios nos processos de mumificação, com o fim de combater as bactérias e de desidratar as células. Era também utilizado por este povo na limpeza da roupas brancas.

As vantagens e as utilidades do bicarbonato de sódio

Retire o excesso de químicos dos alimentos- Uma das grandes vantagens do bicarbonato de sódio é que consegue se "colar" aos agrotoxicos e ajudar a eliminá-los. Prepare os alimentos e coloque em água com uma colher de sopa de bicarbonato de sódio, mantenha-os em imersão por duas horas, depois passe por água normalmente. Esta técnica é especialmente importante para alimentos em que se come a casca e alimentos permeáveis, que são aqueles que não têm casca.

Acabe com os ácaros- Acabe com os ácaros, os principais responsáveis pelas alergias respiratórias. Espalhe bicarbonato de sódio sobre a superfície pretendida, deixe actuar por uns 15 minutos e aspire com o aspirador. Esta pratica poderá ser aplicada em colchões, tapetes, peluches, entre outros.

Chulé dos sapatos- Coloque uma colher de sopa de bicarbonato de sódio numa pequena saqueta de tecido ou outro material poroso. Coloque uma saqueta dentro dos ténis ou outro tipo de sapatos afectados. Quando necessitar usar os sapatos, retire a saqueta e use normalmente.

Xixi no colchão- Xixi na cama é um acidente muito comum para quem têm crianças em casa e não só. Polvilhe a superfície húmida com bicarbonato de sódio e deixe secar. Depois de seco aspire normalmente com o aspirador. Este procedimento elimina a humidade e o mau odor.

Lavagem da roupa- Potencie a limpeza da sua roupa acrescentando 1/2 chávena de bicarbonato de sódio. Para retirar as manhas amarelas de suor da roupa e os maus odores, deixe a roupa de molho com um pouco de bicarbonato de sódio por umas horas e depois  lave normalmente.
Retire as marcas de bolor da roupa com a proporção de 1 litro de água para duas colheres de sopa rasas de bicarbonato de sódio. Mantenha de molho por meia hora e depois coloque a lavar na máquina normalmente.
Nas camisolas com marca de desodorizante, basta colocar uma pasta de bicarbonato de sódio humedecido com água e colocar na parte afectada, deixe actuar por meia hora e lave normalmente.

Limpeza geral- Aplique directamente nas superfícies ou dilua-o em água.

O bicarbonato de sódio têm a capacidade de remover manchas, gorduras, maus odores e ainda o mofo. Lave o frigorífico com o bicarbonato de sódio diluído em água, esta solução desinfecta e retira os odores do seu frigorífico.

Limpeza de tapetes e carpetes- Espalhe bicarbonato de sódio sobre os tapetes ou sobre as carpetes. Deixe actuar por uma horas e aspire normalmente com o aspirador. Esta operação retira humidades, mofos e os maus odores dos tapetes.

Panelas queimadas- Coloque 3 colheres de sopa bicarbonato de sódio na panela e acrescente 1 litro de água fervente. Se mesmo assim não resolver, coloque a panela ao sol por vários dias. O queimado vai se soltando e acaba por sair todo sem esfregar.

Limpar jóias de prata- Coloque as jóias de prata numa panela com bicarbonato de sódio e água, Leve ao lume e deixe ferver por uns minutos. As suas jóias irão ficar como novas, limpas e brilhantes.

Eliminar os maus odores das garrafas térmicas e das embalagens plásticas- Muitas vezes as garrafas térmicas e as embalagens plásticas continuam com cheiros mesmo depois de lavadas. Misture água quente com água quente e encha os recipientes, chocalhe e deixe de molho durante a noite.

Flores frescas mais tempo-Junte uma colher de sobremesa na água do vaso de suas flores e elas durarão mais tempo.

Desentupir canos- Coloque duas colheres de sopa no ralo da pia. Verta água fervente por cima até escorrer todo o pó. repita operação se necessário. Esta operação também poderá ser feita para eliminar os maus cheiros dos ralos.

Hoje falei das utilidades do bicarbonato de sódio para a casa, mas se estiverem interessados noutras vantagens, dêem uma espreitadela em dicas de saúde e beleza com bicarbonato de sódio.

