Água de beringela e limão

A água de beringela e limão, é uma água repleta de benefícios importantes à saúde dentro dos quais se destaca a ação diurética. Benefícios da beringela
A reputação desta água é reconhecida na redução do colesterol, nos processos de emagrecimento e perda de barriga. Mas os benefícios não se resumem apenas a estes, a água de beringela e com limão têm muito mais a oferecer, veja a seguir todas as vantagens deste precioso liquido.
Leia também (propriedades do limão)

Principais benefícios da água de beringela com limão

• Contribui na perda de peso e gorduras localizadas
• Ajuda a baixar a pressão arterial, sendo no entanto necessário tomar precaução nos casos de pressão baixa, não vá ela baixar demasiado.
• Reduz o colesterol e contribui para a saúde cardiológica. Estudos feitos em animais revelaram que beber sumo de beringela diariamente além de reduzir o colesterol, também melhora a saúde dos vasos sanguíneos.
• Diminui o inchaço da TPM

Preparação da água de beringela e limão

À noite corte uma beringela aos pedacinhos com casca e coloque-a numa jarra com 1 litro de água.
Guarde a jarra no frigorífico e comece o dia bebendo um copo deste preparado com sumo de limão acrescentado na hora.
Deve-se beber durante 15 dias, depois faz-se uma pausa de 1 semana e retomar.

Alecrim para cabelo mais forte

O alecrim já é bem conhecido, pelo seu amplo uso em tratamentos de beleza caseiros , pelos seus fortes benefícios no cabelo e pelas suas diversas propriedades na saúde . Leia mais sobre: Os benefícios do alecrim

Esta planta têm a capacidade de aumentar a circulação, promover uma boa irrigação no couro cabeludo e fortalecer os folículos capilares, o que resulta em cabelos fortes, menos propicio à queda e ainda estimula o crescimento do cabelo.

Segundo um estudo Japonês, a loção de alecrim têm a capacidade de inibir a atuação da hormona testosterona no couro cabeludo. Esta hormona provoca a atrofia do folículo capilar e consequentemente o enfraquecimento e a queda do cabelo.

Receitas caseiras que potenciam a saúde do cabelo 

Três receitas caseiras com alecrim para prevenir a queda e fortalecer o cabelo e controlar a caspa no couro cabeludo. Ao fim de 2 ou 3 semanas  poderá observar uma diminuição da queda do cabelo. Consegue-se um resultado mais satisfatório com o prolongamento destas receitas por uns 6 meses.

Loção de alecrim para prevenir a queda e fortalecer o cabelo

Coloque 200 gramas de folhas de alecrim num litro de álcool de cereais e deixe macerar por cinco dias. Coe o preparado e junte um óleo à mistura. Poderá mineral, azeite de oliva ou até inclusive um óleo de milho do que se usa na cozinha. A quantidade varia consoante a oleosidade do cabelo, para o meu cabelo eu coloco 100 ml de óleo.
Agite bem e passe no cabelo, massajando suavemente o couro cabeludo, este processo é muito importante já que favorece a circulação sanguínea.

Tônico capilar de alecrim

Leve 100 ml de água ao lume com 2 colheres de sopa de folhas de alecrim. Deixe levantar fervura e retire do lume.
Depois de frio verta o preparado um frasquinho com aplicador. Não convém guardar este preparado por mais de 3 a 4 dias.
Uma vez por semana aplique este tônico na raiz dos cabelos depois do enxaguamento, Massajar o couro cabeludo com movimentos circulares potencia uma melhor absorção. Não passe por água.

Óleo de alecrim

Leve 250 ml de azeite virgem extra ao lume, acrescente 4 colheres de sopa de folhas de alecrim e deixe ferver por um minuto.
Verta o preparado, incluindo as folhas de alecrim, num frasco de vidro, reserve por uma semana antes de usar.
Aplique este óleo nos cabelos. Massaje suavemente, deixe atuar por 20 minutos e lave o cabelo normalmente.

Benefícios da água com limão para a saúde

Começar o dia com um copo de água tépida, com o sumo de meio limão dá energia extra e pode acarretar vários benefícios ao corpo, propicia a limpeza das toxinas do organismo, estimula a digestão, hidrata o corpo, estimula o sistema imunológico, promove uma pele mais bonita, combate o stress e a depressão e ainda pode ser considerado um importante aliado na perca de peso.

Além de todas estas propriedades o limão ainda facilita a baixa do colesterol e alcaliniza o sangue. Uma ação importante que está ligada ao bem estar geral e à prevenção do cancro. Benefícios do limão

As razões pelas quais deve começar o dia com água e limão

Desintoxica o organismo. O limão, embora ácido têm a capacidade de alcalinizar o organismo.
O corpo metaboliza facilmente o ácido ascórbico e cítrico, ajudando a alcalinizar o sangue.

