Habituamos-nos a chamar-lhe vitamina, mas na verdade a vitamina D é uma hormona. É conhecida por vitamina do sol e desempenha um papel importante em várias partes do organismo. Ela age contra as infecções, doenças cardíacas e até mesmo cancro.
Estima-se que mais de 1 milhão de pessoas no mundo têm deficiência da vitamina D. A causa mais comum apontada pelos especialista é a diminuição da exposição solar. Uma condição preocupante, já que a vitamina D sustenta funções importantes de todas as células do organismo. A sua carência pode aumentar o risco de ficar doente a curto prazo, de desenvolver osteoporose, doenças autoimunes, diabetes, problemas cardiovasculares, doenças cognitivas e cancro.
Principais sintomas da carência da vitamina D
Os sintomas que se apresentam a seguir, poderão ser indicativos de carência de vitamina D, mas não são conclusivos. Caso apresente algumas destas sintomatologias, peça exames ao seu médico para verificar os níveis de vitamina D no sangue.
- Um dos principais sintomas de deficiência de vitamina D é a imunidade baixa, ou seja a pessoa está sempre doente, sofre constantemente de constipações, de gripes, crises de rinite e de sinusite.
- O aparecimento de furúnculos, abcessos, terçolhos.
- Algumas depressões também podem ser indicativas de carência de vitamina D.
- Crises de diabetes que não se conseguem controlar.
- Aumento de gordura corporal
- Osteoporose em pessoas jovens
- Ansiedade, fadiga e sonolência
- Falta de libido e infertilidade
- Perda de força e enfraquecimento muscular
- Enfraquecimento da saúde bocal como deterioração dos dentes, gengivite, sangramento e acumulo de placa.
- Aumento da pressão arterial
- Intensificação de alergias e distúrbios intestinais
Principais benefícios da vitamina D
Melhora a função cerebral: Segundo um estudo publicado no Journal of Neurology, Neurosurgery & Psyciatry a vitamina D pode desempenhar um papel importante na função e manutenção cerebral de pessoas adultas ou com mais idade.
Reduz o risco de cancro: Segundo um estudo a vitamina D do sol e do óleo de fígado de bacalhau está associada a um menor risco de sofrer de cancro.
Melhora a saúde dos ossos. A vitamina D favorece a assimilação do calcio no intestino. Sendo este mineral importante no fortalecimento dos ossos e dos dentos, além de prevenir a osteoporose, raquitismo, problemas cardiacos, cancro, entre outros.
Receber luz solar diariamente por aproximadamente 20 minutos, aumenta as probalidades de um corpo magro, forte e saudável. Baixos niveis de vitamina D, pioram os estados inflamatorios do corpo e levam ao armazenamento de gorduras. Além disso a carencia de vitamina D altera a produção de insulina e consequentemente aumenta o apetite.
Principais causas da falta de vitamina D
Redução da exposição ao sol. Cada vez menos se trabalha ao ar livre. As crianças permanecem muito tempo dentro das salas de aula e brincam cada vez menos na rua. Segundo a associação do cancro cutaneo (APCC), bastam 20 minutos de exposição solar diarios, para repor as necessidades de vitamina D. Em paises de condições de luz solar baixa, o organismo não é capaz de absorver vitamina D suficiente atraves do sol. Nestes cenários os suplomentos de vitamina D são um meio importante na prevenção da caremncia desta vitamina.
Aperfeiçoamento e aumento dos filtros dos protetores solares. Grandes campanhas têm sido lançadas em relação ao uso e importancia dos protetores solares e realmente eles são de extrema importancia na prevenção do cancro da pele e do seu envelhecimento precoce, porém o excesso de uso pode provocar deficiencia de vitamina D. O filtro de solar mais fraco, bloqueiam aproximadamente 90% da assimilação da vitamina D.
Doenças e toma de medicamentos. Algumas patologias e mudanças dos tempos modernos também afectam a capacidade de absorver a vitamina D, são elas: Induficiencia hepática e renal, obesidade, doenças intestinais e certos medicamentos como: laxantes, anti ácidos, entre outros.
Curiosidades sobre a metabolisação da vitamina D
A carencia de vitamina D não é resolvida em poucos dias de sol ou suplementação, o processo é longo e leva algum tempo a estabilisar. É necessário haver contacto directo com o sol para produzir a vitamina D, os raios solares que estimulam a função não atravessam o vidro.
As pessoas de pele escura têm mais dificuldade em produzir vitamina D e precisam de tomar 30 vezes mais tempo de sol.
As zonas mais afastadas da linha do equador necessitam de mais tempo de sol para estimular a produção da vitamina D.
Os idosos apresentam uma menor capacidade de síntese cutânea de vitamina D.
A exposição ao sol é a forma mais eficiente, saudável e barata de acabar com a falta de vitamina D. Além disso é maneira de conseguir as quantidades ideais sem criar exageros. O excesso pode levar a efeiros colaterais graves como: Pessão alta, enjoos, perda de apetite, excesso de urina, sede excessiva, diarreia, cofusão mental, dores abdominais e fraqueza geral.
Alimentos que contém vitamina D
Peixes ricos em óleos e gorduras
Cogumelos cultivados ao sol como exemplo o portobello
Ostras
Ovas de peixe como caviar
Gema de ovo
Figado de aves e de bovino
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