Como fazer um gloss nutritivo e colorido

Faça o seu próprio gloss em casa com ingredientes saudáveis. Hidrate e embeleze os seus lábios, sem medo dos efeitos secundários e sem despender muito dinheiro.

O que necessita para o seu gloss caseiro

Vaselina: a principal responsável por manter a saúde dos seus lábios. Dá consistência ao seu gloss e mantém-lhe os lábios bem hidratados.Leia mais sobre os: benefícios da vaselina
Corante alimentar à escolha: eu escolhi um vermelho. Também poderá usar um resto de batom de cor.
Umas gotas de azeite de oliva: este elemento é essencial para um brilho mais intenso, para além do seu poder hidratante.

Como preparar o seu gloss

Com a ajuda de espátula transfira um pouco de vaselina para uma taça que posa ir ao microondas.
Acrescente umas gotas de azeite e mexa. A mistura deve ficar cremosa e fácil de aplicar, rectifique as gotas de azeite até obter a consistência desejada.

Leve o preparado ao microondas por mais uns breves segundos, para incorporar melhor os dois elementos. O azeite poderá separar-se um pouco da vaselina, com ajuda da espátula envolva os dois ingredientes.

Por fim adicione o corante alimentar com a cor desejada. Comece com algumas gotas até alcançar o tom desejado. Mexa novamente com a espátula e leve mais uns segundos ao microondas. Verta o preparado no potinho destinado ao gloss, assim que este arrefecer estará pronto a ser usado.

Como fazer desodorizante em casa

Faça o seu próprio desodorizante, com ingredientes naturais, que a carteira e a saúde agradecem.
Uma receita fácil e prática, que resulta muito bem mesmo em condições mais adversas e não fica a dever nada aos desodorizantes comercializados. Controla os maus odores e não provoca as tão indesejadas manchas brancas na roupa.

Vale a pena experimentar, trata-se de um produto natural sem os elementos químicos dos industrializados. Só é constituído por dois elementos o óleo de coco que é um calmante natural para a pele e o bicarbonato de sódio que é um bom controlador de odores.

A causa dos maus cheiros não vem directamente da transpiração, mas sim das bactérias que escolhem meios húmidos e quentes para se desenvolverem. Este desodorizante funciona bem pelas capacidades do  óleo de coco que têm propriedades anti bacterianas e anti fungicas e pelo bicarbonato que também é um anti bacteriano e ajuda a alcalinizar a zona reduzindo as hipóteses de sobrevivência das bactérias.

Como preparar o desodorizante caseiro

-2 colheres de sopa de óleo de coco
-3 colheres de sobremesa de bicarbonato de sódio

Misture o óleo de coco com o bicarbonato de sódio até obter um aspecto homogéneo.
Guarde-o num frasco bem rolhado no frigorífico ou num local onde a temperatura não ultrapasse os 20º.

Este desodorizante deve ser aplicado antes de se vestir e espalhar até ser absorvido pela pele.

Já que estamos a falar de transpiração, também aconselho a ler sobre o vinagre de sidra, um óptimo aliado para desodorizar e clarear axilas. Sugiro que veja: benefícios do vinagre de sidra

Vitaminas - conheça a função de cada uma

As vitaminas são indispensáveis ao funcionamento do nosso organismo, desempenham um papel importantíssimo na manutenção da saúde.
Como o nosso corpo não as produz e é através dos alimentos que as conseguimos obter as doses necessárias ao seu bom funcionamento.
A falta ou carência leva a avitaminose que é um conjunto de doenças provocadas pela insuficiência das vitaminas.  

Como preservar as vitaminas dos alimentos

O teor vitaminico de alguns alimentos diminui drasticamente quando são submetidos a altas temperaturas. Algumas vitaminas como a B2, E e a D. não se alteram quando entram em contacto como o calor.
No caso das vitaminas hidrossolúveis, quando são submetidas ao acto da cozedura passam para a água e perdem-se quando se joga o caldo fora e aqui percebe-se a importância da sopa. Cozinhar os alimentos com casca diminui esta perda .
Comer os alimentos crus será a forma mais apropriada e saudável de manter o equilíbrio perfeito. Poderá fazê-lo em forma de saladas, ou de sumos, como os detox tão falados ultimamente. Deve porém preparar e descascar os alimentos no momento da utilização, de forma a prevenir a oxidação e a perda de vitaminas.