Auxilia a função imunológica, já a vitamina C fortalece o sistema imunitário. Esta função é importante para  proteger o organismo de infeções como gripes, infeções respiratórias.

Contêm ainda propriedades anti-inflamatória,  úteis na a maioria das doenças.

Promove uma pele bonita. A pele é agredida diariamente por vários fatores como raios UV, poluição, stress, entre outros.
A vitamina C e os antioxidantes contidos neste citrino ajudam a minimizar estas agressões, reduzindo as rugas, manchas da pele e cicatrizes, estes efeitos também se conseguem obter, aplicando o limão diretamente na pele.

Facilita a digestão, a vitamina C ajuda à produção de mais bílis no fígado. À muito que o limão é usado no auxilio da digestão. Estimula o fígado e a sua riqueza em vitamina C atenua as hipóteses de adquirir uma úlcera e auxilia o transito intestinal

Perca de peso. O limão têm propriedades termogénicas que ajudam a emagrecer. Contem alto teor de ácido cítrico que além de melhorar a circulação sanguínea, ajuda a dissolver as gorduras e as toxinas. Tome um copo de água com sumo de 1 limão, antes do pequeno almoço e do jantar.

Previne o mau hálito ou halitose, graças ás propriedades anticéticas do limão.

Benefícios da berinjela

A beringela originária da India,  é um fruto cheio de propriedades, bloqueia a formação de radicais livres, ajuda a reduzir os níveis de colesterol e é uma excelente fonte de potássio e ácido fólico.
A sua casca contem  antocianina, um potente antioxidante, responsável pela cor purpura e brilhante da casca da beringela

Os principais benefícios e propriedades da beringela

Têm um efeito protector das células. Estudos laboratoriais revelaram que a antocianina contida na casca, actua como um antioxidante, anulando o efeito dos radicais livres que danificam as membranas das células.

Problemas digestivos. A beringela é rica em fibras, estas beneficiam o transito intestinal, sendo indicadas na obstipação e indigestão.

Contribui com a redução dos níveis de colesterol. Estudos feitos revelaram que a toma diária do seu sumo, reduz os níveis de colesterol e promove a saúde dos vasos sanguíneos reduzindo o risco de arterosclerose.

Beneficia a saúde do cérebro. Contém um antioxidante que ajuda ao na protecção dos lípidos das membranas celulares no cérebro.

Auxilia nos processos de emagrecimento. Este fruto contém uma substancia chamada saponina que quando presente no sangue impede o organismo de absorver as gorduras. É rica em fibra, essencial numa a boa digestão, no bom equilíbrio do organismo e é fundamental na perda de peso.

Optimiza a saúde do coração. A sua acção na redução do colesterol e a sua colaboração da melhoria no fluxo sanguíneo, contribui na prevenção de problemas cardiovasculares como ataque cardíaco entre outros.

Desintoxicante e purificante. O seu alto teor em potássio possibilita um equilíbrio na libertação de fluidos e na libertação de toxinas.

Combate a celulite. Contém substancias anti-inflamatórias que participam na redução da celulite, já que esta é provocada pela inflamação das células provocada por toxinas. Como combater a celulite

Valor  nutricional aproximado, de 100 gramas de beringela crua

Energia-15 calorias
Potássio-210 miigramas
Fibras- 2 gramas
Folato-18 microgramas

Uso culinário da beringela 

A beringela proporciona óptimas receitas e pode facilmente ser combinada com outros alimentos. Pode ser cozida grelhada assada ou frita. Sendo necessário algum cuidado com a ultima opção. A beringela é um fruto pouco gordo, mas absorve muita gordura. Para atenuar esta absorção, podem se extrair os sucos, cortando-a ás rodelas e salgando-a por uns 20 minutos. Depois é só passar por água, enxugar e dar largas à imaginação.

Água de ameixa e limão para emagrecer

A função da água de ameixa com limão, é aumentar o metabolismo e fornecer mais fibra ao organismo, uma associação muito importante na eliminação de gorduras.

Estes dois elementos trazem muitos benefícios ao organismo. O limão ajuda a desintoxicar o organismo, facilitando a eliminação de gorduras e de toxinas do corpo ( ver benefícios do limão).
A ameixa é conhecida pela sua contribuição no bom desempenho do intestino, promove o melhor funcionamento do metabolismo, a reduz a flatulência e as de enxaquecas.

Para esta água funcionar, terá de ser acompanhada por uma dieta equilibrada, não adianta se se sobrecarregar de gorduras e açúcares ou outro tipo de alimentos calóricos. ( ver dicas para uma alimentação saudável )

Preparação da água de limão com ameixa

À noite coloque 3 ameixas secas num copo com 200 ml de água e guarde no frigorífico. Adição da água é importante, porque a água fria também ajuda a acelerar o metabolismo.
De manha retire as ameixas e acrescente o sumo de 1 limão aos 200 ml de água.
Logo após esta junção, ainda em jejum, beba a água fresca em pequenos goles.
Coma as ameixas ao pequeno almoço.