As vitaminas dividem-se em lipossolúveis e hidrossolúveis
Vitaminas lipossolúveis: A, D, E e K
Vitaminas hidrossolúveis: B1, B2, B6, B12, PP, C, etc

Guia prático das vitaminas e sintomas de carência

➣ Vitamina A (antixeróftálmica): É importante para o bom estado da pele e das mucosas. Essencial para a manutenção da visão e do sistema imunitário.

A carência provoca cegueira nocturna e secura da córnea (xeroftalmia), pele seca e escamada. Dificulta o crescimento dos ossos e de outros tecidos, dificulta a cicatrização de feridas. Reduz as resistências e leva a mais predisposição ás infecções das vias respiratórias.
Encontra-se nos nos vegetais de cor amarela, cenoura,  abóbora,  pêssego, batata doce, manga, mamão, damasco. Vegetais verdes, ovos, leites e derivados.

➢ Funções da vitamina C (Ácido ascórbico): Protege as células da oxidação, neutraliza toxinas, melhora absorção do ferro e reduz o cansaço. É necessária à síntese de colagénio, uma proteína fundamental à saúde da pele, dos ossos, das cartilagens, dos dentes e das gengivas. Previne o escorbuto, melhora a circulação sanguínea e fortalece os dentes.

A carência provoca cansaço, falta de resistência às infecções, pele seca, perda de apetite, inflamação das gengivas e dores nas articulações.
Encontra-se em grande parte dos frutos e vegetais frescos, citrinos, quivis, pimentos, melão, cerejas, salsa, legumes verdes crus, tomate.

➢ Funções da vitamina D (Calciferol): É relevante na absorção e utilização do cálcio e do fosforo pelo organismo. Estes nutrientes são essenciais para os ossos e dentes.

Contribui para o bom funcionamento muscular e do sistema imunitário.
A vitamina D é normalmente produzida pelo organismo quando exposto ao sol, sendo que as pessoas que se expõe frequentemente ao sol por norma recebem a dose necessária.
A carência pode provocar raquitismo, dor crónica, depressão e enfraquecimento dos ossos.
Encontra-se no óleo de fígado de bacalhau, peixes azuis, ovos, carne, levedura de cerveja, germe de trigo, leite e derivados.

➢ Funções da vitamina E (Tocoferol): Têm uma importante acção antioxidante que protege as células, é cicatrizante, previne a destruição dos glóbulos vermelhos e controla o nível do colesterol.

A carência pode levar à anemia, derrames, aborto involuntário, dores musculares, descamação cutânea e cataratas.
Encontra-se nos óleos vegetais, frutos secos, cereais integrais, legumes verdes, leite, queijo, ovos, gérmen de trigo e leguminosas.

➢ Funções da vitamina K (Filoquinona): Regula a coagulação do sangue e contribui com preservação dos ossos.

Encontra-se a vitamina K1 na aveia, batata, cenoura, brócolos, espinafre, couve, salsa. A K2 é produzida pelas bactérias presentes na nossa flora intestinal.
A insuficiência desta vitamina é rara e quando acontece consegue levar a hemorragias fortes,

➢ Vitamina B1 (ntiberibérica): Diminui o risco de cardiopatia e têm um papel importante para o funcionamento do sistema nervoso e na redução da incidência da espinha bífida durante a gravidez. É importante ao sangue e às funções nervosas.

A carência leva ao nervosismo, irritação, insónia, cansaço, perda de apetite e de energia.
Encontra-se nos cereais integrais, nas leguminosas

➢ Vitamina B2 (Riboflavina): Têm uma acção importante sobre a pele, a visão e as mucosas. Auxilia no funcionamento do sistema nervoso. Contribui na formação de glóbulos vermelhos, na respiração celular e influencia na produção de energia.

A falta desta vitamina manifesta-se com problemas oculares como catarata, problemas digestivos, degenerações dos nervos, afecções da pele, inflamação da língua e das gengivas.
Encontra-mos esta vitamina no leite e derivados, ovos, peixes gordos, fígado, cogumelos, vegetais verdes

➢ Vitamina B3 (Niacina): Actua no metabolismo dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas. Participa no bom funcionamento do sistema nervoso e do sistema digestivo.

O défice desta vitamina é raro, contudo quando acontece pode originar manchas na pele, fatiga e irritabilidade.
Encontra-se nas carnes magras, peixe gordo, fígado, cereais integrais, amendoins, ovos, tomate.

➢ Vitamina B5 (Ácido pantoténico): Participa na produção de energia, na formação de anticorpos, na síntese do colesterol.

A carência pode provocar cãibras, cansaço, transtornos do sono, hipersensibilidade.
Encontra-se nas carnes, no fígado, abacate, lentilhas, batata doce, laranjas.

➢ Vitamina B6 (Piridoxina): Influencia a formação de anticorpos, da hemoglobia e ajuda na regulação da actividade hormonal. Propicia a redução do cansaço e contribui para o bom funcionamento das células nervosas.

A carência pode levar à irritabilidade, fraqueza geral, insonias, artrite, problemas de pele como acne e dermatite.
Pode-se encontrar na levedura de cerveja, ovos, cereais integrais, batatas, frutos secos, manga, óleo de girassol.

➢ Vitamina B8 (Biotina): Estimula o crescimento celular, influencia no metabolismo dos hidratos de carbono e na síntese dos ácidos gordos. Favorece a pele os cabelos e a mucosa.

Quando falta pode causar cansaço, depressão, dores musculares, náuseas.
Encontra-se nas batatas, carne, bananas, melancia, gema de ovo, couve flor.

➢ Vitamina B9 (Ácido fólico): Estimula o funcionamento do sistema imunitário, contribui para a função psicológica e propicia a redução do cansaço.

A carência pode levar a problemas neurológicos, digestivos e cutâneos.
Encontra esta vitamina nos vegetais de folha verdes, beterraba, feijão, milho, cenouras, peixes gordos, leite e derivados.

➢ Vitamina B12 (Cianocobalamina): A vitamina B12 é essencial a funcionamento de todas as células. ao funcionamento cerebral, ao trato gastro intestinal, medula óssea e tecido nervoso.  Auxilia a absorção de ferro, a formação de glóbulos vermelhos e contribui no processo de formação celular.

A carência desta vitamina não apresenta sintomas imediatos, progride lentamente e apresenta os sinais na ultima fase. Caracteriza-se por cansaço crónico, problemas neurológicos e anemia.
Encontra-se na carne de vaca e de porco, peixe, ovos, leite e derivados, levedura de cerveja.

Diarreia saiba como controlar este sintoma intestinal

A diarreia não é uma doença, é um sintoma. Pode surgir por vários distúrbios e não deve ser descurada. Uma das complicações mais graves é a possibilidade de desidratação e a principal medida a ser tomada, é ingerir líquidos.

Alimentos que  funcionam bem contra a diarreia

A maça é óptima para as irregularidades intestinais, ajuda a acalmar e melhora o funcionamento dos intestinos. Contém nutrientes necessários ao organismo que normalmente são eliminados numa crise de diarreia.

A banana ajuda a regular os movimentos intestinais e ajuda a repor o potássio

A bolacha do tipo maria contém amido e este elemento auxilia na redução deste distúrbio.

A ingestão de líquidos durante um ataque de diarreia é muito importante para evitar a desidratação, que é causada pela perda de fluidos vitais e consequentemente de sódio e potássio.


São permitidos o arroz, a cenoura, a batata, abobora, carnes magras como frango e coelho. O peixe deve ser ingerido sem a pele. Os alimentos devem ser grelhados ou cozidos.

Alimentos que devem ser evitados numa crise de diarreia

Os leites e todos os derivados devem ser evitados. Tais como a  manteiga, as natas, o queijo, os iogurtes, etc.

Legumes de folha como a alface, o espinafre, o agrião, a couve, etc.

Todo o tipode bebidas alcolicas ou fermentadas, como o vinho e a cerveja.

Frutas como a uva, a laranja, a melancia, a ameixa, a papaia, o abacaxi, o abacate e os figos.

Alimentos rios em enxofre como o repolho, os brócolos, a couve flor, a cebola, o alho, a couve de bruxelas, lentilhas, grão de bico, etc.

Farinhas de centeio, de aveia ou cevada.

Alimentos condimentados, fritos, carnes gordas, óleos, doces, etc.