Benefícios do tomate para a saúde

O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicon), que pertence à familia das Solenaceae. No mundo inteiro ele é apreciado pelo seu sabor e pelos inúmeros benefícios que oferece à saúde. É uma excelente fonte de vitaminas, sendo que 100 gr contem cerca de: 17 calorias, 1 gr de fibra, 17 mg de vitamina C e 1,2 mg de vitamina E, além de ácido fólico, potássio, cálcio, oligoelementos e fibra dietética quando consumidos com a casca e a semente.

Quando maduro apresenta a cor vermelha, indicativo de maior concentração em licopeno, o antioxidante mais potente de todos os carotenoides. O principal responsável pela prevenção de alguns tipos de cancro como o da mama e da próstata. Alguns estudos levam a crer que o licopeno ajuda inclusive  reduzir o tamanho dos tumores e a desacelerar o seu crescimento.

Indicações terapêuticas do tomate

• Melhora a saúde cardiovascular
• Reduz o colesterol LDL
• Neutraliza os radicais livres
• Mantém os ossos fortes
• Regula os níveis de açúcar no sangue
• Ajuda nas dietas de emagrecimento
• Melhora a qualidade do sono

Principais benefícios e propriedades do tomate

Doenças cardíacas.  Com base num estudo feito em homens europeus, concluiu-se que os que tinham níveis altos de licopeno no organismo, tinham  menos de probabilidades de terem um ataque cardíaco. O tomate também está relacionado com a redução do colesterol LDL e dos triglicéridos, dois elementos associados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Hipertensão arterial. O tomate é rico em potássio, um mineral que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e melhora a circulação do sangue. A carência deste elemento está muitas das vezes associado à tensão alta, a problemas cardíacos, derrames e cancro. Saiba de mais alimentos que ajudam a prevenir a hipertensão

Cancro da próstata. Um estudo feito a 47000 americanos, revelou que os que comiam tomate ou à base deste, acima das 3 vezes por semana, tinham menos  probabilidades de contrair cancro da próstata.

Cancros do aparelho digestivo. O consumo alto de licopeno dos tomates está associado à redução do cancro do estômago, do cólon e do recto.

Dietas de emagrecimento. O tomate é um bom coadjuvante na perda de peso, pelo seu reduzido teor calórico, um tomate têm em média 35 calorias, e pelo seu baixo valor em gordura, cerca de 1 grama. Além disso, o tomate é rico em carnitina, um aminoácido que estimula o organismo a queimar mais gordura. Dicas para perder peso a longo prazo

Saúde dos olhos. O tomate é rico em licopeno e vitamina A, substancias muito importantes à visão. Algumas pesquisas já realizadas, associaram os anti oxidantes contidos no tomate, a uma redução da degeneração macular.

Reduz o Colesterol e os triglicéridos. O licopeno e a vitamina C contida nos tomates, melhora o fluxo e a circulação sanguínea, melhora os perfis sanguíneos da gordura no sangue, potenciando assim uma melhora na saúde cardiovascular.

Saiba como potenciar os benefícios do tomate

O aquecimento dos tomates provoca a perda de vitamina C, mas realça a absorção de outros nutrientes importantes à saúde. Para optimizar uma melhor absorção do licopeno, deve-se consumir o tomate cozinhado ou tempera-lo cru com uma gordura como óleo ou azeite.

Curiosidades sobre o tomate

Trata-se de um fruto, considerado por alguns como um legume, com a polpa carnosa e suculenta e de imensa versatilidade na cozinha, que se presta a deliciosas e nutritivas saladas e outros diversos tipos de prato. A má noticia é que os tomates estão entre os vegetais mais contaminados por agrotóxicos, que enevam os benefícios com uma carga de veneno. É recomendado procurar saber a origem dos tomates e do modo de cultura. Cultivá-lo é a melhor opção, o tomateiro é uma planta de cultivo fácil, numa horta ou numa varanda 3 ou 4 pés são suficientes ao consumo de uma família. (Ver cultivo do tomateiro)

Infelizmente o tomate algumas vezes é associado a alergias alimentares, resultando em dores de cabeça, eczema, urticaria, distúrbios gastrointestinais, irritação das vias nasais e oculares. Cabe a cada um estar atento aos sinais e caso verifique pertubações com o consumo do tomate, retire-o da sua alimentação até falar com o seu médico e descartar a hipótese de outros transtornos.

Propriedade: anticancerígenas, antioxidantes, anti inflamatórias, diuréticas.

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