Sumo de banana e maça contra a diarreia

Necessita de um copo de água, uma banana, quatro bolachas maria e uma maçã sem casca.
Coloque todos os ingredientes na liquidificadora e beba de imediato.

Remédios naturais para aliviar as dores e a inflamação

Descubra como pode atenuar as dores com alguns remédios naturais.
É isso mesmo existem algumas plantas com poderes analgésicos, que podem ser muito úteis neste quadro que atormenta tanta gente.

Conheça os melhores remédios naturais no combate às dores

Quando a dor bater à porta, antes de se dirigir à farmácia e procurar os seus remédios habituais, dê uma vista de olhos na sua cozinha ou no seu jardim e surpreenda-se com os analgésicos naturais que pode encontrar.

Gengibre nas dores musculares, artrite e artrose

O gengibre é um poderoso analgésico e anti inflamatório natural,  contêm compostos  capazes de combater a inflamação, sendo esta a principal responsável por este tipo de distúrbios.
Leve aproximadamente 500 ml de água ao lume. Quando esta começar a ferver, acrescente um pedaço de gengibre de 5 centímetros, cortado às rodelas e deixe ferver tapado, em lume brando por uns 15 minutos. Na hora de beber poderá adoçar com mel se for do seu gosto. Conheça mais benefícios do gengibre

Cravo-da-india na diminuição das dores de dentes

Aflito com uma dor de dentes? A solução poderá estar no cravo-da-índia que contém eugenol um eficiente analgésico natural. Pegue num cotonete, molhe-o em água, mergulhe-o no pó do cravo-da-índia e aplique no dente afectado.

Azeite e alho no control da dor de ouvidos

Este é um dos remédios naturais que já vem sendo utilizado desde o tempo dos avós. O alho é detentor de propriedades bactericidas e analgésicas. O azeite morno lubrifica e alivia a dor
Ferva 100 ml de azeite com 4 dentes de alho, não mais de dois minutos. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico.  Amorne a quantidade necessária, à medida que for usando este remédio natural.

Açafrão da terra contra a dor da artrite e da garganta

O pó da raiz de açafrão da terra à muito que é valorizado pela medicina Asiática, pela sua capacidade em reduzir o inchaço nas articulações, a erosão dos ossos e consequentemente a dor. O seu uso resulta melhor na forma preventiva. Aconselha-se o seu uso diário, contudo não se deve abusar na dose sob perigo de intoxicação.
Deve ser evitado por pessoas com problemas biliares.
Localmente nas situações de dores intensas, aplique uma pasta feita com o açafrão da terra e óleo de coco.
Dores de garganta. Misture meia colher de sobremesa açafrão com uma colher de mel. Engula a mistura lentamente.

Hortelã pimenta no combate  das dores de cabeça

A hortelã é essencialmente eficaz nas dores de cabeça provocadas pelo stress, na tensão da nuca e na sinusite.
Aconselha-se a aplicação de óleo essencial nas têmporas e na testa e massajar suavemente. Também funciona por inalação, aplique algumas gotas num tecido e inspire de tempo a tempo.

Funcho contra as dores intestinais

O funcho também conhecido por erva doce, possui efeitos antiflatulentos e anti-espasmodicos. Estas propriedades são úteis nos problemas digestivos, dores de barriga, cólicas e flatulência.

Sal contra as dores nos pés

O escalda pés com água e sal ameniza o inchaço, alivia as dores, o cansaço dos pés e combate infecções provocadas por fungos.
Aqueça água suficiente para cobrir os pés, acrescente 15 gotas de óleo de hortelã e  meia chávena de sal.  Mergulhe os pés por uns 20 minutos.  Veja aqui os poderes do sal  na solução de outros problemas.

Beber água no alivio das dores

Beber muita água poderá ser o melhor remédio. A desidratação pode ser a causa de uma dor de cabeça. Beba 1,5 a 2 litros de água por dia, mantém o bom fluxo e a boa oxigenação do sangue. A água têm um papel fundamental na redução das dores articulares, a explicação está no facto de manter a cartilagem macia e hidratada

Se procura remédios naturais na solução de outro tipo de problemas  como azia, tosse, refluxo ou picadas de insectos,veja: Remédios caseiros que funcionam